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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。 \) R# {7 G) a% Q 3 G" y6 V% o6 S# U5 ^7 y" V  西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 # c5 C& o. A7 O9 s% l ! m! ~( C* }$ d: N; L8 |: M3 p7 n5 F2 O6 m2 O" z/ s   公英地丁绿豆解暑汤: l( v, i9 f* |( D $ `+ E: F' y7 v; h+ M: {: U" m" [  蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。. W7 t1 m3 j9 K$ P % H6 V! k3 o7 e   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。8 }- }1 w( E3 ~# d. Z 0 ~7 L5 ?+ d+ ~9 ?# t( M. Z, v  制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 " q& \7 V# O$ L: u- N* g% U$ c; m6 E* x. H0 q+ A, G2 z3 B3 ?1 n# s" b   特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。 % i/ j. `" V! N/ `' _8 U- V6 F3 F& E   绿豆银耳粥: ! S' i( O7 @2 U4 g9 ]- @) a ' Q4 |$ ~) _1 i) F2 E+ L  绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 3 b; D! ?0 }; b7 z* {8 V* A2 Y & ]9 a! {; w) {. n" V" T  银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。3 B* q8 N( C- ]/ K+ a 2 X( n$ X' C$ o" j+ h7 r( W0 j  此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。- L. C! n$ t9 ^; T1 O; G' S . l u2 ?/ g, @7 m8 D  原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。 % z0 E, _- S* p- z: l% _. @8 P! I, h h) ~0 z   制作:2 W$ y$ |' p) `# q ?- a' p% V( l+ ^1 Q+ n 7 D: m& H7 H# ~7 c   1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。4 L @+ k" h0 e7 [6 d ; g0 N2 P% W- @4 g- m/ ^- O" X   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。! ?6 [6 r: _0 U( X3 v & r9 ?2 x( l% b5 l) K   3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。 7 M' v5 G4 I3 m! m4 g K u- a5 O" N; c8 L/ ^   特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: " _* s$ ^2 g8 D' Z2 o  原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。' \$ T" J# o4 @2 W 5 \* c# ^* \1 A1 O% c6 |   制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。 & u8 J+ c. S2 E5 i" r1 E- Z1 Y; ^( }$ g0 b- d' C) @; l   特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。 - K$ Q9 O' E8 D: N9 L0 B) N4 U) o$ _" ~ ] 9 `! ~; N* L7 i* B: Z  海带绿豆糖水: 0 \: g8 U/ c# X9 n) Z, k: d6 A5 Y* V4 c) ^' u3 n( { W5 ?. t   小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。. m8 g% f; `9 c. G, b L; h+ `) P 0 v- S: H& x1 C/ z7 z   原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。 8 l" C7 w+ R _7 h" }- k. _: l' p( H5 P( v, z5 J) `   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。 6 m' L* K2 Q2 x & i" o$ s( t' N: B' h6 d  特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。% P) a, g4 b' d: H ) A J, c9 {( J- Y4 w
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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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