- 妈豆
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这个简单哈哈 这个周清热祛暑夏天喝很棒哦~~好了不说了 上做法啦* R+ Q. m. @% R& R& P' S
原料:糯米 红枣 冰糖 荷叶一张
; N, ]1 M1 F3 S3 G" o把糯米和红枣先洗净浸泡几个小时 这样熬的时候熟的快5 a' b1 ?3 G" \3 k8 D
, L# h5 e2 v* O4 w9 f
" V$ m9 q$ X( P把荷叶洗净在锅中放入水 我们先煮荷叶水 千万不要把荷叶和糯米一起熬哦 吃的时候口感不好还要往外择荷叶
! ~- L/ B" m( E水开后煮10分钟 然后关火浸泡半个小时 把荷叶中的药浸泡出来
! k1 W) b7 D/ {8 i8 j* ?* T8 C3 P
把煮好的荷叶水倒入砂锅中 (只倒水就可以了)6 I+ k2 y+ b8 g
把泡好的糯米倒入锅中 开始熬粥啦6 A- H7 D1 n( n
3 q+ [0 {% `3 }然后开始弄红枣泥啦 把泡好的红枣去核 剁成枣泥备用
9 r* s) ]9 j9 f! x也可以直接把红枣放入锅中熬 不过我家宝宝太小就弄成枣泥方便宝宝食用 9 [# | b1 d# m/ k, q: g
" X! V/ J4 P: X0 [粥黏稠的时候就可以下枣泥了
7 I+ K" `3 G* K. f, N
1 H- P$ {1 _7 x) R$ Y, O继续煮糯米开花之后放入冰糖 冰糖融化之后就可以关火了3 U$ Q# Y0 u- e9 z# `7 f4 {. J
晾凉之后放到冰箱冰一下粥的口感会更好
$ I4 _ c8 z1 q9 b这样美味的荷叶冰粥就做好啦/ n5 w( e& [6 @5 Q8 D
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总评分: 妈豆 + 50
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发表于 2009-7-25 17:14
送朵大红花
多谢夸奖啊 抢的真快
你怎么这么厉害呀！！
