小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜& S0 d% P0 ^( E" k7 h; q ) H* J" i1 M7 J" K做法：7 Y/ b* a4 V& D( S+ \) v- t" C7 P) Q0 P8 ] 1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 7 R _2 B4 w8 ~; F5 f2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 8 ]/ B( s6 N! p8 A, c$ } 9 h, F1 u+ J; M7 D* iPS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。( w# B. H4 |7 I& i4 ^ 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。4 i- `' D3 A/ M7 j( U# u5 C4 R / d2 f g7 Q) f( m% C相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊! j$ A" k8 U) F ; V2 Z u" Z" g [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 ( A( g2 t# [( Y6 { 好漂亮的颜色啊！

# x& X1 j: C# h( a) j) ^" c* x 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 8 |+ ?: n8 L) f5 |看着我的口水都流出来了

7 k5 w! o/ k; C7 ^3 f A% F' A拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 8 ~+ e# ?- O$ K$ K6 m2 P叉烧，我喜欢

; d4 o# a: V y$ S7 G 好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 ) C! ?3 f7 {3 y( c2 O; F 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

0 I$ u+ I* ^! j 谗了，自己做来吃啊