如期邂逅

死面和好，行好，稍硬一点，做卷子才劲道11rabbit05' n* x7 @% b4 I( C! A9 G. z) e; y* Z7 a ) T9 Y; V) C8 D. m7 q2 B / F" @0 h) E; [8 a ; p' ?2 @( k# ~0 l5 `* K l0 u# q, ~6 h8 G7 s4 A : V/ U+ P ?5 _/ J7 }' y5 @# Z擀薄，越薄越好 ' h6 ~1 ?0 h. ~ Q1 ]- \我这个就不够薄 0 M- v$ t# I' x' w) n/ B; I: _4 k( }撒上油，由于我和面时候已经加盐了，所以在这时我就没放盐（我用的猪油） ) U, L7 j4 d5 N8 N: f9 ~$ w3 `( ~3 X9 | # @: r7 M; ^: P) i+ ~) g) P! C 卷起来，稍微紧密一点 ! `2 I5 N* @2 W4 f) I0 u$ ]$ Y& D- \ # t1 J" z4 f/ w3 A+ J - O- Q+ {! Q: l# _% W切成小段! A1 ~8 \: t* q& H/ H- ]. h

如期邂逅

上锅蒸，死面不怕时间长 9 e3 j6 [$ I2 q2 f& N蒸不坏 + U" r' v* d% ?3 i两层大火半个小时1 k x: z; q& m5 ]3 g. f : w3 i1 [- m' j$ d% M) \ 3 m( D9 l) G+ r' s # `1 ^* X4 @2 D! |2 R; A+ v. g2 G2 c( M7 p" U o! v, Q 出锅就是这样，一层一层撕着吃 1 i# l; p1 T% o8 f1 T倍儿有嚼头还挺香，和大饼和馒头风味不同% h r1 G3 e. n% }! p

如期邂逅

嗯嗯 味道还是不错滴~嘿嘿11rabbit18

zhutichen

我就爱吃死面儿的 : _! a0 w2 P- o* S7 a& F' L发面的一吃就反酸~

妈妈爱小萌

今天中午我老公也给我蒸的死面卷子哈哈

淘淘淘淘ing

我姥姥也做过这个~

有德有才小丫头

很家常，很好吃的样子

累并快乐着

11rabbit01 这个是夹那个茄夹一起吃的吗？？？？11rabbit01