小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜" P6 C" x; W1 |/ |0 D1 ~* a t6 R2 B8 p3 A& w9 k8 ^! D& v; e 做法： # n8 k5 U6 ]# p. j5 G1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 5 P B) U' R# L6 f$ J. K5 O2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 9 U- z# M, R: @( p& e# m1 O' @: q& K3 D PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。$ ?$ t* F( G. Z) c8 R2 z- z 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 . @9 Q7 s+ G+ A) m! e4 | z+ j: j1 d: o8 w3 p 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊4 k: x, f' {& X( ] + b! K }& L7 }9 @' V$ J O0 F [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 % l. _3 y6 I: Q: a: a好漂亮的颜色啊！

4 R" T i4 z. q腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 # m4 Q" Q$ k0 R3 J看着我的口水都流出来了

- i$ N6 g$ R2 Y: K2 P4 f5 Z拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 ' D' s- G% r4 |+ t/ `叉烧，我喜欢

+ J, o. o: h; G# u 好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 , P( g# A5 [3 H 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

$ {; I7 L/ c* m- [" ^) F谗了，自己做来吃啊