如期邂逅

死面和好，行好，稍硬一点，做卷子才劲道11rabbit05 9 B A8 ^8 V5 h! d$ C $ E& p0 T" V8 Z9 d; m9 S% O 2 W4 e- Y) Y; A) E" b. Y, [# H0 O! ~6 R , f+ T2 B! m+ z6 m/ `& { & `1 K3 @3 c* u- l+ [# s2 D0 G5 H9 k擀薄，越薄越好 % y8 d# u& v( q S5 |1 s! P& c6 Q: O+ ?我这个就不够薄 ~; u5 E# V- @& ]" h; s6 q 撒上油，由于我和面时候已经加盐了，所以在这时我就没放盐（我用的猪油） 9 g6 U, m. I2 I# S; x0 E 3 l P6 M, }0 d/ l S! V+ I' I! V 卷起来，稍微紧密一点 : t4 I0 Y8 \( I% r/ b3 C; j* q. R y( k; r" x8 F$ N1 Q 5 ?! X9 S, S h3 x" n . l" g* y; Q. q2 D Y 切成小段 $ `) E3 i4 t! I0 f, O9 o% z" ]2 t3 P

如期邂逅

上锅蒸，死面不怕时间长 # J) s4 g8 a0 Y7 v8 b0 [蒸不坏 / @0 D7 z, v1 J6 Q! F% B2 V 两层大火半个小时! I! c$ M0 D J; V( `" Q$ R 8 @. Z6 q1 B5 w& n . W/ a4 D2 W: J; }9 z # N' P$ F9 {* J: X' ^% L: K1 `( c! D 出锅就是这样，一层一层撕着吃 : i9 L( D$ c: {" \6 b6 |倍儿有嚼头还挺香，和大饼和馒头风味不同 ( n5 z- z- ?. C

如期邂逅

嗯嗯 味道还是不错滴~嘿嘿11rabbit18

zhutichen

我就爱吃死面儿的 , Z+ |! P- z0 Y# D& f: y) N: Z发面的一吃就反酸~

妈妈爱小萌

今天中午我老公也给我蒸的死面卷子哈哈

淘淘淘淘ing

我姥姥也做过这个~

有德有才小丫头

很家常，很好吃的样子

累并快乐着

11rabbit01 这个是夹那个茄夹一起吃的吗？？？？11rabbit01