- 妈豆
- 33343
- 昵称
-
- 经验值
- 101485
- 在线时间
- 2518小时
- 注册时间
- 2009-7-9
- 积分
- 101485
- 精华
- 57
- UID
- 2958572
    
- 宝宝生日
- 2008-01-18
- 帖子
- 18634
|
这个简单哈哈 这个周清热祛暑夏天喝很棒哦~~好了不说了 上做法啦
; B$ X. K6 W! l! `原料:糯米 红枣 冰糖 荷叶一张
; J* F/ L' L1 L. i% r. p# \7 i把糯米和红枣先洗净浸泡几个小时 这样熬的时候熟的快
; ]7 m8 V5 o8 V/ G
* a% j7 i6 f. m* }5 e
/ O- Y% ^' o, P! g1 X: ~7 e把荷叶洗净在锅中放入水 我们先煮荷叶水 千万不要把荷叶和糯米一起熬哦 吃的时候口感不好还要往外择荷叶 8 A0 U0 F) ~& ^) P! `$ m* k
水开后煮10分钟 然后关火浸泡半个小时 把荷叶中的药浸泡出来
4 f' \/ I$ U+ k) ?
; t* O8 V& H+ }+ f0 p1 L4 N把煮好的荷叶水倒入砂锅中 (只倒水就可以了)8 b- t6 t u0 u$ D
把泡好的糯米倒入锅中 开始熬粥啦: @: y4 n7 E7 X! X1 m% H; A
- n# r& r+ \% @/ Y& E然后开始弄红枣泥啦 把泡好的红枣去核 剁成枣泥备用
3 B9 h" y8 P% t# P- p4 S也可以直接把红枣放入锅中熬 不过我家宝宝太小就弄成枣泥方便宝宝食用
3 M( f3 ?7 B# f y, F2 \7 H! s9 o9 I7 o7 \
粥黏稠的时候就可以下枣泥了
, j: M2 B0 A: T8 \& x2 ]" g( ?9 i
继续煮糯米开花之后放入冰糖 冰糖融化之后就可以关火了- c) [( E9 t: K4 P
晾凉之后放到冰箱冰一下粥的口感会更好 0 k0 g# d1 s" M0 @; u
这样美味的荷叶冰粥就做好啦% r: I( y- o5 c7 {* S* B
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|