小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 : Z8 t) R2 {1 F0 s/ f( d$ a # a0 [( `6 _8 S& T, ]做法： 1 @/ b7 Y9 B* c; m4 y2 c$ Y1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。4 t: l; |+ o* q" {. ~ 2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。* L( x, @, ^9 m' M n- O( m5 h- {2 p/ h' TPS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。 # g/ {; K/ U2 T7 r 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 6 P# O9 O4 P/ J0 ~' P$ X# K" x2 k: L9 ?" K, u4 f: T0 f 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊3 d) U6 }1 X5 ^3 y! s 0 C+ j& J& O( B5 ], x! }6 v[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 % @+ }5 c8 n: ~: O, @好漂亮的颜色啊！

8 r. V, h3 k Y9 N0 u$ s9 r# ^ 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 : L, x$ y: R1 R0 r$ Y% G 看着我的口水都流出来了

e6 B% I$ I/ A: E4 n拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 2 [0 j9 C6 Y6 X2 F叉烧，我喜欢

- I5 `2 s" B1 K7 @: K 好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 ' `% T) x' U! a l7 Y% \ 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

6 R$ p2 ?7 J2 l& h9 ^0 l/ H 谗了，自己做来吃啊