扬扬宝宝

1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！ % P5 z8 s* |* B7 i. B 9 U1 g& ?/ z0 O2 U7 I! | $ F z8 l! v4 r" y q% z- R 5 R9 |( N7 K$ Q0 n2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。4 d; h; m) ]0 @- W, P' E + M; Y) S, Q7 ?( ]/ B0 ~ 4 |5 ?9 i, o7 S7 e8 a) g) w# A: t O/ b2 L3 [" X4 A 3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！ 7 c; o1 y: ]& U: x ' e& n4 C9 `/ g2 u( j) h H 9 Y9 ?2 F4 N4 f7 I5 S7 c& |1 o5 F L9 L( C, }8 X8 d 4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。 0 J. k1 M1 [ [9 l . L" Z# q( z. d2 W0 o5 G, h4 v) ?6 e) H/ `% Z! c/ @, K 0 U% ?$ n b2 p2 D% p! H% ] 5，把煮过水的[size=+0]薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。 * f* v( _5 \1 M+ w9 J. ^' Z2 M7 O0 c/ i' ]0 w * s9 ]2 r7 x' g5 I( n% n4 e9 P 1 _+ Y/ _: \, g& ~5 V6，[size=+0]速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。) |8 q& k. w a! h$ z! z 7 ?2 U* @& W3 Y. b: q 7 a: O3 d8 z8 @8 [& u; M# W% o% F1 Y ; x' v8 O* v5 m9 u. B& T9 G这个就是冻过之后的薯条。 u# J: v4 h* Y( h$ r " O) x9 q0 v! [5 w/ b/ |5 L0 V , P. y: U! ?" R( s 8 E6 N9 |' U* \& T3 i8 ?/ X: q/ p ( a( B( b, y+ m- u7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。 & J8 X. d6 A; D" [6 @/ C! m. _ - s/ R& @7 T- i: @! q0 N# J x/ X8 N8 o; X6 V 4 A; H2 {3 v) d. ^5 ]' t8 o$ U# h: \- m 5 C- V' R1 U5 B |! H 7 y$ y3 F. J2 r1 M8 B7 H3 q- ^2 \+ S5 g( R# G0 [ : i( Q/ K+ {! Z% u7 _ 8，[size=+0] 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。 2 p( h9 C- r- J: u e. K: x) I: B- T" }7 y ^3 M4 b . c4 F) q* [! O% Y& @& x( V( W' T5 v7 d) z % K/ |3 L, T) i e1 r; T# I5 x5 c 各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！. d) V+ m2 V/ y! m0 x5 w- h9 M ) h/ x4 N" N! R3 t& I [ 本帖最后由 扬扬宝宝@tj 于 2010-11-23 08:42 编辑 ]

淘淘淘淘ing

扬扬妈咪，你的图我发现都看不到~

暴暴蓝-yang

图图捏？

伏福

没有图捏

文竣妈

我也没看到图啊！亲

淘淘淘淘ing

我在家炸过薯条就是最简单的把土豆切了，放锅了炸，不好吃。这个回去试试！

dale168

11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01

大兔宝宝

回去我也试试，我以前就是直接炸土豆，味道极一般

zhutichen

原来是要煮的啊~~~

桐桐妈@^@

太有创意，顶！