- 妈豆
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" f! n/ P5 }- y7 P/ p, c
' l& N8 x2 Y* C. Q牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,- ?& B( _" o$ N/ Y9 Q) M& Z
1 w6 `9 i0 j: @% \% s7 q7 I放料酒~~放葱,姜片
\' r6 l. X2 w! s; X炖两个小时~~~,# u3 [# D; F x& S+ s1 L6 Q4 [
! m7 h7 `$ G: ~# C
把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起
6 I- V( m2 s! l# P& S6 c- b7 A& K0 B; h& {8 D' g+ P
洋葱,西红柿也切成块,单放9 p" e1 }" {/ Z; H& a
锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
3 R) _$ i. D& b0 l, G, `4 N& D7 ~) W' \+ ~
应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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