扬扬宝宝

1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！ 9 }; n- R1 w3 g6 ^6 l, a n/ k& F9 ? H# M5 V, A 7 t( i& a% |: ]" n: E 0 x' j0 e* m2 ^6 p2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。 + `9 k* d* G# q# p4 t w: ]2 c# O3 J4 n8 O' O' k ( G: d7 R m) S9 |; d3 W0 I" {2 y# w: ?, j( t 3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！ 3 x- l9 q$ c8 R5 v- ?) u' E) f( B& |% c# _$ z' x, L 1 ]5 {- A! w5 E( _- V" Q 0 q. c0 A% x) D h+ B1 j* x4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。 & J, x2 q& e H/ q. o4 L 0 U. l* s/ n6 Y7 C1 B ) h. X/ b8 U) M' N3 c. [- Z% U) \% `' _: r; c 5，把煮过水的[size=+0]薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。 & o) }0 v/ p$ e9 `6 h7 ]' c. y H1 G5 \ J, h* j3 d# M p c) f5 V9 H. ^8 @$ ~" S, R) G 6，[size=+0]速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。* t" |3 i( U; G* H4 i1 g. r1 G - N% A2 x, ?$ q# ]; Y1 }8 Y6 u: t! E8 m 9 ~- c' @0 b1 y* _( k3 U$ Q6 i这个就是冻过之后的薯条。 , R/ e& S. ^' j% @2 j* D3 ~. G7 i3 z 5 g3 m* y9 f# ~2 X$ R, _ 1 } H Z( D9 O) c" s+ s- x, ~0 i' K; c& M( V 7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。 3 N" x+ o3 E; V+ c% q; R7 @1 g D1 f+ B * ?9 D8 w, J2 P % S& n' c+ E; e/ N5 v % w+ l2 A$ S1 l9 j* A 3 ]- Q6 f( D& x: H& x" V1 H/ y, ^* q' ?( s; Y8 {/ q1 P2 N 2 I( U3 M) d% P. @$ s/ c9 N! ^! T6 o: w8 h6 L5 a, s, X. g9 I 8，[size=+0] 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。 # f6 M: J: v) Y! H X4 @5 o* h8 @6 M% q% n# C$ ]8 D, J 1 T1 K! {7 P3 q# a) x% c9 e0 i& b F0 G& V: Y M A # ?* b/ D6 ], U* }7 J- W+ K各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！ 0 E% b, g+ }& S& T . }8 w, N8 l: ]. Q( B: Q[ 本帖最后由 扬扬宝宝@tj 于 2010-11-23 08:42 编辑 ]

淘淘淘淘ing

扬扬妈咪，你的图我发现都看不到~

暴暴蓝-yang

图图捏？

伏福

没有图捏

文竣妈

我也没看到图啊！亲

淘淘淘淘ing

我在家炸过薯条就是最简单的把土豆切了，放锅了炸，不好吃。这个回去试试！

dale168

11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01

大兔宝宝

回去我也试试，我以前就是直接炸土豆，味道极一般

zhutichen

原来是要煮的啊~~~

桐桐妈@^@

太有创意，顶！