- 妈豆
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可乐鸡翅:3 t1 T |# Y( S
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做法:
$ A. s5 R4 N# M |, [ m5 `) N鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦( H, A/ X( i: r# @* Y2 y
1 T+ u6 T* e# v3 M# W, \3 p6 ^煎饺:2 b7 w( W+ a; C' K% J1 P
用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~/ r! F/ M8 i" y( C' H: b+ l
' f8 A1 e+ T* z% q; u/ ~2 h做法:
! t$ H# L% r+ Y! c2 Z! N- I电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊,啧啧啧~~~
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; v+ Q# V& _) }' e) P% t但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。
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炒面:
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/ v) ]7 ^2 A9 i e' F做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌就行啦,主要是怕成坨坨。5 {( {2 q& _; F5 Q+ u
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9 }+ x! _5 f( QPS:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可;
9 @* s; n. z3 x" X 2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;
' R- G" g* v/ O* | 3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。
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蜜苹果:
* c% p$ b8 O" }: x这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。
* s3 u5 d7 |# p6 P- J9 @2 q: X2 u8 l4 j& ]
做法:
' X8 \6 j- m* w; l, D苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。, x& Z+ V$ T9 ]
PS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;
1 e; Y% |( r. C/ z 2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;
2 e) I: U! p3 E6 C2 j 3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。
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我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。; q. j" N, z5 c1 b
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[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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