- 妈豆
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9 r2 ^5 ?' g$ m+ |. W# s2 c1 ~+ h# G# P( |
牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,9 t6 I0 T+ d" P/ V" }9 K
, o" Q+ R9 P4 l# o9 A, v& y放料酒~~放葱,姜片
6 R7 ]+ m* C1 V7 P2 h2 v炖两个小时~~~,
2 m6 C& F3 ^0 f: Z$ X; C( \9 V" b2 A1 v6 \: e# F: a+ ^
把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起0 q; K$ c7 o; I8 Q. z6 j
1 H5 Z8 K, u" S( v3 N. e! [3 u; T- ^/ C洋葱,西红柿也切成块,单放/ J- P$ J/ R/ k$ {( U; v* L
锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
' E4 h( u+ b4 u2 s) o6 s0 Y& G# o% [5 D! f
应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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