扬扬宝宝

1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！% O: x1 ^/ m0 Z; k 9 r1 d# q) e) g1 A $ S: ?9 b- L! s0 I& U2 j" \3 O: a' k8 m, n 2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。 5 j5 J* E7 a- t0 { % E! H, R+ Z3 y2 U& A$ F" p/ T, D9 I, p ! V* P2 |1 t/ | X$ q 3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！ 7 y. q5 F( ?7 ?9 O C/ F) @3 ^" m( O0 \$ }9 W, X. @ I$ V5 |. A5 S& \# b( a) y! s 0 ~0 H g: b/ F4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。/ z) Q! \( ~5 @ - a* h7 s9 X- H) {2 k" \3 X& p4 `$ ` 3 c$ O, J5 E7 h& V; D" \' s* a- U: x1 P4 w 5，把煮过水的[size=+0]薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。 # S% C8 j: N# Q$ b3 b- ] ], ?7 | Y 2 u3 Y4 J) n7 Q" H+ P( \ e4 g" L! p 6，[size=+0]速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。 ! i4 |$ [0 q0 l; e9 x ! R2 r. |4 h) [5 d" B* [9 q1 p. ^4 m / p; U- G, ]2 O& _' J! A& a $ g) c) _% S3 Y9 ^5 \. L3 \: Y% @这个就是冻过之后的薯条。 - C1 l9 ~/ o6 c# j' n* i% x7 H1 m5 q/ F- s( ~ ! d% C3 U& D! ?) ?- j% F ( r3 w+ M' x! r* s' @) v) _, C+ [9 c. D* B% F+ @+ V0 c 7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。0 p: X+ v T7 ]$ u' }/ J' K9 n3 B: [) C 1 R; }7 ?3 F# m4 {% w 1 R% c+ b0 ?5 _+ @/ e N0 q2 D4 z* E ( o0 Q) d) y: [' ~ J% ~ . P* z: t' j+ `4 `3 H 6 ^1 J# [/ q7 N' F ) @: A! H8 @ i7 P H0 E ! S/ ]8 X! ?+ \6 S4 ]( T$ ?0 K( r 8，[size=+0] 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。 D# f6 j6 ^6 n+ M4 g' r ' Y- c5 i- T4 d , p% R; }" K- H ) w8 K) F% J" i& I4 Q9 L p' F $ |8 P* K7 t, a各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！ . w7 n4 u- A* U8 t9 |' o; m- `6 V7 s! M- W, s4 E( j# ~. @2 w [ 本帖最后由 扬扬宝宝@tj 于 2010-11-23 08:42 编辑 ]

淘淘淘淘ing

扬扬妈咪，你的图我发现都看不到~

暴暴蓝-yang

图图捏？

伏福

没有图捏

文竣妈

我也没看到图啊！亲

淘淘淘淘ing

我在家炸过薯条就是最简单的把土豆切了，放锅了炸，不好吃。这个回去试试！

dale168

11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01

大兔宝宝

回去我也试试，我以前就是直接炸土豆，味道极一般

zhutichen

原来是要煮的啊~~~

桐桐妈@^@

太有创意，顶！