小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜" B& V( V9 c, R2 | - j3 Y8 f$ n; {做法： ( B6 ]$ a( i$ c: N& L/ K- ^! i1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。1 B; |* W1 X4 [7 U. H0 O* P0 s, J 2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 & E" A9 n" t* S9 T7 B. T/ c9 v' `+ h6 R1 o& \ PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。 2 q) @- t* C# Z4 x6 A0 t# i 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 - F: R' ` g- \/ E4 f3 s t0 f- @; c. Z4 F# y D3 G* g/ Y; v0 P, w 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊 * v& K, {' x( V j; a: P4 T! Y3 j' g5 x$ c P( Y4 A+ P0 ? [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 7 a* K5 v M6 U2 { 好漂亮的颜色啊！

/ [* R2 Y+ z7 J3 x 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 " w1 M8 k b. i0 j7 O看着我的口水都流出来了

) t7 w3 B5 M% [拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 " r; \6 k# z; N3 J4 V 叉烧，我喜欢

) K6 m3 e# [7 `6 k3 \; }9 i好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 8 E1 O7 q3 r+ W* w' H' Z$ f) Q/ W G 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

8 i, g; Y7 ~/ s: s& T 谗了，自己做来吃啊