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宝宝生日
2008-10-06 
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171 
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发表于 2009-7-20 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天给大家推荐的是好吃的古老肉,酸甜口味的!8 h3 g$ w m" E+ M2 Y$ L3 m 3 y0 R2 |7 a1 e. g6 s/ O8 v B# q D 材料:鸡肉或者猪肉,面粉,青椒,波罗罐头。6 j; `- e' E. p/ g8 _# R, h 做法:1、将鸡肉切块,用生抽,老抽,盐,酒,少量糖腌制1小时。 " ]+ B. K$ H9 M f 2、青椒,菠萝切块。 7 a0 a) E0 P. N; p/ M0 z 3、将腌好的鸡肉加面粉调成糊状包住鸡块。 9 ~4 V' _8 d% w8 [9 s) y) U 4、起油锅,5分热的将鸡块再裹干粉放入油锅炸,不用炸太久炸至青黄就出锅。全炸完,再放入8分熟的热油炸至金黄。7 E9 {1 X3 n1 w. C0 I" P+ M$ y& w* E 5、另起油锅,炒青椒和菠萝块,放番茄酱,盐一起炒,再加菠萝汁(如果没有买菠萝罐头,也可以加醋及糖调味)。3 X& D8 i- L% D } 6、加生粉勾芡,倒入鸡块一起炒片刻,加入少许味精即可出锅。 , a4 u, i; A7 H) p( f" M) j ( p5 ^ P+ G+ x, y: c) A $ p0 u3 p' g$ N2 N3 ` ! Y5 X7 U8 ]7 _1 h! u Z9 M成果照: 9 F* p! `$ i( ]9 z. q: n + w) z8 n v& n, H8 C, ?

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宝宝生日
2008-02-04 
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7084 
我最喜欢吃酸甜口味的,尤其是菠萝古老肉。

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
我不爱吃古老肉

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宝宝生日
2009-06-23 
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152 
勾的芡太稀了些,番茄酱也少了些,青椒菠萝要最后加,要不芡汁糊上了就不好看了:)

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宝宝生日
2013-09-04 
帖子
45 
我和老公都喜欢吃,只是不会做,那天有空买材料回来学一下.看着口水都流一地了,嘻嘻

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宝宝生日
0000-00-00 
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6669 
学校里的时候很爱吃的! ^3 B1 P& S$ _" I6 W# o 特别要放上鲜鲜的菠萝 3 j& m8 t5 C% _! f! i) O 哎 不能再想了 太美了!!O(∩_∩)O
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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22032 
用新鲜菠萝更好啦
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
我喜欢这个!!
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酸甜口味儿的咕咾肉,喜欢的进来跟我学哦~
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