- 妈豆
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可乐鸡翅:/ `) k( H) y+ u) l
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做法:* v, S" R7 v x6 P# t
鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦/ h# Z( O: i( a) G" p7 `
* N( Q' p" @2 k7 [; W( L0 M
煎饺:4 q6 |- r7 r+ d- w3 z# I5 l' R
用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~6 Z7 E) I2 }% e- x# Y
8 F, @( @ h$ c' k1 c$ ~做法:( M5 C" [# l) A. C
电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊,啧啧啧~~~0 t8 d, D* P" K$ H0 x$ E4 V
' R. c+ H/ Z/ {. | W
' ~0 g# I6 f: F. ]& Y, d" Q但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。% }* K& O% q! G: }
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炒面: X& k7 U- Z1 |1 l2 N5 M5 D; S
& s* u" _1 k# O1 {" f9 I做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌就行啦,主要是怕成坨坨。
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- v. q( u5 `% r- A
% ?7 W. F- M; aPS:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可;
3 ]" e* Y! l8 q 2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;
8 J) n/ X; _$ q3 O* b# n# H 3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。
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蜜苹果:8 x1 \4 R- t; @
这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。
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7 p$ ~, B1 G9 S7 C# g做法:
4 p7 c$ v% q! u/ E( d/ Z苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。8 ~1 V, l; B: x8 L# c5 C
PS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;
$ d9 m1 [; ]- O3 \$ A6 V+ b 2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;
& @8 J. |2 h0 x4 J9 G2 k 3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。% N E, g- g4 u% Y
^7 k5 L3 K* p$ E我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。
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* w" Q, C' N( L3 u @[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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