- 妈豆
- 33343
- 昵称
-
- 经验值
- 101485
- 在线时间
- 2518小时
- 注册时间
- 2009-7-9
- 积分
- 101485
- 精华
- 57
- UID
- 2958572
 
- 宝宝生日
- 2008-01-18
- 帖子
- 18634
|
这个简单哈哈 这个周清热祛暑夏天喝很棒哦~~好了不说了 上做法啦' r# z/ ~) I. \& j8 X3 K
原料:糯米 红枣 冰糖 荷叶一张
, ^% J: ~+ ]$ \7 A* M把糯米和红枣先洗净浸泡几个小时 这样熬的时候熟的快6 z+ Y; O- f2 q+ w
& U1 C& w9 s+ `7 f$ y9 Y1 ?, {
8 p1 N) Q3 K4 W把荷叶洗净在锅中放入水 我们先煮荷叶水 千万不要把荷叶和糯米一起熬哦 吃的时候口感不好还要往外择荷叶
9 F, a9 N: G7 U9 a2 Z5 \水开后煮10分钟 然后关火浸泡半个小时 把荷叶中的药浸泡出来
# P$ }1 u& z( G% A: w
0 z) T/ ^8 U$ R$ @& d! y( {把煮好的荷叶水倒入砂锅中 (只倒水就可以了)
0 I. s5 B; B3 L; c/ Q把泡好的糯米倒入锅中 开始熬粥啦
3 K r8 B# D4 \, }: {1 O* x
! e d1 p- w/ u+ ^然后开始弄红枣泥啦 把泡好的红枣去核 剁成枣泥备用 5 w0 ^! U% \- |8 |8 J. n# U
也可以直接把红枣放入锅中熬 不过我家宝宝太小就弄成枣泥方便宝宝食用
2 v* C8 I0 k- H3 ^6 t9 V( U8 W+ i9 ]! n* b
粥黏稠的时候就可以下枣泥了$ N4 Z+ V4 I0 d/ d+ _
2 S" J9 `. ?+ j0 X
继续煮糯米开花之后放入冰糖 冰糖融化之后就可以关火了! Z" ]& F* n: F: Y2 A( ? L
晾凉之后放到冰箱冰一下粥的口感会更好
0 @5 X* j3 b4 C这样美味的荷叶冰粥就做好啦
* ~/ g2 J/ f& I7 q( N# |9 p
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|
发表于 2009-7-25 17:14
送朵大红花
多谢夸奖啊 抢的真快
你怎么这么厉害呀！！
