- 妈豆
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材料:鸡翅1斤 话梅数颗 姜数片 盐、片糖、老抽调味 也可以换成排骨都可以! c$ }9 m( C1 m. ^# o2 w
鸡翅先用少许胡椒粉,米酒,数片姜腌约半至一小时7 u; r7 K4 y# a1 A$ }. z
, X$ O# v4 V+ m( |* {0 v: w将鸡翅煎至金黄即可/ o& w' B# C4 r: u
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5 G! W4 L" h5 g ~% P: j! [# Z 锅中到油,将材料倒进锅,加水浸过鸡翼,煮至收汁! `$ Q7 X7 L) W! s! k7 l1 h5 B2 Y1 ~
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煮大约半小时左右就可以收汁了 美味的话梅鸡翅做好了
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