- 妈豆
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* P! B, O, I$ D4 E6 o
& x0 v- H- R+ p& c: l7 K" x/ {2 a. T
牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,5 h9 h# c( s x' y+ L6 c
) w' [+ f/ c' e. k& N! \
放料酒~~放葱,姜片
4 G* U# r6 V2 s$ G6 v+ u H; Z) Y炖两个小时~~~,
R6 ~+ d1 W' k% p0 E
" v( H- e' t/ b% t6 @2 \ B把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起
8 W% t, _' {6 O) m) A C
1 a0 _2 ]' F: ^5 f4 U. D洋葱,西红柿也切成块,单放
/ X. v0 |0 M1 D" S. Q8 S/ h锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里- a0 v: |7 P, x, Q+ s
' L/ e0 |6 E& ^( ^4 b9 m应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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