尚儒——多多

参赛作品——肉片炒山珍 5 f, `4 ]* @7 P0 ~4 `+ Q) K" ^- h A3 G 昨天晚上做的，天热不知道做啥吃，看冰箱里有3个香菇，一点金针菇，就泡了点木耳和腐竹，咱也来个创新菜吧，呵呵！！ ) v, N( h1 l9 G. @: |: Q" Y( S ) U* X, z, m& f% ~) s: p材料：猪肉、木耳、腐竹、香菇、金针菇（山珍类的可随意放，喜欢吃什么就放什么）! ?# d( t6 d# O; H. B 2 H" x* ]; s& V# j# {; a 做法：1、猪肉切片，用盐、鸡精、白胡椒、淀粉腌制20分钟* V0 n% i: P" c ! w: }* [, Y9 a+ j+ o" S 2、锅热后放油，葱末、蒜末炝锅，放肉片（注：热锅凉油布粘锅的哦~） 5 C3 _2 ~6 ]' v/ j+ s" V8 C1 j; m2 ]3 L% D( D 3、肉炒变色后，放入少许高汤、金针菇，金针菇变色后放入香菇、腐竹、木耳& j3 B$ B$ Q& \# {9 L* v E; M 2 q# Q; e% `8 R 4、炒匀后看汤收的差不多了，放少许盐、鸡精、白胡椒，淀粉勾芡，点少许香油出锅

鑫鑫妈

我最喜欢吃菌类的了。

幸福小魔女

看着不错

尚儒——多多

确实挺好吃的，有点淡淡的白胡椒的辣，老公超喜欢吃，嘿嘿~

禹尊妈妈

看着就不错，除了肉，我都喜欢吃

海豚紫水晶

我儿子最爱吃菌类的菜了，我家几乎每周都吃，你这个菜做的真好

luzixuan

有营养