蜡笔小新

今天给大家推荐的是好吃的古老肉，酸甜口味的！ 8 a$ k3 j' K. n$ w1 a0 ?$ j- @8 Q" G0 X 材料：鸡肉或者猪肉，面粉，青椒，波罗罐头。 ; l/ d' I6 |7 ?+ p3 r- P/ w- S& l做法：1、将鸡肉切块，用生抽，老抽，盐，酒，少量糖腌制1小时。 & b! x8 r) U/ x" p" l 2、青椒，菠萝切块。 ) r1 K5 O/ J! x! M0 X 3、将腌好的鸡肉加面粉调成糊状包住鸡块。' `- I9 B& P; B 4、起油锅，5分热的将鸡块再裹干粉放入油锅炸，不用炸太久炸至青黄就出锅。全炸完，再放入8分熟的热油炸至金黄。4 v( ? p; e k' { 5、另起油锅，炒青椒和菠萝块，放番茄酱，盐一起炒，再加菠萝汁（如果没有买菠萝罐头，也可以加醋及糖调味）。9 `. c# ?. V: @) ~$ u, X: L 6、加生粉勾芡，倒入鸡块一起炒片刻，加入少许味精即可出锅。 ' c1 E7 k6 h0 c2 M2 k8 s$ k6 {5 ]5 g# y2 }' I2 x1 q ?, G , _, n! m7 u( B- @/ `/ B 2 I% [, d7 T9 M- L1 ^ 成果照： : q0 Q) [8 t6 b3 D+ m- Y) k! P. M , N% v! q* G$ v# \

鑫鑫妈

我最喜欢吃酸甜口味的，尤其是菠萝古老肉。

luzixuan

我不爱吃古老肉

晓晓妈

勾的芡太稀了些，番茄酱也少了些，青椒菠萝要最后加，要不芡汁糊上了就不好看了：）

有来有趣

我和老公都喜欢吃,只是不会做,那天有空买材料回来学一下.看着口水都流一地了,嘻嘻

hifi兔子

学校里的时候很爱吃的 % D0 K1 B2 J; M5 l3 Y/ E2 q特别要放上鲜鲜的菠萝 - o' O5 f: p+ C. T! w哎 不能再想了 太美了！！O(∩_∩)O

zhaiying1102

用新鲜菠萝更好啦

幸福小魔女

我喜欢这个！！