冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。) L/ E# O$ |! Z 今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。 , \" Y9 [7 T f, G: k/ X& E8 L q* ?; X 先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。% F3 b; I( R9 M. [" p9 W3 U t + B' k3 O# W+ n牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。 5 K! @) x$ ?0 Y$ y! A' \! v! U! T5 ` g: N, s/ a. ]& V$ Q6 @9 @8 ` 6 Q4 v1 A0 S# N" y- C) H5 p- { d8 } 9 M c- {, u i8 ^: u比管鱼切片，用自制酱汁腌制。 7 s: K5 L: |$ Z4 Y0 s

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。 . Z0 N7 [0 k9 |; v- K* J3 P+ P # H8 H; p( L8 H' c5 v! y% R" o0 }1 D5 d+ G. N 0 H/ Q- T5 G9 G 蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。 % @$ ^. l7 _0 e0 ]4 k) R+ k. ~" y2 g8 u3 O4 @7 t4 O # [# n' r! E8 K 锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。 # t0 o( f# D7 ?$ P. d6 C. g$ b

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。9 ?/ _5 \6 C3 C# q$ d - r1 L3 `, t9 T0 V& t6 Q1 B+ W8 X+ U' O0 h . J) L8 H' F- h" @ 五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。9 @. C" J, y; N4 T) L

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。 1 ~$ X/ Y" O4 ^就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ - E! ], t2 o* u. M' {3 i+ f& i 我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。