冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。7 [% H" f% H/ ?" g9 H 今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。/ \4 @% _7 ^0 w5 y& s- y 0 H1 ?0 @- i- i6 y先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。 . C6 o' C! `1 r0 F9 ]0 d4 c( S- v m% O8 q7 W3 l6 z 牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。 * C5 s) W, p, h2 x2 ?! R' m4 l. N" t8 d5 f6 d+ U2 \! y$ Y. f/ Q! x; e % [8 p( M" P- t / E2 M' v8 `0 M( `; f* B/ F . z, W( G9 G9 p 比管鱼切片，用自制酱汁腌制。3 a8 o) I+ b9 \) V5 j, K

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。 u+ M5 l# x. Q0 T: p# X7 {* H 2 k" @3 L, A. V* N1 V/ s! q; _! ? z3 r: g+ I, ~) w/ @. V c3 R* L1 V- v 3 v, `; @& @: U9 e; Y% X 蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。 % D% \+ T( J, y. n) H: k9 _, D$ O8 f3 }9 `, y8 o2 n / |2 X7 h1 q4 r0 S$ a5 X7 X1 T 锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。 6 l1 y) U L9 `" v$ j& V% i

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。 % y& P, X( K$ o5 r# L1 J+ n5 |! a7 |& W$ K( v1 J , S: N4 Q. s( P& J3 { # a5 b* J @4 s; I! G. I& V5 h 五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。 . [1 r! P( g9 d4 V% X& X' M7 D

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。4 U& J. e9 I. r# e$ ]" k 就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ 7 s7 k5 ]9 R/ u9 g2 [' A' L$ }1 V 我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。