家有小帅哥儿

蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用。婴儿食用，有利大脑的发育。此菜适宜4个月以上婴儿食用。: g( N( I) r( \* d& d* w5 V " ?; D' M c: I; C- J0 o3 |' C 原料： - l6 M5 g% q) B0 d煮鸡蛋黄1个，肉汤40克，精盐少许。 % ~: v" q" G3 p. b# Q" v7 I* z5 c& ] 制作：: x( {8 S# w$ V# Y# s: @( j9 W 1、将熟蛋黄放人碗内研碎，注意蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。加入肉汤研磨至均匀光滑为止。 0 s! Q' s* E: g, N7 Q. [# j% @# c2、将研磨好的蛋黄放火锅内，加入精盐，边煮边搅拌，混合均匀。 9 j! ]4 r6 M) ?* X& o" @. w2 o 2 i0 I$ T8 j- \) b. O) w C/ S特点： }9 W- |2 G$ V( F' e1 _& h软嫩，鲜香。 ) [: z- {9 ?6 ?& ~$ c. q7 Y- K/ p8 U * D* {. d* }, V8 R! v0 P* W* z8 H( R, y+ M

zhaiying1102

学习啦