小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜: J1 P# O, Y" n/ |6 A1 u$ V 9 J8 {$ Q! Q0 s' O1 O0 x做法：; Y+ C- y/ q( X 1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。/ p* w9 ]" u' j, H, Z 2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。$ O5 ~7 f+ { E" `7 p7 J ) ~7 K4 ]& A. \PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。 ' m& \" B+ F5 t0 p" ~ 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 8 ^ K% f( Y- @8 i 7 c# X. J1 u+ W( i( b相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊 4 ^* G& h4 @' \" e* } 8 Y% g0 _& z4 E7 C" t0 ][ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 8 C' I3 G9 s8 V 好漂亮的颜色啊！

3 `% S3 ? N3 h0 J) o 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 5 K- w1 l7 q; w; ?1 a: X9 c, @ 看着我的口水都流出来了

. I6 H$ s: N; v5 W% h' k L: x拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 % |9 X1 ^$ t/ ^9 u/ v) z1 l7 O叉烧，我喜欢

- t! s' H$ ~ F( G好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 # [/ L, c0 L% v& G5 h& g: w 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

4 W+ Y9 d! s9 y$ y( v" m谗了，自己做来吃啊