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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。 : ~, k0 I, J" K Y, D- _+ e+ H! Z: C8 b# J7 T   西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 0 S1 q& E: M, j* a$ t+ W9 F/ [ " y$ [+ E: I$ w: p2 ~8 M4 D0 X& T( o3 a) i2 ^& Z/ g3 b2 D' C   公英地丁绿豆解暑汤: . X4 F( v6 D2 u( z$ d6 c; b/ Q ! Z: c4 f( D' B$ f: b* ^5 N  蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。 - E3 A4 I1 j) P; L* P$ `8 j# f/ `& H; |   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。# s3 T& o( [; B: b5 ^' N: [ 2 a6 U4 D& G' |4 }) S  制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。* c' ]( ^ {! P( B $ e+ l% n' ?3 G6 {" k   特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。2 U& i3 P. T* `! w/ _8 D& U2 v3 S . e9 [6 U- n9 A8 F W. M' W  绿豆银耳粥: & s ^7 R: b: ~2 t( e0 G 7 o: J- g, t. u ^, [  绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 5 r4 c) ]) B9 s- |0 Q: y o8 r6 \' H+ k- t   银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。 4 l) ]: c/ I! L0 I) ?( _ 3 o; d$ Y6 M+ t  此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。 . P1 |4 X! U- C8 l9 o ! A [$ N/ [- ~  原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。- o. O; f" v% a) | ( U; A! s# k4 G. C   制作: % u" u# n; T, e, Q. M: M8 U 3 B3 ]6 ?1 H! b( x( R% _4 v$ o% D  1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。) d# S1 a3 ]8 x3 h& B, g ! A( p) k- c3 s( a, s/ R  2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。 1 {1 A! T8 b' o" r3 u% `5 B, B2 M7 q' j   3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。 . J* @/ ^$ D! i* Q: U 7 j& r& X7 l2 K8 f+ [/ t  特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: ' G- r' d% w: o3 K   原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。& T# ^2 E: V: x5 A/ ~ ! p# h/ o4 j* z" |1 N- |   制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。8 e- B, s7 D( Y0 L# X ! }1 r3 ]' z# j+ Q; R3 I   特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。, a0 T+ C) P* V, U+ Y9 V, U " F6 {# t F5 Q6 u% s0 |   海带绿豆糖水: 6 p( V7 L0 y% g, D1 h; o, C& T1 m) \& S2 [0 @* [   小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。 ; T2 |9 S" [1 ~1 _ 0 p" [: [" @% n1 W( ~  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。 - K! }8 W2 @8 a, A+ L" j6 f1 m" j6 [" y7 M* @   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。 5 y5 n2 }% e1 O+ ^' g, _3 G, c! E 5 U! F' e$ m! O) r  特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。 & x" P$ d, C7 P# D$ Q: d$ H, i& L1 j2 H" y" w3 z6 u9 o" k& M/ Q
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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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