- 妈豆
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可乐鸡翅:
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做法:; [+ T3 M0 _; F4 ]% {
鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦
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煎饺:
) h! I, @$ y' w5 c9 D1 q1 Y用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~
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做法:
, U" G" e5 I: a' c7 M, K电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊,啧啧啧~~~' s( u1 k, Y# P2 Z2 ?
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* Y9 O, S( ^) Z& W但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。
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& r. s5 `8 c7 ?; m炒面:
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, Y- R' n( @$ h; f' o$ K5 |8 g做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌就行啦,主要是怕成坨坨。+ z. T# `2 w$ ]7 B' {7 Z# r t
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- P4 \) w* n5 ^7 w* E! J, dPS:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可;
& C; o6 O3 f0 c2 K; J2 E& D% `. v 2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;
; W' T, |1 D. W; U 3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。
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2 ?8 Z! { G4 Q/ _% P蜜苹果:
: |+ z7 a8 v. K. P这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。* I# X# j6 d" l1 p& T) b6 x) X
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做法:
7 R# k. B& |' S$ f3 I苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。8 l& s$ \; }1 ^, v
PS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;. d6 d0 ?$ o$ O: c+ @: w
2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;
- B1 D3 T& |9 ?4 e- D 3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。
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我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。
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[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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