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多多妈

高 一

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宝宝生日
2008-08-01 
帖子
393 
1
发表于 2009-7-15 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
参赛作品——肉片炒山珍4 l+ e: } s4 E! F5 y& m* U5 q 6 F* R- k; X1 c; ?. B昨天晚上做的,天热不知道做啥吃,看冰箱里有3个香菇,一点金针菇,就泡了点木耳和腐竹,咱也来个创新菜吧,呵呵!!, J" O. n( h0 S2 ?9 X/ d, v 7 r/ D3 D% _% V 材料:猪肉、木耳、腐竹、香菇、金针菇(山珍类的可随意放,喜欢吃什么就放什么): X1 F" H& Z$ Z- _0 L% N) q + I" F8 j5 g2 o' |" e" o做法:1、猪肉切片,用盐、鸡精、白胡椒、淀粉腌制20分钟 6 Q. b# R" W, N6 q! ~$ ~( U$ A ; T& ~' L# h, X8 @! t7 f' H 2、锅热后放油,葱末、蒜末炝锅,放肉片(注:热锅凉油布粘锅的哦~)4 L3 Z, p8 w) Y+ e: C % V7 @9 M: D& d 3、肉炒变色后,放入少许高汤、金针菇,金针菇变色后放入香菇、腐竹、木耳4 X* M6 t* K, M& K6 z! C* u + _) I# G- k l) V* z/ U 4、炒匀后看汤收的差不多了,放少许盐、鸡精、白胡椒,淀粉勾芡,点少许香油出锅
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宝宝生日
2008-02-04 
帖子
7084 
我最喜欢吃菌类的了。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
看着不错
多多妈

高 一

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宝宝生日
2008-08-01 
帖子
393 
确实挺好吃的,有点淡淡的白胡椒的辣,老公超喜欢吃,嘿嘿~
金宝妈

硕 士

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宝宝生日
2007-10-22 
帖子
3892 

真棒~

看着就不错,除了肉,我都喜欢吃
壮壮妈妈

硕 士

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宝宝生日
2005-06-21 
帖子
4581 
我儿子最爱吃菌类的菜了,我家几乎每周都吃,你这个菜做的真好

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
有营养
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