- 妈豆
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可乐鸡翅:" X2 f; D5 }+ V% B# x' q/ \* g
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做法:8 T: ]. c4 i' X' y
鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦5 Z7 q% E3 N$ p
0 y4 f! D1 w3 k$ Y' p煎饺:+ }% }* Z6 M5 v* i( H/ X3 A( x
用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~
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做法:
1 [4 S& G4 d4 [电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊,啧啧啧~~~
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但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。
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/ g0 N% c8 j" [) f2 P) J' _炒面:: ~ w# a0 b% b8 C2 h0 q( D; F
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做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌就行啦,主要是怕成坨坨。
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5 }- F* F" E* e' R$ wPS:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可;: v: X0 x7 H0 t ]' ~/ o( A6 y' @
2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;* D$ \6 o @) }' c% \1 H
3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。2 t0 |; E, R( o {& ^$ f
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蜜苹果:
& \1 [0 k$ `' {! Z+ j) N# `这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。
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做法:' ~& W6 P! S& p8 P- {& I
苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。
+ E3 e- Y. ?9 JPS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;2 g4 J) |4 X% j0 Z W2 Q
2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;
- @2 {& H5 L3 w- X" W5 c$ Q6 P 3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。
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. ^% ~) t: M7 _4 H0 m X/ d" K& m我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。
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[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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