小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 ( K2 J+ ? g' [ ]! p$ H # ]/ U, W) z: ]& X1 A做法：; ?. c2 l/ h/ F+ S# a" ]& d4 S 1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 ; I4 e+ p$ w( j2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。$ J! ?* q i; X, ?9 p' S $ [" p1 R% p0 a1 U' V' n PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。, q$ t' i& l1 Q, v 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 ^" @+ J7 ]" G, R$ C% m ' e3 c- U# X1 q7 _相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊 9 n- D+ j& _# T7 a8 U' D2 y/ L0 [" |) m [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 - y3 c4 @0 X \, j/ _好漂亮的颜色啊！

: U5 r& p7 f3 Z8 \: ~: C 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 0 h. A1 T# P2 G2 h+ @ ]看着我的口水都流出来了

) V2 x9 O R- j, k拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 0 @% T2 r5 J/ b0 [2 D' H9 P 叉烧，我喜欢

9 X. [+ b0 _, p1 ^4 m好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 / h1 F8 n9 @! `" E2 t( \0 N 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

+ |1 w* R S8 s. g7 Y 谗了，自己做来吃啊