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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。 ) g4 I( N; q- q$ [* k / g5 U1 }$ @$ v. K: ?  西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 * D( G4 N7 q$ j/ j * R( x: L/ s- c) K( G 8 z: [4 u* W9 j5 O6 o  公英地丁绿豆解暑汤: " _- l1 l+ @' |7 O, Z9 ~2 B; \8 s7 h& D) I5 c   蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。 , q6 e4 T1 H6 ]1 d" E% v9 M/ v, j- a- b3 V1 _" A   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。 ( h$ e& ?" S/ m) z! e1 |8 _" D * _" w5 Y6 K- |9 x" j! c3 H E0 g2 _  制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。3 `7 b+ Z" i' ?: u! D/ b0 V " ?, n1 y' |5 {: A  特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。: o+ h+ U+ S- y# ^. w$ t; y 3 g0 J# X' C! E0 H }  绿豆银耳粥:; G1 N- T; H* E% D, m4 z ! e- J* I: m0 ]+ ~, ]) \: S a  绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。1 O( H7 Z! a7 r/ p* Z 5 D2 z* u! {8 ]- `   银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。 1 g6 z- d0 A' s& l5 q7 O2 C2 k* E' J   此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。" x) k7 H, l6 _! h$ p1 z4 d# x ! Y4 F9 \) |9 D/ `  原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。; K" L# X5 @, J7 y " y5 d! B1 k4 x! }. u  制作:+ B5 O' X9 |7 o; U 5 L9 V- }& D$ R; i# l4 k9 u8 ~   1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。- \$ B( U7 W) r& {" [: M q5 O8 K2 V$ N% c2 ?   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。 $ p. ~: o. _7 Q' r$ C/ h$ U. b" S. `* m4 w   3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。 2 _) l- \8 z8 v& ?5 }$ p* B : f- f: L* [: @) ^  特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: + N+ u) \7 h5 Z7 g1 y+ l4 l" x( D   原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。 6 \7 m+ m8 c# T9 ^3 @; d" G% d2 c , O& v1 F+ h9 G1 \  制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。 % \. L) Z( ?! H9 h* ]+ k3 p3 D6 z% {5 M5 l   特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。 * z$ Y' _" x+ a7 [( ^- K. R9 X8 _+ j3 i 9 z; J$ Z/ d% m5 `  海带绿豆糖水:9 F) t2 P) I! ?( i: M$ P7 ~9 t$ p 1 N% I s- [, x3 z, F! e7 x   小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。 + U& i, K- o! q: N' P e, Z3 N + u! y! A5 s9 @' M9 q. W  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。 : M9 C1 a, U4 e E% T % i7 q' {( B3 K3 p$ y6 }  制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。1 ?$ q z0 ~9 x3 @) E5 U" R 8 i- S2 _6 t, f& F: r5 J. y- W   特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。 - c# A* u: _0 \& T$ ` 8 d0 n1 |. y3 @8 r" S4 K' ~
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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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