- 妈豆
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可乐鸡翅：
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做法：
2 p" E2 D' S) Y! `! g# h2 z鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和１／３碗酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦6 a5 j( W# `* H% M$ n
4 T$ u) I) t' A& Y0 z; N5 ]煎饺：
i- u1 K' _; R2 H" x& h用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦，而且随处买来的速冻饺子就可以，一样油亮金黄，饺子底咬下嘎吱脆滴～3 E/ I' S1 j" J+ R* {' u
9 y1 W, q' p5 E* Z j# C做法：- v" }. O5 B8 j6 d0 {2 V G/ l
电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子，倒入清水没过饺子的一半，盖上锅盖，按下煮饭开关，就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊，啧啧啧~~~
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但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好，做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起，完全不会有粘锅糊底的问题，确实是懒人零失败哒好方法哈。( u' E: ^! e( A4 e. V# {
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炒面：# T w# @" G7 v0 y
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做法：虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关，等开关自动跳起后，打开锅盖趁热倒入适量酱油，有条件的请用蚝油，把面搅散拌就行啦，主要是怕成坨坨。, b [* r( L9 v
, m. F2 j7 o" Q, _) A7 j1 ^2 |6 Y9 Y* X9 z: a* l6 b0 O9 U4 d
PS：1.配菜可以随喜好自由发挥，午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可；; g- ]! [$ L, w, ~5 Y
2.豆芽菜比较吃油，我试过用蘑菇切片代替豆芽菜，放1大匙油就够了；" [; ^& h: @ u$ m* z4 ]- ?3 G
3.酱油一定要最后放，一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。, y. @$ c) q8 E9 x) w% m" B
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蜜苹果：
& N$ H) C. S$ \# I, Q! ]这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。
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做法：
3 U5 t! Q7 V( E j' U' D5 m) `4 y苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中，加入半饭勺的砂糖（就是舀饭用的大勺子），一大匙的植物油，不用加水，盖上电饭锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好啦。$ N: f$ a: W9 d
PS：1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去，苹果和肉桂的风味可是很配的哦；: i1 Q3 K+ F( `6 u4 Z3 K
2.这个就像是苹果蜜饯一样，吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存；/ f! F9 p9 p3 p6 ~; E; |
3.可以配吐司面包，做蛋糕，做馅料，拌酸奶吃，等等，用处多得很。
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我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃，单调的面包立即多了不一样的清甜口感。* t2 |# Y1 Z! a4 N4 H6 n6 ^
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[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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发表于 2010-11-4 10:38
