小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 2 o/ S- z) y; p3 b+ w! D 9 R, `# A% R2 `& P& u: d做法： 9 X' O! b- X* O9 L7 w+ X6 L# y1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 # {; m6 `- T* E' |* v9 {( p2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。8 n6 [4 ~2 J, W% M$ b & j9 b7 U1 ]" W& n( Y6 v, |& L* B" iPS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。 0 T0 \+ D- L% ~2 k1 M 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。# l9 o4 H# a% s2 A0 X7 o , h3 u+ Y4 S+ ~: e6 p1 U相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊 0 W8 B8 f/ O4 L. y. a' k$ b9 F' ^6 r5 u [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 + ^6 B0 S& o3 T2 n; o4 E好漂亮的颜色啊！

+ K/ ]3 X5 |$ @% Y- q) S 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 2 v0 Q$ F# e" d" c4 ~看着我的口水都流出来了

2 ?$ L' G. f4 a) p# z$ b 拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 % P, B6 _0 S$ o7 \ D1 F 叉烧，我喜欢

$ }1 ~& f0 c d2 h好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 ( [5 D; f6 u) j T+ D8 b% w! u 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

, p+ D# `9 R5 \0 \$ H 谗了，自己做来吃啊