如期邂逅

死面和好，行好，稍硬一点，做卷子才劲道11rabbit05 - v* Z9 k6 u) s1 A2 g. L* c* b' l: K+ D8 H% f0 ` 7 S$ [5 \6 P2 a8 Z* ` 1 u/ O* A7 p% x; F* V; [/ H 9 K) n3 h/ Q: |. w 0 s3 I; O: A, r2 U1 s# p- k擀薄，越薄越好 3 j" W3 ?' N% K! e R我这个就不够薄$ q7 C) t6 V& U# Y' s: W6 [ 撒上油，由于我和面时候已经加盐了，所以在这时我就没放盐（我用的猪油） % Q! o# x- A! d: n" K9 W ! A: }$ U0 N. [' q g. @; X6 o 4 F4 m5 Q* _/ x, F卷起来，稍微紧密一点. |7 T% i _# C+ E 9 {3 |0 Q& A" k" z% B $ Z; L2 o* a' {8 w1 n, w" s- a/ y6 _5 M2 K& E$ @, I. w 切成小段 ! k; b8 k" w; h- i0 H0 {6 \6 h/ J

如期邂逅

上锅蒸，死面不怕时间长 ! Z1 G" }" J& N8 B4 b4 i- N蒸不坏 % U; I: {! v- k; D" R2 F两层大火半个小时- }# s" i6 }) C/ A 5 {9 `4 N7 P# H2 H$ k . p. _0 a% r! \/ L- R / K1 K) b! @: S2 w& V, N R! U" _% B0 Y$ K+ }- @. m 出锅就是这样，一层一层撕着吃- B$ J( `8 }% Y' ^ 倍儿有嚼头还挺香，和大饼和馒头风味不同 ! y$ X. G/ `5 @1 t

如期邂逅

嗯嗯 味道还是不错滴~嘿嘿11rabbit18

zhutichen

我就爱吃死面儿的3 V1 G/ N$ L& o+ u1 f* a 发面的一吃就反酸~

妈妈爱小萌

今天中午我老公也给我蒸的死面卷子哈哈

淘淘淘淘ing

我姥姥也做过这个~

有德有才小丫头

很家常，很好吃的样子

累并快乐着

11rabbit01 这个是夹那个茄夹一起吃的吗？？？？11rabbit01