小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 7 J% M6 ]& h( r1 z( B+ w9 f; Q1 N5 P6 |! _0 m% ?( Q$ o 做法： ! i, ]9 y# L- J/ h1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 9 n0 X3 y0 n7 s" p/ B2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 5 V( N, G- X) S4 I3 z! o7 w3 Q- j W! t& T% c7 _ PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。: @/ T8 s/ v( `- @ f 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。; p: h% Q* u/ f- _2 { 0 @+ W; [6 i. [. F! b 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊 % i& l U. N* L $ ]& e' W( b! |5 r$ e1 z[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 & Y2 Y# S1 q; d0 Y好漂亮的颜色啊！

% ]& N; f0 e& C1 K腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 c- [0 h) u: T' \7 \8 ?; R 看着我的口水都流出来了

1 C. u* H" r4 \" L) e拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 - P9 F7 N8 o( q1 m" J 叉烧，我喜欢

* }! l' M- ~( S 好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 4 l/ A2 B' r/ U& N+ g6 V! m8 W 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

% `( w; `2 ^. V 谗了，自己做来吃啊