小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 * X. \: C" l% b& w& Y 0 w! N) x1 o% g+ w做法：% X& L! C7 r P# A 1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。5 I9 _% w" f H7 |, w# C4 w( N 2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 ' g% S" I! L8 ~0 |% z' p& _# @6 ]; L& ]8 u9 c PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。$ e; d8 V1 U! u 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。) Y- j7 n9 j3 Y4 Q Y3 N# r! d$ M1 e( \- ~" n相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊! T' O# B, A1 t- }: H % @" r+ |, I' Q; X- @! r [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 ' O7 x% E" ?! V; j好漂亮的颜色啊！

8 U( [5 [5 u1 @9 d5 P% g5 ?7 e腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 3 k6 C9 @1 F/ k* j% k/ T6 a看着我的口水都流出来了

0 R% [5 Q0 r% P" W- [) W' a% g 拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 & u) u( B( y9 M/ L 叉烧，我喜欢

& @% r# t5 P! R$ }) _ 好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 & X! Q: H" e1 r( J) \+ s 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

! S% R4 k% o+ ^0 L$ ~1 Y$ h谗了，自己做来吃啊