- 妈豆
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) w/ `5 V4 ~" v) X B" W0 ^# q
. Q0 ~5 j( I+ f( C% }8 V牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,4 F0 s+ q& S8 m" F
5 w" |6 Q/ X0 E
放料酒~~放葱,姜片; R r" ]" M# {6 t/ D
炖两个小时~~~,
/ q. [6 i. m; X% y1 \5 X$ B e* M7 v4 b ]6 Y4 d# _5 _: ]7 Q( R
把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起; d9 |* j4 `( |: C) `. l, r, f
1 Y. m' w. E7 i7 a: e. e- q6 Q7 R洋葱,西红柿也切成块,单放
/ Q; z z6 t0 }$ d- X锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里" c+ L- U, K: P0 R! f
, y( i% S, F. A; q( R
应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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