小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 " m" f/ _8 K9 n ' d. F9 \! t) z做法： 3 M4 z! m, W4 d# `" t1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。* h% U# r; p1 c/ r# j; U5 L6 V6 r 2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。/ ~" B- z2 ?/ j4 a+ s2 W( j" r 3 T9 Z: {3 m. B u: M1 r7 ?PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。 9 x2 \- h6 J3 S 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 # m1 P$ h! y" l* | * Q0 s! j) X1 \8 G相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊 7 N; _: A- _! c" s A% ] 4 @4 {0 {8 `; b n, t0 K[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 * t0 ?: b( [" M0 Q! U5 W; |好漂亮的颜色啊！

- |' A& }0 _) T h- ~$ l 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 . A* G$ [' ?8 O8 H$ Q$ k7 [4 T 看着我的口水都流出来了

2 y7 ^$ L N& y: _& U% y 拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 8 O d. p8 z% `$ W& O叉烧，我喜欢

& b7 L( Y f* Q+ A) b, _) m 好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 : j3 F/ v. D6 c3 P. ` 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

) L- m! T" K) _0 y- M0 c谗了，自己做来吃啊