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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。5 _0 ?9 X, R' a8 J/ S) e/ Z( \ 2 e* Q0 p# @) m! {  西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 ' w/ X: c+ o! c& ]2 `; u 7 b5 [; {: \3 Z/ e2 w* g ( ^2 q7 C# L- Y' P2 X% x   公英地丁绿豆解暑汤: 4 Z' U/ \5 A; ]' Z9 T) ?) M I ; H8 l3 k, N: |) E  蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。9 p! Z5 |- f/ Y7 \ : u5 A1 R. d6 j) t& `8 Y. n1 [   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。% J; G; {* D& b! B' q& p 8 B, L1 s9 d: ~) m$ f u   制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。, G, i- S3 j" j) U( V( D 4 m; C1 ]0 W2 k   特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。+ y* F7 Y; o6 ^0 N6 j& I ( [5 w& \& G& P1 u8 s0 j  绿豆银耳粥:3 q4 P0 F; P8 l$ K4 g 4 z8 L, ~$ Z) @' U: u5 D3 g  绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 ( R+ y1 }" x) K" o' b4 W# ?) l + j5 @- h- x0 _% |) w/ q  银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。* A/ G* k9 D1 ~7 K7 L2 t 5 e7 H4 ?+ G' |* l2 j) |  此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。 , Z$ k; z7 b' V7 C1 Q2 x6 H8 e: p9 \" @   原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。% o- \$ r" n9 f x4 W. Q5 h! S 3 Y4 v; ?$ f$ J4 Q' @, o8 H7 L   制作:) f/ ?2 a3 u+ e1 g/ S: f . Y% h J5 y- U   1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。 . x) t- t; Y$ S$ t8 V2 X: p3 f. F$ F% ]6 b   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。* F) T; U4 X9 r4 @9 y% d * q3 Q2 a( y0 a8 j* W  3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。 & Y5 Q% X1 d5 ?0 u& p' ? 0 r0 H+ V6 Y0 s# F  特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: + C! t S {/ f0 w8 W5 b  原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。& _. a; R* a9 J4 D# s; b 8 ?" ]2 q. i+ j& h* z   制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。( s; f+ ?$ S! A$ W & O5 J+ S6 s! `2 ]   特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。 # b. @4 h3 H+ n0 ?- Q* A2 w0 J# q% \9 Z- g; M0 a, t* P% ^   海带绿豆糖水: 7 h9 h+ p/ k. i1 Q# O . v2 `" N/ a$ R7 c6 q! f9 R% U9 _# G  小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。 8 I4 `6 p6 f# @9 K, k: p/ p- L' l( [ 2 Q: m0 I H) c6 Z  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。 : y' ^1 P+ }1 S. p6 v! w: i& n4 G' @, v2 `) r   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。 # [$ p4 Y# w) j 4 G1 C- }8 G3 ~7 D7 n( Z  特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。4 j) y1 k* B( V/ r $ V @5 ~% Y; p6 k4 ?: [
wsy

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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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