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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。 o" Y! ?0 i& T- \. x ) Y% |5 n9 {' p2 `9 S, A Z% I  西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 4 R( [2 }8 T2 Q: d; N7 L7 ^ ( m; T) K( i/ F! |, p: B8 Y& d3 b0 | 5 g1 L0 |% ]/ [, H  公英地丁绿豆解暑汤: $ L) _: |9 ]$ M7 z6 [7 m4 [: ?1 r* K# o* I& Y   蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。) s( I, ~( L, O: d3 l! S8 @8 U 9 D3 f. r1 p3 c8 o- e! A& Z  原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。 : d( C/ ^8 Y4 z% H- x 9 H1 u* h8 ^$ C; p% j( H2 @  制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。( w& a* f6 z2 Q0 S4 I ( R( {* e, q# Z% Q   特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。) C3 g- v8 R9 A+ t. v , D/ {7 m5 r& S$ Q5 W( B   绿豆银耳粥: 4 _& L7 [; m2 o1 c+ l + K7 H0 H6 n) h6 D* k" a: H# w  绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。! s7 I3 u# h- c- Z6 x; S 2 `7 w! X8 e6 J2 R6 @   银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。 0 ?# i* T1 T# L5 U- d2 |+ j( E2 s6 O   此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。, `' k5 U7 ~% w8 N. j 7 [% \" Y) J' {, y8 e2 A0 J  原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。 2 y/ X; [) Z. [5 f5 [ / H+ x- [) U# V) v" i- r  制作:) b i2 M# ?: w6 [% m# o" s/ e8 M 4 d2 N" n" {5 G# f+ f7 c   1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。( ~: i# P9 w1 {0 M: t" v% t5 q . C3 p: v* T3 f; U3 ^: u( e  2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。+ |! S$ O( Y" x- I& H( ]+ U. O+ o 1 _0 y4 U! d7 h; J( ^" B. Q) f   3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。% m) `% k6 \ a: J2 b+ B! ]; b * [; n4 J: Q* ?9 b* T   特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: * v3 d6 ?& V9 w% a% ], f5 G  原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。 . i( V, |3 y2 w: r2 p: }* {, B8 H# b: o" f$ S" m   制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。 4 f+ |6 ^& ]" V' F6 ?0 m+ `5 F) [, k1 J( Y) I0 _5 D   特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。3 Y, R, o& _& B5 a! {& E 6 w+ ?- @" T( |+ Y2 L2 F, Q  海带绿豆糖水: $ I0 z! [- f0 I' w: V1 A) n2 E( P# k W. E   小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。& f @/ I: a& \ d: ` : D+ _: \1 u8 F; P& C7 t   原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。( U! K5 o2 G) ? q, d! j; q/ q * N* @/ C4 U/ ?0 E1 o3 I  制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。0 G. r7 b9 z) r& u * t( T S. v( @1 N1 e0 m   特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。; |1 Z2 y, q: k+ g! X0 B' Z& ^2 h$ z 3 @3 k, t, w; Y0 q; [) {1 B f# ~, x
wsy

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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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