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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。 ; M w5 I% v$ t% j% L7 ] ! h) Q9 _0 Y* m7 G( H  西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 7 ]8 q: a0 |3 g7 i% h9 G% Q/ w ' y: x5 |9 Q* r 5 _& f' ~' B. R6 S/ ?1 v3 y& F  公英地丁绿豆解暑汤: * i+ T+ l$ h' O , b9 u. q' L5 U) Q [$ z" F  蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。& }6 D0 c) j; Y% U# r6 s4 N; w 9 p$ ^- `0 n8 H) \5 ~   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。$ \# }- E" ]) E( c) ] 2 U! Z4 q/ z2 A4 C# l  制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 2 ?9 Z q/ y, H* J8 p5 Z4 S; g, T + e* h: _- z0 e. j: j  特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。6 `! `' K6 }3 g ) C4 }: y8 ]. Y4 T9 i* E2 v  绿豆银耳粥:% G! `+ K: U$ _( ` + n8 R! ?; u8 |7 f& G/ p" s8 C  绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。& T4 G6 ~; B! |; _ + m( q q& O1 ]% R4 G. r   银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。/ g8 v: u( r) R- m 9 t" p+ J- ]5 t   此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。3 x3 O7 U S. t / h5 F; R d% X# Z6 \4 j0 h, l; S  原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。0 [0 L+ f2 ^$ I6 J7 t7 ]# b G % ?8 H; A& g: W* ~: H g   制作: 7 R3 P. [5 X0 a0 z# {3 j' ^( G' A U- u. p* a) X% e, h   1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。 ' J( G& s( C" H9 o! ^# q4 L7 u$ w ] W: X5 q( l   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。 : i, e. V2 ~ ?; w4 B2 w - ~: P8 `( v1 g7 u8 N$ U0 K2 O* U3 k  3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。& r4 X$ f" o6 u + j4 H/ r2 V1 ^! H  特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: 4 f2 j( b& z. z   原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。 3 r+ {8 i+ {* u " p6 L K4 w: V P  制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。 & z* |/ ^. C; ^ C+ k # D3 M8 Q/ i# n' C) q# A4 y4 b  特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。2 r& ~( p' d$ V % M1 D7 B1 S# x' s1 t/ T   海带绿豆糖水:. b- q3 R* g( f1 M / C' s# x# o5 j3 k; u  小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。$ _+ ^! b9 G% x) x5 u2 S 2 i) s# ~3 @/ N2 H( v   原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。 : N& `$ V2 P1 d |- g5 d0 n4 c4 j2 b0 P. o- S) r, j0 m   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。: H6 l d4 |1 l9 H( j8 t+ m& U $ C' N9 X" l8 Z- |" ~   特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。 6 p, J0 f7 `- |! z7 j0 C+ H* X) ^( R/ _( Z7 N
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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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