小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜) P( o0 b. r* g. H& _ i' Y : u. W q+ ]/ T+ q- }做法： 3 \/ |8 b8 W# Y. v1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 : F; i5 r( c3 h/ q0 Z$ K; { g y2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。/ i- `6 m& A) Q1 q9 t5 H ) e- p3 v+ a# t# j1 I' W9 k0 x PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。5 {0 v& I( g5 J( ]) \* P' i1 ? 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。( t/ W/ r3 A% r' l+ W1 _! ]5 M8 g 7 ?5 ~$ a* o; y% b% T5 h/ W+ B 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊% \ d$ N: n; j f & R5 d" k1 d6 e, b9 { [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 ) n- R+ x& u0 F* m7 O V2 J3 R% m 好漂亮的颜色啊！

0 m7 n2 K5 L+ L F+ \/ @腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 4 N) \8 y. E% Q$ s看着我的口水都流出来了

. o5 u( M5 _, c- w/ m# h 拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 + ~0 {1 Z. @0 Z" x! K- J 叉烧，我喜欢

R+ @; f* r) Y好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 u, J! o# L- p* G 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

7 r k; n0 z" Q% g5 t3 y9 Q谗了，自己做来吃啊