- 妈豆
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天气凉了,在家煲汤是最好的选择,暖暖身子。今天给大家说一个简单的冬瓜排骨浓汤吧~昨天刚做了~
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排骨切段,洗干净后放入沸水,捞出血沫,肉变成白色,不见血捞出 0 \7 S' ^0 V6 f; |1 C$ s" H
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锅内放好水,葱段、姜片、蒜瓣,想要补身体可再加些参片、料酒,大火烧开
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% ~7 `2 }5 C0 F s u' t% e$ `再小火煲一个半小时 2 K! H( u" F/ x2 K. ?
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然后放胡椒粉、冬瓜片,再炖半小时,捞出葱段,姜片和蒜瓣
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5 Z5 R5 F5 p( s放盐、味精、枸杞
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关火,撒葱花# j, w1 k6 E5 Z0 n0 N
2 Q$ y: P3 X1 p( ] E嘿嘿,这样就可以啦!11rabbit05
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