未来宝宝

其实我好几次准备用柚子想做这个蜂蜜柚子茶，可总是在剥开柚子皮的瞬间就改变了主意，为什么不直接吃了这些果肉呢，省时省力的~·不过自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，网上说坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。柚子又能清热降火，还有预防感冒的效果，很适合天天面对电脑的辐射的MM。今天我也来试试做健康的养生茶~ 5 q, r+ U) o' Y原料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。; \# I. }* |" G3 r c! G 做法：1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；不要切开直接先削下柚子皮，一定要最外面的那层，里面的白色的会很苦哦，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在；（别像我一样，打完角再削皮很难处理）2 ]& h' P+ ^- K* r8 `& F' i) S ! w( M1 Z5 o7 j. W, @! q; A6 G) h. q ( V% Z; N$ n' Y( P' s3 c 6 l* N9 x: |( E+ @6 F2、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时； 6 ?% O# v' i( g- f! M2 o& P F2 X6 N8 [; \ . ]' N {# |2 l7 ~: v0 L/ b3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味； - ]8 h) M9 R4 x( m% g ; H5 G: B" [" y; V4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一稍许清水和冰糖，熬至黏稠等放凉后，加入蜂蜜（等凉了再加入蜂蜜啊，不然会破坏蜂蜜的营养成分） ) u" S/ ], L0 Z! u , v, J8 v; ?/ i4 S4 |/ y) c0 m9 i4 {搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可( D3 b6 d1 W8 B A, E# q 7 O Z+ U0 X! q3 Z B4 h( Q2 Q$ W6 j; W% G: I2 U2 Z [ 本帖最后由 未来宝宝@tj 于 2010-11-15 19:27 编辑 ]

贵族气质

11rabbit05 学习啦

zhaiying1102

11rabbit13 亲太有才了，哈哈，不错不错，偶也学习了11rabbit11

我爱小快乐

真是巧手啊。。。。

sammi88

呵呵，真是美食达人啊。

昊tt妈

学习了，我也试试去。

monica6z

学习了11rabbit01

笑哈哈

太巧了~！羡慕中……

Kitty喵喵

前两天花了40买了一罐！

于爽

亲 为什么柚子皮用盐腌啊 用糖可以吗 不会咸吗