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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。" h1 g/ F# d/ K2 F1 _ # ^9 C |: G- R* L* n   西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 , R3 ?( T1 w1 ?) T }8 J( K3 C - S8 b9 l# @0 q3 ~4 K" p; q$ I8 J* ~8 r; @ n! _! h. ?   公英地丁绿豆解暑汤: ! [4 q# p# c* |5 B7 | H" I* a: Q# d0 a; Z$ u   蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。 ( {7 |* \1 L- j$ k' k! ?8 |3 I! J7 K4 L/ j# g2 N e   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。 5 W! j% e& t; {6 r" P' |0 y' Q- l2 O5 \+ d) d! U* H1 ~# N8 g   制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。' j9 d% I9 d* a6 g % j$ p/ ?! W8 V6 x4 q$ r  特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。 # P% O& G# B, x- ?+ ? G B, @+ h   绿豆银耳粥: 3 e% t# G1 g! a( W; o* C& E$ w4 I* ?, d) r   绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。7 Z' N1 N! g( j' R! N0 H , n$ y# t _: S7 [  银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。6 G- m% n# {$ R% v% o3 n $ h% u1 D2 K: e; t/ e   此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。$ x; R+ }' d: ] 7 {6 C" }; ]/ W   原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。 # }( w2 U9 |! U+ M4 G: e: L' `: z5 W7 x) v3 t2 A Z   制作: . X$ z K0 v# S ; \+ J+ n" E8 F# U, ?2 V  1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。4 y! k7 e) j3 G6 c 7 j' T, ?5 K& r" E$ h   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。) e% A% @) p: v 1 u4 T( ?2 I$ S5 h, P# i7 R C% o   3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。 / a0 d# M3 y* S6 o ' s$ O3 ?$ k9 t" M3 N; W- X; J  特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: / ^) S/ V- r; i7 C   原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。4 k2 U+ ]- T$ |8 X + m/ }% f4 B# E   制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。6 G/ _) z( B8 n2 Q * O+ ^. A4 o% X; v U  特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。 7 ?# ?9 ?, M% ^' P9 p 9 z, n1 s/ h; N e9 ` G$ \0 {  海带绿豆糖水:0 b9 [6 f7 V( X$ s ) Q, R( K- _, h% ?  小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。7 n* G) } j# D* o* F: y + t: Z% Z% F$ Y5 S  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。 3 j4 _) z4 C Q" G6 _* }! O5 S* d1 N6 a. E' O0 w' x   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。 + b" {" b& E3 A, g6 ]9 a ; v+ m9 o, l8 B t! O  特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。 3 O }5 @0 M& e5 l6 d( O. G6 y& J+ q, U% ^- U3 r9 w
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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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