- 妈豆
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这个简单哈哈 这个周清热祛暑夏天喝很棒哦~~好了不说了 上做法啦
2 [* K+ {5 C4 D! E; w原料:糯米 红枣 冰糖 荷叶一张' z6 h- N& ^; C, H
把糯米和红枣先洗净浸泡几个小时 这样熬的时候熟的快" E$ O: F6 U& b6 q' @; x/ D
- p9 a6 y/ v6 S ]% W/ ^8 z. f5 k0 e9 H/ i5 V
把荷叶洗净在锅中放入水 我们先煮荷叶水 千万不要把荷叶和糯米一起熬哦 吃的时候口感不好还要往外择荷叶 & G$ D' j6 n: [- [- o
水开后煮10分钟 然后关火浸泡半个小时 把荷叶中的药浸泡出来: P# W3 ]$ v k
* } G! v' d8 N7 K. J
把煮好的荷叶水倒入砂锅中 (只倒水就可以了)
# c& m1 ^2 e, [7 a: `把泡好的糯米倒入锅中 开始熬粥啦
" v' g; S w+ j: Z3 v
# J) F! [- i5 \( f G5 i然后开始弄红枣泥啦 把泡好的红枣去核 剁成枣泥备用
4 p) p3 \, l+ J3 N8 g4 J0 E也可以直接把红枣放入锅中熬 不过我家宝宝太小就弄成枣泥方便宝宝食用
4 n' U: K7 ` Y$ ^) M% f
" \/ t& q! g9 C7 r# F# M粥黏稠的时候就可以下枣泥了7 ]" s" J: z; _# Z' {
. g& w7 j1 W% w0 q; b2 y继续煮糯米开花之后放入冰糖 冰糖融化之后就可以关火了
: `( \% Q, y' R+ z; b9 m4 ]0 u3 f晾凉之后放到冰箱冰一下粥的口感会更好
* K0 q8 X: e; O6 F4 r7 M这样美味的荷叶冰粥就做好啦
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总评分: 妈豆 + 50
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发表于 2009-7-25 17:14
送朵大红花
多谢夸奖啊 抢的真快
你怎么这么厉害呀！！
