- 妈豆
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8 |; T7 ?( H$ J2 y7 S' A# }
& V4 ~9 B6 R# p2 x% V
牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,
. v& U9 [5 z1 z0 t- e0 J3 p+ S+ r" \) `$ k
放料酒~~放葱,姜片, }0 N" U; E& V. u" A2 w
炖两个小时~~~,1 C/ ]- }% s" o& C1 G0 K+ }4 R
( d$ W. `$ ?2 r3 I把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起" f% J. |: V0 _5 k2 B
/ n ?0 f: D- x' E' g( V! N洋葱,西红柿也切成块,单放3 d2 w U! F2 r* K
锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里6 [& e4 s8 Y( w
7 R9 @8 s, Z y
应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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