我是妞儿妈

快过年了，以前每年都是妈妈婆婆做腊八醋，今年我也想自己做做。0 g. p# m! W; I* p* J/ ~1 r 请教大家，我要用什么醋？保质期是多长时间啊？怎么保存呢？

zhutichen

买一大塑料桶醋，把蒜洗干净了塞进去半桶 h8 m5 W' ]" B" L, l' V腊月初八塞进去，大年初一可以吃 h& h9 j6 J$ d4 D) r% d' i是为腊八醋

周子妈

事儿妈，是把蒜皮剥下来洗干净塞进去，呵呵。。

amychueng0601

腊八再做呢，还早呢

zhutichen

原帖由 周子妈 于 2010-12-3 14:15 发表 , u. B3 ?- |* p3 Z! a1 s; M$ [事儿妈，是把蒜皮剥下来洗干净塞进去，呵呵。。

9 X% D/ W" D! S, Q / t1 n# h# J9 d6 T, }+ Y) ]( |1 B3 |% k3 h) Y; p 骚瑞！！！ % K7 r, }1 i" X6 T% A0 n7 g: I9 f你太适合当老师了~~~ + q; f6 h4 X: O6 @跟你的指导做事绝对一步都不会落下~

lisaga

别用山西醋哈，太酸了

淘淘淘淘ing

独流老醋！

孟府

天津的独流老醋怎么就不会冲出天津走向全国捏，在广州啥醋都有，就是没有天津的独流老醋。 11rabbit02

lanmeiguo

最近感觉山西某牌子的8年陈酿不错，不带防腐剂

金智妈

蜡八哪天 抱一些蒜 放在醋里密封 等里面的蒜变绿就可以了 一般过年大家就吃了