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宝宝生日
2009-04-08 
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发表于 2009-7-22 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蛋黄含有卵磷脂,有营养大脑作用。婴儿食用,有利大脑的发育。此菜适宜4个月以上婴儿食用。' |( u4 ^+ F" `8 A) F* u& \ 9 t/ [& i k/ p: H9 y- r( N7 N原料: 3 ^- A3 Q$ [# o; `煮鸡蛋黄1个,肉汤40克,精盐少许。' k5 S1 `* T& O3 l# S5 S * |1 u$ ? `4 }2 J: R) v制作:0 n7 L; M' Q& D. Z( e) @1 ?) `: E 1、将熟蛋黄放人碗内研碎,注意蛋黄要研碎、研匀,不能有小疙瘩。加入肉汤研磨至均匀光滑为止。 ' [3 I7 ]0 i; b @: c( D& d C2、将研磨好的蛋黄放火锅内,加入精盐,边煮边搅拌,混合均匀。 . d/ F( @, t8 {6 K. }) S! g N8 K" ]# o! G' k- ]0 A5 U 特点:8 p& w3 w( x/ w' ^4 d 软嫩,鲜香。" T+ w5 z" A( F* ] ! ]6 P" a: o9 E. A" Y8 t* j7 ~' P% n0 Q5 ?, y [* l3 e; n
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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4个月婴儿食谱:蛋黄羹
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