- 妈豆
- 1682
- 昵称
-
- 经验值
- 1681
- 在线时间
- 54小时
- 注册时间
- 2010-11-5
- 积分
- 1735
- 精华
- 0
- UID
- 5361699
  
- 宝宝生日
- 2013-06-30
- 帖子
- 339
|
1.老姜蒜头切末,豆鼓洗过切碎,备用。
! }* K, q# c' C. v
4 [* J8 O, \: g2 m& K% L( P2.取炒菜锅加入芝麻油,依序加入作法1的老姜末、蒜头末爆香至金黄色外观。3 ?. o8 b# x4 ]# w2 z* s
$ g! f/ j+ c4 q9 c
3.在作法2的锅中放入豆瓣酱、作法1的豆?和冬菜拌炒。
+ j( F% @& n% V! E9 e* e( r
- e& i: ^2 G- a: a6 ~/ t2 P$ X7 h4.续放入牛高汤煮滚後,加入所有调味料待再度煮滚。
! v' S% Z/ M, N7 m8 ^# j' G, N, p; O/ Z; t3 W4 F; }
5.在作法4的锅中放入所有的火锅材料,煮熟即可食用。
|
|