- 妈豆
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1 ]# S0 D* |+ @9 n( r) w; {3 e! s/ |/ C
牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,
; J2 j, y) q1 J, @: K0 _, d* ]
3 |2 h" v1 d% d6 B) x' Y$ b) ]$ U放料酒~~放葱,姜片# x9 d3 Y$ \% d5 K# O T
炖两个小时~~~,
- v6 C% k# ]! Q' ^5 P2 ?7 a$ ?. S }$ j A. M$ I J
把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起
; {% w- `: \! Q3 y, e& ]; @( h4 K5 u) A2 E! y- X' I" Z
洋葱,西红柿也切成块,单放) k+ O+ o+ Y; X1 O3 F: l& K
锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里2 o- h9 J9 E9 R; c( ?
& j+ Z4 ]7 K( E/ P0 h6 U应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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