小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 ) T5 i1 Y6 K$ u4 g( y! Z$ U9 @, v0 H, @ 做法： + x. V {) q1 q2 v1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。/ j4 a$ T O: n- V& A' ]# c8 a 2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。1 y* E3 {: a7 \! t . C- O8 ]2 B. ~5 F5 O6 [& ? PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。, q; U5 A- @" x, k/ w 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。% s, s& s1 A/ d - ?7 ~" Y# p3 h4 G, |% E& U w L 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊 : }6 A3 t% {& A7 m1 E' ?0 O8 f0 a7 J" { | [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 , i u" G* A7 D2 J2 g 好漂亮的颜色啊！

! G* X" r5 v, c( d$ A% A 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 4 G5 K8 h# Q2 U5 U* l 看着我的口水都流出来了

- ^. G& K4 e8 z Y1 Z) r拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 , Z( W$ T+ H! B* G( |% u; W叉烧，我喜欢

4 D- y$ ^* A" s/ Z% |6 [ r 好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 7 i( v* X/ N/ [+ v- [ 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

! c+ G2 R( D# K, ~0 q 谗了，自己做来吃啊