小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 Z! t: e c" }! q" i% _' V 6 \* u- {; W2 Z* Q! C做法：, c% V3 V+ `. C7 V( d* O 1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 + z+ M6 }9 ~5 Q9 K7 B3 Y2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 9 h1 P% @1 F9 A1 @ ! p! l" Y) B1 m# F! V. K tPS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。; _6 X3 `' ~! | 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。 & O* A0 y$ v6 E2 w- v; |# l 8 z: }9 W7 y# {相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊; ?8 s" E" H" O# I- @ h; h 4 W: b; d5 \# [; v% b0 h! @ [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 9 C& d; i; D: b: A1 Y3 ?8 } 好漂亮的颜色啊！

; z; _4 V t; d/ W! t腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 : [" n) @5 ], ^ 看着我的口水都流出来了

8 v4 @) b6 E8 j# F9 A拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 . c+ V# ^& G! K. C8 V叉烧，我喜欢

~; v4 L5 u7 P! G4 @9 N5 H5 ^好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 * e0 j4 |5 |$ y 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

' o9 y% d' f; w9 m3 z Y. R: R" B- e/ A谗了，自己做来吃啊