- 妈豆
- 1757
- 昵称
-
- 经验值
- 1702
- 在线时间
- 0小时
- 注册时间
- 2010-10-8
- 积分
- 1702
- 精华
- 0
- UID
- 5183998
  
- 宝宝生日
- 2011-06-13
- 帖子
- 337
|
天气凉了,在家煲汤是最好的选择,暖暖身子。今天给大家说一个简单的冬瓜排骨浓汤吧~昨天刚做了~
; R; o) z. |- S0 m0 l: T& _! p/ D) x5 _9 m4 f# w" x+ T
# R0 \* r+ A6 V. Q
排骨切段,洗干净后放入沸水,捞出血沫,肉变成白色,不见血捞出 s( {: \" A+ v4 [( E2 v' l. O
' U4 [9 `! C& R$ M
锅内放好水,葱段、姜片、蒜瓣,想要补身体可再加些参片、料酒,大火烧开 ) ?" h' ~3 r# u/ f/ Z& Z
" R+ F# j5 e: P- V再小火煲一个半小时 $ r) q1 d9 r' M; @# d2 t
5 n. Y9 w8 s5 ?7 v然后放胡椒粉、冬瓜片,再炖半小时,捞出葱段,姜片和蒜瓣 ; S! J1 a8 h1 |4 ]! ?0 Y1 W( E
7 z' [: Q' _# x. R6 v放盐、味精、枸杞 6 c Y' u/ s0 Q4 ~6 v; U4 K7 N
/ M/ N# @# K' e6 h" s6 o1 R
关火,撒葱花. z# M) V+ [& D8 W
9 a# P2 P7 x7 K l- C* l; o嘿嘿,这样就可以啦!11rabbit05
1 T! a% ?6 H6 R; y3 R' y& e: `
- Y% d( p" f' w0 @, U/ A
|
|