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宝宝生日
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1楼
发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。 ( v( G( U$ p( r' L+ [ 8 o7 Y8 U. \; A* i8 _5 x! l  西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 2 f: [0 ~. m* E( A0 ~* ~ 3 H- R: A6 T z4 a# s& K& }8 F, d   公英地丁绿豆解暑汤:& @3 |# t/ W5 _* V1 F$ O0 k ' t; V( s8 g- f: Q* r" [+ n5 e& R ] d   蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。3 t. k" W" _* m 8 k; j$ @8 g. K* z9 }- ^  原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。 $ N3 I6 I8 v" K5 v( p; ~# q7 U8 G2 _4 I! u0 y8 Y5 s1 ]1 i3 U   制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 " T: r- c- A7 n, |5 ^4 r0 b& D/ n& S# z; |. o+ ?& n5 s" l   特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。 ' g: h n" x4 I P # g2 S. }. K: p1 l0 V  绿豆银耳粥: ) D2 Z1 c( w0 q3 A X& ~; h* ~- I$ C3 X! {* D7 O4 w6 t" S   绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。) u+ m4 z9 R: L! t' h 7 L: U0 D# U) ^$ b. y" P   银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。 ! R4 ^' E. ^" s3 N L5 Q $ K9 q/ F+ G9 D  此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。" \, q: H1 r* S : P+ N* U& `6 D# Z/ h$ f) W  原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。 + X0 X+ V4 W q! d- [* z# Q. _" Z: D( L4 C; X, u) C5 Q   制作:# p. h, S* `: w, E2 A ( W, U6 J+ R& h* d) j3 r  1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。 2 e! ~% W4 ^2 A- f/ F7 O4 Z$ U# R# X3 T- F3 `   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。 2 P* F( z: Y7 f0 @- [& r! l m! [" `5 X) l# M, \5 R" a   3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。 7 y, v4 e, _& T$ x( x9 V4 K9 R. D1 r7 F* u' K   特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: 6 m* Y. p, \# r- |1 Y# G8 O   原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。8 ^+ T+ S4 G( d ^ ' C5 @3 s. Y# U9 o   制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。 9 m! Z8 n8 M* f9 s; Z8 O' d* |/ ]4 }7 e ; ]# ~( g! W1 b* Z* ~  特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。 # b% B U& \" Y' }0 N $ `' T3 Z' Y7 _$ f: A1 @  海带绿豆糖水:' i9 n2 \3 w9 w m + \* J/ \% Y: g* Q3 D, ~' |) Y   小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。 0 A& s3 y8 `# C $ |9 F: d6 k1 s) t  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。/ _6 ^2 i3 O8 \! @ - n; P0 b. F- B; ^  制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。 $ D% _" G& u- q6 W z z4 Y, w 7 K+ \: a9 p0 q, J8 ~- U  特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。 % X; w/ V' X% ^' E* Z) b/ P' I- P' p
wsy

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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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