- 妈豆
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材料:鸡翅1斤 话梅数颗 姜数片 盐、片糖、老抽调味 也可以换成排骨都可以
8 C3 I; {4 ]2 y5 u) f9 d鸡翅先用少许胡椒粉,米酒,数片姜腌约半至一小时8 x& `; F3 C! G5 f' q$ @
, W* z" b1 @) m! z将鸡翅煎至金黄即可# f3 _ b! d: ~! j
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0 d' U2 I1 k ?3 U4 h _9 m 锅中到油,将材料倒进锅,加水浸过鸡翼,煮至收汁
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! R. W% y o, ^9 o8 x煮大约半小时左右就可以收汁了 美味的话梅鸡翅做好了
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