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宝宝生日
2008-10-06 
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171 
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发表于 2009-7-20 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天给大家推荐的是好吃的古老肉,酸甜口味的! 9 n$ F/ k' F4 f7 T) }0 ?( k" \& B) B$ K) a7 g 材料:鸡肉或者猪肉,面粉,青椒,波罗罐头。) V: y3 B: M$ l* f 做法:1、将鸡肉切块,用生抽,老抽,盐,酒,少量糖腌制1小时。 6 g1 v9 F$ q- A" o A3 @ 2、青椒,菠萝切块。 % O5 [2 R! q7 x- T" t0 v 3、将腌好的鸡肉加面粉调成糊状包住鸡块。 , u6 ^0 d" _; l* g# {' H 4、起油锅,5分热的将鸡块再裹干粉放入油锅炸,不用炸太久炸至青黄就出锅。全炸完,再放入8分熟的热油炸至金黄。 ! J& ~& g* b0 U% P8 ?1 X. M 5、另起油锅,炒青椒和菠萝块,放番茄酱,盐一起炒,再加菠萝汁(如果没有买菠萝罐头,也可以加醋及糖调味)。 # y0 s1 r' ~- V9 b& ?# `) m" H2 f 6、加生粉勾芡,倒入鸡块一起炒片刻,加入少许味精即可出锅。( O# c T1 e1 Z. F ! G/ W2 y% F+ @! J/ q: J; F8 O( w4 Y* ]8 h& O7 p+ L- v) Z% h 5 h8 D8 f& H9 C3 u. T" H$ J成果照: ) v3 W1 K8 ^5 k+ o# s( l$ ^: \ 2 E \- {3 i5 a; T- g! f6 k$ \

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宝宝生日
2008-02-04 
帖子
7084 
我最喜欢吃酸甜口味的,尤其是菠萝古老肉。

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
我不爱吃古老肉

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宝宝生日
2009-06-23 
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152 
勾的芡太稀了些,番茄酱也少了些,青椒菠萝要最后加,要不芡汁糊上了就不好看了:)

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宝宝生日
2013-09-04 
帖子
45 
我和老公都喜欢吃,只是不会做,那天有空买材料回来学一下.看着口水都流一地了,嘻嘻

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宝宝生日
0000-00-00 
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6669 
学校里的时候很爱吃的 % C3 i# g. g5 s7 j& y$ `! a7 N$ |% D5 H- G特别要放上鲜鲜的菠萝 1 o4 _+ H$ g# Q. e7 @: M) K哎 不能再想了 太美了!!O(∩_∩)O
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
帖子
22032 
用新鲜菠萝更好啦
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
我喜欢这个!!
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酸甜口味儿的咕咾肉,喜欢的进来跟我学哦~
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