我是妞儿妈

快过年了，以前每年都是妈妈婆婆做腊八醋，今年我也想自己做做。. j4 _, S. N: e. F6 g 请教大家，我要用什么醋？保质期是多长时间啊？怎么保存呢？

zhutichen

买一大塑料桶醋，把蒜洗干净了塞进去半桶 & ?% B% \5 I& E" y% j0 v7 Y0 J: G3 r, V腊月初八塞进去，大年初一可以吃" C* Y4 ^2 h3 p; R% d" D8 k 是为腊八醋

周子妈

事儿妈，是把蒜皮剥下来洗干净塞进去，呵呵。。

amychueng0601

腊八再做呢，还早呢

zhutichen

原帖由 周子妈 于 2010-12-3 14:15 发表 : a5 q ^7 x( [: K% r- T) o$ k 事儿妈，是把蒜皮剥下来洗干净塞进去，呵呵。。

, @$ d) `- n. ~ * b% h( ^ ~- a8 Z: j- ?) E- _6 }0 J+ ~4 n( K7 x, F1 s 骚瑞！！！ ( I/ y8 |/ L) I5 ?& g; D) V: Z$ [你太适合当老师了~~~: y6 d. ]( [! G) r( x 跟你的指导做事绝对一步都不会落下~

lisaga

别用山西醋哈，太酸了

淘淘淘淘ing

独流老醋！

孟府

天津的独流老醋怎么就不会冲出天津走向全国捏，在广州啥醋都有，就是没有天津的独流老醋。 11rabbit02

lanmeiguo

最近感觉山西某牌子的8年陈酿不错，不带防腐剂

金智妈

蜡八哪天 抱一些蒜 放在醋里密封 等里面的蒜变绿就可以了 一般过年大家就吃了