未来宝宝

其实我好几次准备用柚子想做这个蜂蜜柚子茶，可总是在剥开柚子皮的瞬间就改变了主意，为什么不直接吃了这些果肉呢，省时省力的~·不过自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，网上说坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。柚子又能清热降火，还有预防感冒的效果，很适合天天面对电脑的辐射的MM。今天我也来试试做健康的养生茶~ + I; \9 ]5 ?6 O5 x: _4 I原料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。 3 F& D5 }( P) \4 B v$ u" A0 e做法：1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；不要切开直接先削下柚子皮，一定要最外面的那层，里面的白色的会很苦哦，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在；（别像我一样，打完角再削皮很难处理） " U* R* e+ y8 U6 N: W3 @% A4 n! B4 c3 Z( C# h5 z , {% t/ u: q& T9 F, N! e' K! Q/ i7 @; g: y. E+ { 2、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时； 8 K+ Z# M8 J4 D/ u! l( t, o# @ A1 t0 I0 E0 p2 H : y% m. b# R# d, m$ ~% O3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味； 7 ?# z5 n: I4 n# b + F/ t- \* [. h- t4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一稍许清水和冰糖，熬至黏稠等放凉后，加入蜂蜜（等凉了再加入蜂蜜啊，不然会破坏蜂蜜的营养成分）3 ?! }, ?5 H9 N* j- S% L 8 S+ z8 {4 R6 b1 t2 @- {1 d 搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可* W" O. a0 C& f) M3 I( i% B6 v % V. W4 l4 Z8 ]3 k1 f9 L) \) r. r0 F3 E+ R6 ?$ Y [ 本帖最后由 未来宝宝@tj 于 2010-11-15 19:27 编辑 ]

贵族气质

11rabbit05 学习啦

zhaiying1102

11rabbit13 亲太有才了，哈哈，不错不错，偶也学习了11rabbit11

我爱小快乐

真是巧手啊。。。。

sammi88

呵呵，真是美食达人啊。

昊tt妈

学习了，我也试试去。

monica6z

学习了11rabbit01

笑哈哈

太巧了~！羡慕中……

Kitty喵喵

前两天花了40买了一罐！

于爽

亲 为什么柚子皮用盐腌啊 用糖可以吗 不会咸吗