尚儒——多多

参赛作品——肉片炒山珍4 `7 l) o1 _ b / b p5 \; E# h; J 昨天晚上做的，天热不知道做啥吃，看冰箱里有3个香菇，一点金针菇，就泡了点木耳和腐竹，咱也来个创新菜吧，呵呵！！ u: c* w4 `. A9 m1 u! W m5 S/ z; A1 M$ b2 ^7 {4 g 材料：猪肉、木耳、腐竹、香菇、金针菇（山珍类的可随意放，喜欢吃什么就放什么）5 u7 T# T9 t& v m5 F 6 {8 l* B* a! o3 [3 G做法：1、猪肉切片，用盐、鸡精、白胡椒、淀粉腌制20分钟% s* O& }: X2 f1 l ?" A3 @: l; }; }9 c' z5 o 2、锅热后放油，葱末、蒜末炝锅，放肉片（注：热锅凉油布粘锅的哦~） & V" w* B0 H( C! `* u0 ]1 P/ F4 ]9 |* g/ {8 A 3、肉炒变色后，放入少许高汤、金针菇，金针菇变色后放入香菇、腐竹、木耳$ C9 ~$ Q# `: N : U/ V" ] q: H# F, { 4、炒匀后看汤收的差不多了，放少许盐、鸡精、白胡椒，淀粉勾芡，点少许香油出锅

鑫鑫妈

我最喜欢吃菌类的了。

幸福小魔女

看着不错

尚儒——多多

确实挺好吃的，有点淡淡的白胡椒的辣，老公超喜欢吃，嘿嘿~

禹尊妈妈

看着就不错，除了肉，我都喜欢吃

海豚紫水晶

我儿子最爱吃菌类的菜了，我家几乎每周都吃，你这个菜做的真好

luzixuan

有营养