冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。 / M. _% | Y' A8 ~- m$ g T% g今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。! N& T \0 J* b) C7 F9 e2 c2 G ^; ~0 |4 ?7 u$ E. {先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。 . A! V9 j2 e! _; d" F* n3 ^0 H8 ~ 5 U4 `; h. p Z5 @牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。2 y* t; ^8 L8 x. y5 O ^ 9 n6 w) _( N r2 U1 e \( Q: _ 0 R }5 m6 D" L. s" n% c3 t3 |2 O. A! G3 V1 |. S9 h- x 0 X0 l5 @& N) s; k- {$ ] m% r' i( x 比管鱼切片，用自制酱汁腌制。$ W- _6 M+ C* z* M; k$ V8 M! J

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。 Y+ ~" R7 e; z3 n; ?$ o' s, X6 W) f) Y* L' j- r; k! y$ ~3 J % {/ l& B+ [$ W3 h. {8 j4 K4 Z+ R2 j0 d- l) f9 V" B( P 蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。" I3 q3 J3 v8 v: ~ ; A- e7 q' O8 A( R) }1 Q' F6 z9 l" Y9 M8 Y 锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。 ' Q1 O6 |2 o( M0 S# h [: r2 I$ H

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。2 J- a- d8 S" v* N6 g% T6 ^0 | - m9 ` H; h$ V4 J1 y' L 5 I. N( N& @% U" p/ M& e, A: ?0 F4 \" z1 {. N* @1 P6 s 五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。 6 U5 s; B9 y9 I* i" |" Z ~5 g& g

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。 g8 r' T1 t% i3 q8 ?- H0 C就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ 0 V8 M+ h- c5 d, t- x# Q# |我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。