蜡笔小新

今天给大家推荐的是好吃的古老肉，酸甜口味的！ " V- `0 S% h7 ~1 u' [. {& w8 z6 m B. n3 T* @- r7 f 材料：鸡肉或者猪肉，面粉，青椒，波罗罐头。& J% M. |' q N+ u 做法：1、将鸡肉切块，用生抽，老抽，盐，酒，少量糖腌制1小时。$ r! a0 K! N) k% _2 C 2、青椒，菠萝切块。 0 N0 Y8 v4 C/ ]! q: T" l 3、将腌好的鸡肉加面粉调成糊状包住鸡块。 1 E: e7 I% s3 H% V8 w& [ 4、起油锅，5分热的将鸡块再裹干粉放入油锅炸，不用炸太久炸至青黄就出锅。全炸完，再放入8分熟的热油炸至金黄。 # J8 _% h4 ?- N1 d- \ F 5、另起油锅，炒青椒和菠萝块，放番茄酱，盐一起炒，再加菠萝汁（如果没有买菠萝罐头，也可以加醋及糖调味）。 9 ~$ t, g k! N8 f+ l3 Z 6、加生粉勾芡，倒入鸡块一起炒片刻，加入少许味精即可出锅。/ P# d: X2 K/ e7 K% h% _5 c 8 J1 u1 z- g2 Q, n u: u- \7 ` / {) ]$ l Q# T7 C 0 F- N, @* r* b. R成果照： 9 e0 G, z) c8 E# V2 ? F ; O5 a' _9 E. X- S; ?

鑫鑫妈

我最喜欢吃酸甜口味的，尤其是菠萝古老肉。

luzixuan

我不爱吃古老肉

晓晓妈

勾的芡太稀了些，番茄酱也少了些，青椒菠萝要最后加，要不芡汁糊上了就不好看了：）

有来有趣

我和老公都喜欢吃,只是不会做,那天有空买材料回来学一下.看着口水都流一地了,嘻嘻

hifi兔子

学校里的时候很爱吃的 : D: ~# K# { _4 n ^7 X! |% r& s) D" U特别要放上鲜鲜的菠萝 4 ^# j9 l: n; u* R" a哎 不能再想了 太美了！！O(∩_∩)O

zhaiying1102

用新鲜菠萝更好啦

幸福小魔女

我喜欢这个！！