- 妈豆
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6 ^8 Q; [3 J2 U, p' B! G4 H/ V4 ]5 y: ]! R3 I( |! x9 A% E8 @
牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去, e2 [$ B. m& `, `& V! [
, V/ ] I; {0 g. X4 _& E) u
放料酒~~放葱,姜片$ r/ A! _5 \, _. S% X
炖两个小时~~~,9 Y* a, S* e9 a; h% X
* M: |9 Q* s; l# A$ G9 u1 N把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起
: @3 A. }1 v. C3 A8 C
4 r# c4 n9 a, ^. b! [ F6 ]! ?洋葱,西红柿也切成块,单放
1 j2 s5 T( A# [) [7 H: o% z. F锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
- l* _9 f+ O* U) ]
4 G3 l2 P% p/ d/ `$ n# u1 h应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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