我是妞儿妈

快过年了，以前每年都是妈妈婆婆做腊八醋，今年我也想自己做做。 & s$ {/ {! ^2 O* z请教大家，我要用什么醋？保质期是多长时间啊？怎么保存呢？

zhutichen

买一大塑料桶醋，把蒜洗干净了塞进去半桶) X; n$ ~" o* S 腊月初八塞进去，大年初一可以吃! Y! d7 U1 p+ Z, _& u+ Z0 c 是为腊八醋

周子妈

事儿妈，是把蒜皮剥下来洗干净塞进去，呵呵。。

amychueng0601

腊八再做呢，还早呢

zhutichen

原帖由 周子妈 于 2010-12-3 14:15 发表 % G8 R: E9 C# g- S! @# S% ] 事儿妈，是把蒜皮剥下来洗干净塞进去，呵呵。。

* _9 X% Y5 M- _; V/ Q F$ s- u9 m" ?, I+ M2 A* t Q ! f1 N# ?& k1 v& f9 i+ c/ K! _ 骚瑞！！！9 C8 j" y7 m% e: f+ D. f0 M 你太适合当老师了~~~ 0 ]$ _( U/ t# B$ c9 \7 P9 X跟你的指导做事绝对一步都不会落下~

lisaga

别用山西醋哈，太酸了

淘淘淘淘ing

独流老醋！

孟府

天津的独流老醋怎么就不会冲出天津走向全国捏，在广州啥醋都有，就是没有天津的独流老醋。 11rabbit02

lanmeiguo

最近感觉山西某牌子的8年陈酿不错，不带防腐剂

金智妈

蜡八哪天 抱一些蒜 放在醋里密封 等里面的蒜变绿就可以了 一般过年大家就吃了