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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。 4 U6 s2 x6 E, Q! y2 V# d# U) B' l7 ?8 O% o' E   西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 + W' ~: Z+ h3 j9 T) d+ R( }4 d- Q* o3 Z! v; ^) L " r2 s y. V( K8 j1 ^  公英地丁绿豆解暑汤: * g0 t3 ?9 y% w: r: P! J) O! n! b0 I$ p+ C4 g B# U6 `8 Z   蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。% K3 }# v# z( s6 r& C* ~ - A0 Y& y9 x, I9 g" j& W2 }: V9 T0 B   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。4 ]3 Z* x8 u) B4 q3 }) h % ^ X/ B% s4 M: D/ ^  制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 }; b# G# C. F+ K: f; ^8 \: p& ^* ]$ v5 _4 R N# w   特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。 6 O4 L9 x5 y, i' F! q 0 ~& c/ k/ i3 X7 y" i% F  绿豆银耳粥:" k8 M: ~# b6 Y+ l - p0 j. D* w2 S0 v# C4 k   绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 9 T! \1 `' _" ~8 g: o4 ?+ q) e, i( O   银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。- X! r" y) Y9 N7 [ 3 i& O! D, Y; c! h1 U2 p& p   此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。 0 y, z, q% F- B& r* r % o( Z: W ]6 |/ K' \& J9 f  原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。. F# }/ N- _# _: F3 s . N% @% f2 \9 w+ h. |3 j, Q: z0 W  制作: $ T4 w7 k) y. j. Q # W C( ] Z2 r0 Y( j) C. k  1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。) b1 S# {8 P( ^# ~/ _) {8 A + M, C1 }; `5 ?3 [4 X* o e' s   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。" |( M% l$ B+ Q! w 8 V2 A7 E0 g7 ^( I) Q  3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。 2 s0 ]- m% p. n# U' c8 j 0 `$ j2 d3 ?% i6 N- h  特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: + G0 Q: t, r7 X0 F$ _- L  原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。 6 E) o7 U- t# O5 q3 e8 n: @6 e; [0 x) [0 W% K   制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。 3 W9 ?$ T) A% U% L9 i6 I, T' O' D. j' m8 D2 m) R   特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。 4 E; ?' {3 H7 ~+ |- H* N' j2 m- O2 b/ _! t3 P* z/ j; W   海带绿豆糖水: # Y1 b1 P& E z6 y" e 1 L" n0 Z9 [5 t# \7 P# I5 ]' f% k  小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。- r) o) k, D. C& i+ D" H * i& C7 _" `8 q, d$ q   原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。 4 D; f* q: b7 B9 Y$ p& R2 u2 M [0 I: e5 q& [5 P5 V   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。0 H- y- \) A+ h# R. c/ U( i5 n0 l/ h% U9 c7 s & F6 G: a, P' p5 J e0 W   特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。* P8 p% q# a! r1 Y' i. W * V1 |+ I; C+ Z+ N7 M* i
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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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