- 妈豆
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/ I( r2 V6 k. |4 M8 `8 v
3 a f. C/ T4 A, D" Y牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,# J/ h! A% d' ?) J# R3 W
% e7 Z) c3 _" ~, C% V4 u! q放料酒~~放葱,姜片, V$ [$ s# T! O4 k8 d4 H3 @* W
炖两个小时~~~,
- V$ q/ L& {. q" N
( E& { x4 `! y把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起3 _4 u W' R0 M0 ^9 D
" y; Y4 ^( y* Q" ]5 V( P( O
洋葱,西红柿也切成块,单放* s' Y9 l* ]5 l
锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里) A- p) y p- l) ~2 A2 j$ l w" \
1 c" u3 M- ?% m6 Q' f
应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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