- 妈豆
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可乐鸡翅:; J% C" Q& J& P6 [
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做法:9 b0 h6 n8 d# d
鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦1 D& _/ h9 ], d3 ?* h' b; t
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煎饺:
* A+ |; ]6 C9 F. G7 m! y用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~& J6 m; F1 d* e+ I$ n
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做法:3 p2 C6 R* Q3 M3 Z$ Y3 ^) N& q; p
电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊,啧啧啧~~~
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但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。
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炒面:
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做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌就行啦,主要是怕成坨坨。& [( ]( W( `, y2 A3 J
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1 k8 u" P, I- \& k3 r$ d/ k! [ Z& oPS:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可;: C8 u8 ~1 Q2 _/ ~ Y
2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;
' T3 P- j6 c6 k# i* [2 l 3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。; ?( t6 K1 w) N3 a
" m$ k5 C! Z; c( P1 E* \5 D! r蜜苹果:
3 w1 P4 X/ }# e& {0 X1 `2 j这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。' z7 E/ S+ d# S6 n
, O- O7 C) y/ E% t做法:, H9 T g1 H6 T0 z6 _
苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。
; y. }: s, E- U" V6 |PS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;
* s, N q4 I- s8 b. k3 a 2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;
# b% Z' E7 j: I# S7 t% t8 g 3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。
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+ w6 M8 B: F) q- R" u& Z* L! u我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。
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8 E) p, ^/ b. F: Z[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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