尚儒——多多

参赛作品——肉片炒山珍 8 r9 |* A: G6 w* I8 v * N4 H5 b7 B# }) k% {昨天晚上做的，天热不知道做啥吃，看冰箱里有3个香菇，一点金针菇，就泡了点木耳和腐竹，咱也来个创新菜吧，呵呵！！ ( V% c4 C# @* N9 g$ _ / q1 G0 Q+ m1 L& @材料：猪肉、木耳、腐竹、香菇、金针菇（山珍类的可随意放，喜欢吃什么就放什么）! B# h8 j. R8 a! R5 G 7 v" {% Q: a7 Z# J3 U/ r$ H做法：1、猪肉切片，用盐、鸡精、白胡椒、淀粉腌制20分钟 3 S N% f [ ]6 c* b/ j / O$ [8 x+ i9 L$ @/ z 2、锅热后放油，葱末、蒜末炝锅，放肉片（注：热锅凉油布粘锅的哦~） 6 b8 F/ t+ k B( w* l % d3 X$ A- `/ n' I4 z# ~6 n 3、肉炒变色后，放入少许高汤、金针菇，金针菇变色后放入香菇、腐竹、木耳 % H W. h" r6 ]4 O( u* n% z& k; t6 B; R; y; U( f 4、炒匀后看汤收的差不多了，放少许盐、鸡精、白胡椒，淀粉勾芡，点少许香油出锅

鑫鑫妈

我最喜欢吃菌类的了。

幸福小魔女

看着不错

尚儒——多多

确实挺好吃的，有点淡淡的白胡椒的辣，老公超喜欢吃，嘿嘿~

禹尊妈妈

看着就不错，除了肉，我都喜欢吃

海豚紫水晶

我儿子最爱吃菌类的菜了，我家几乎每周都吃，你这个菜做的真好

luzixuan

有营养