如期邂逅

死面和好，行好，稍硬一点，做卷子才劲道11rabbit05$ e$ l! m9 X4 s$ Q* y% k $ j0 G9 Z. v* p4 t4 f1 y, k z& [( `. h' |3 T1 i , j: j$ e! C0 A7 r3 }1 y# U* @% k- P6 ~2 [( V6 S+ K - H* O) O7 p) G. v擀薄，越薄越好 9 e Q q1 z6 M$ f, B我这个就不够薄 # q6 g6 S! U# i8 s撒上油，由于我和面时候已经加盐了，所以在这时我就没放盐（我用的猪油）( h7 c5 ~4 A8 P& C 0 Z3 E* v5 i( K, V6 P7 _ " A5 i1 M" q: Y! B$ ~: s' _6 ?0 ? 卷起来，稍微紧密一点8 H# T# W1 U* Y; F( u! _. c& ? 7 K, r/ P2 T, B- F6 `- O( A) D' g/ z" g% ^' L( U / l; {% @0 y9 k L! ? 切成小段 ! @+ ~9 `7 z: q* [: l3 }

如期邂逅

上锅蒸，死面不怕时间长( A* v/ a: ^0 y 蒸不坏 x0 M1 X& a$ S2 a' l- k两层大火半个小时0 _2 `0 ^" [+ J* L+ g- s9 o : ~6 X. `' m- {0 I& F5 a4 M$ `5 }3 F- y- O6 J ( @; T) T8 Q% z" Y" {8 T. K s ) r( I2 D( Q+ M: j 出锅就是这样，一层一层撕着吃: K; f$ \& B \. f" Q! c- m+ Z' o 倍儿有嚼头还挺香，和大饼和馒头风味不同 5 G0 r/ h) M" L9 s1 P

如期邂逅

嗯嗯 味道还是不错滴~嘿嘿11rabbit18

zhutichen

我就爱吃死面儿的 t$ T9 j% A; F0 t发面的一吃就反酸~

妈妈爱小萌

今天中午我老公也给我蒸的死面卷子哈哈

淘淘淘淘ing

我姥姥也做过这个~

有德有才小丫头

很家常，很好吃的样子

累并快乐着

11rabbit01 这个是夹那个茄夹一起吃的吗？？？？11rabbit01