小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜& s/ T2 c* `1 b; V f/ p $ y# G1 q0 s* |* G 做法： 2 ?. E& D: ~3 ? {4 F$ _, u, i) U1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 / ], i9 Q% `! a. g3 ?: a2 |3 D2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。% c0 m9 K9 }1 l W5 `6 u4 ?# O 4 u1 a1 ?' q" z. u5 F% v( bPS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。' y" R" i3 M2 ]3 Z2 a1 S 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 : {* v1 ^0 E8 K8 R1 c 6 Y- N" @3 K/ }3 p1 ~' N# n相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊2 {; f; v& T. \0 B. b- e : Y+ }: o( Q0 o. J9 ~: U1 T- M i[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 ) s8 s( S2 }, H& D1 m 好漂亮的颜色啊！

- ]) L, z3 B, `" H' E8 l 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 6 Q# k# Z/ ]& x$ y# Z3 u看着我的口水都流出来了

8 @2 S5 h" w' \. x+ M- |( N 拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 " B# P, g2 k, L( {, _- U! x+ A 叉烧，我喜欢

A3 G" t6 _7 r5 \8 b. Q好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 + D: C5 A+ s% G# G; _) I 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

/ S8 r s1 m' U2 J- m r' y( ] 谗了，自己做来吃啊