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很多人知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点.在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜. 中医专家指出,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦.
! z! G6 W5 M" \6 l 今天我要为大家带来一款胡萝卜虾皮小米粥;很适合小宝宝们哦。 / j; `% M6 X, E) H- T4 w- i
1 I7 t0 o6 V! y- v/ ^主要原料:小米、胡萝卜、虾皮5 [- `9 t" _' h
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. d6 S( j* O4 ^1 }2 @7 @! _) e" A首先,小米洗干净,胡萝卜切成小粒状(宝宝小的话可以切的再碎些)# d! F, r( V( e% c7 s4 R6 W
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$ Q" @+ ?: D- j$ g2 O& U其次,水烧开下入小米,可以的话滴上几滴食用油这样的话粥会非常香,大概熬10分钟左右下入胡萝卜。3 d! c( J& Y" C4 J/ \
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最后,再熬制半小时后,下入虾皮即可。
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