小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 ; H3 N% f4 _( P' W: r% ?, Z 8 n1 a7 v- `' Q0 `7 h做法：# b% c: G, g2 w+ s7 D+ v 1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 g7 `, e D4 Q8 k8 u/ R2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 1 j9 f t ]0 D ; b: ^, B: Q* F* `PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。& E/ ]- \2 c1 v- C6 r; i9 O 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 , i6 G) R0 r# g. p$ k: g! } 5 G7 m- S2 V* P( `" D; m- C" G相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊 i6 `* R$ E4 p ! A4 p R- [4 j& j[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 & n% d" U9 @3 b2 B好漂亮的颜色啊！

2 Q8 [- j* T Q r$ w) }腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 & s9 T. H4 i3 ~看着我的口水都流出来了

& A }7 X9 U3 v8 k 拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 ; ~$ t1 n! G$ \8 O. Y 叉烧，我喜欢

" C5 V" S- l. H3 D好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 $ W: O1 L0 C- H1 T 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

1 K% ~. u- k' Y2 n( X 谗了，自己做来吃啊