- 妈豆
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; W) @- B6 T* U2 _9 |1 \! O. T" V5 P! l) v/ _
牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,; r" {/ f$ n: A
& a" p+ J& J2 O! u
放料酒~~放葱,姜片
3 D5 ~$ g1 E) m) \, V$ C# g炖两个小时~~~,& c3 `1 A( n4 g) H
1 n5 j @, [8 ^$ r, W6 w, i把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起
o2 o3 m1 F4 ^) X" p3 J- `: F- h( x( P! d
洋葱,西红柿也切成块,单放" f5 K+ L4 l7 F4 u; K
锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
1 L! ?, |$ N8 I
8 R; L9 P5 R7 r应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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