小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 7 A6 j- o3 s/ _, t7 Z2 l) U* u/ s3 a2 H7 m# v# c 做法：8 }/ G- G- w9 ?' G9 b$ R 1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。! d- Y* C& I3 P3 _# r 2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 " n1 m7 S0 a) K; P0 b- U: e r# R+ r6 j. { PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。6 D" V( y7 |- ]6 H2 I 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 + }' C7 F( w/ e! O6 U, ]1 V 7 L% D/ O4 m- s6 c, x0 `相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊5 d) j) r2 e' k+ L- ]4 d1 B * ]! ?" M7 b+ w) L& B3 O% w [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 : Q, d* H4 Z B9 O: k8 n: S 好漂亮的颜色啊！

2 H! g, v# M& ]8 h! F 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 8 q% ~# b6 y! w4 J! y 看着我的口水都流出来了

" w8 n& D( a" _ 拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 7 t1 x+ m4 N' Q/ o2 y叉烧，我喜欢

5 J: u9 ]) P7 E0 n好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 - H3 u8 ?0 ^+ N2 ?1 ]4 j. D 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

2 K. G S4 M. d. N 谗了，自己做来吃啊