小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜( m' D7 u- G2 a1 ~) T ! o: u0 z4 [4 ]1 {: u0 l! ? 做法：! w6 J. V! f# ]; P9 D 1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 & _: \8 t! u# n; B0 _( N S! {+ u2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 : _/ }# b$ f+ _: ?% D8 t c7 V; h9 b5 [ PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。 ' W: M! f9 e! D! x; V# F5 l 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。' n! X" ]2 X$ ?& H# P$ O 0 d8 z: G- J" T- Q 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊' W0 F+ S- ?; c 4 ~# @. [- i( p0 u [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 2 v! f- z! X9 A9 `4 y好漂亮的颜色啊！

; Q0 x- G( r: W腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 $ O$ U s$ v) c- t d9 N3 L p看着我的口水都流出来了

7 e7 S3 v9 Y; d- E% J拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 7 w- z# |0 g# O 叉烧，我喜欢

; ` ]" s" {1 K4 x好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 ; y3 o! ]+ p6 O 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

) C0 A1 K! N2 A! J9 e& G! t 谗了，自己做来吃啊