扬扬宝宝

1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！ ' G, M0 D/ j* w+ b8 w4 b9 P ) {( i3 t( }5 f* i$ z' V2 i& C0 N8 |' z j# A7 J& ^, ?0 ] 0 b2 F5 l7 o0 @( p9 {& I) x 2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。 5 h! D! X( Z$ s3 }+ C$ p2 M& G' Z3 d 9 W$ W- F: c. }2 M3 T, }* W# R a 3 H7 q# i) k) I c, ~2 _% \! @ 3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！ u; M7 O m8 F" A2 ^! q) b 8 P4 T* c. h$ y2 y# v/ q 7 ~, u1 r b7 P/ X, e. U ; _- p* [ P5 q6 ^3 f, r1 }, j6 E4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。 # H6 T, M. X4 y3 M/ z" D3 n 0 n" |% m" w7 S; \9 D0 \ ! p5 _, n) p0 L7 Y9 R; {' Y; f$ h 5，把煮过水的[size=+0]薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。' j) B+ ^7 i6 {* e# C2 h 8 S8 C6 d% Z* Q3 p1 p" Z " V9 Q4 O1 r- U/ x8 ]* U% }2 p3 [! r% f7 ?5 u( L# R 6，[size=+0]速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。 1 w% T6 b( N( H2 X0 j, z+ M$ g4 k" j: p. f9 T2 c 2 ~! F. q F3 x/ K! \' u 0 J" l( \1 {/ ?这个就是冻过之后的薯条。, F( i1 s1 n) }# W0 [ P 5 G; z+ E$ U# L2 a) r 7 h2 [8 O( ]3 N D2 s u! D2 @7 w9 m W " ~8 d4 y3 U+ \- m/ d 7 D. @( T3 ]7 d! [$ h7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。9 o- o6 P; o" B7 d7 Z; _; S4 L . C* k% r0 x$ I0 S+ F& V# Z+ Y7 @' w, u: i 1 U/ b* {. [& G6 G Q. u% E2 K9 ~, \8 B0 h; i% H+ {* o4 {- } H , n0 ]' P% g$ C# U X H" f8 S0 D. X6 g; H2 y% x) T% O 9 q5 M. g) p$ B/ |/ K) ] - _& w) ?7 ?+ a 8，[size=+0] 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。 ) r0 \* G8 ~" I! O 0 L( J3 W; A6 {9 f/ Q ( k( M4 s+ S7 y$ s ; u5 c( \7 Q0 N: W: @ / \ |. [6 D5 F各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！6 y; ?! z. J- {2 b/ ? 7 N7 u X1 O9 P# L [ 本帖最后由 扬扬宝宝@tj 于 2010-11-23 08:42 编辑 ]

淘淘淘淘ing

扬扬妈咪，你的图我发现都看不到~

暴暴蓝-yang

图图捏？

伏福

没有图捏

文竣妈

我也没看到图啊！亲

淘淘淘淘ing

我在家炸过薯条就是最简单的把土豆切了，放锅了炸，不好吃。这个回去试试！

dale168

11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01

大兔宝宝

回去我也试试，我以前就是直接炸土豆，味道极一般

zhutichen

原来是要煮的啊~~~

桐桐妈@^@

太有创意，顶！