冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。( H9 M* G8 G( h. n5 m2 K( ] 今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。- F- g% C4 }* M- c! z: [) X( w' A" I 9 N' _, K9 q, J3 s! D! H, {4 U 先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。$ t- ~# t2 a, r, o# ?2 G / W2 ]5 a+ h: @+ c牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。' \2 ]9 o9 v( X; i( O # ^1 v8 O! ~6 Z" ?& a- z5 L7 z3 W- t - V! J& s7 C8 p3 {& T/ Y! I , T9 ]6 {9 J$ [ N: v1 l; E$ w) W2 T' `* i 比管鱼切片，用自制酱汁腌制。* y9 A' A& U$ f' ?

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。 + k) A) X7 z& Q8 X. e2 O1 r2 p0 {& a1 U7 U; j) t! e, M# ~ ; A2 Z, Z4 @1 h s0 {- D* h/ ^ 蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。0 y" J: |8 M6 a O/ X4 I: W3 b $ S+ X n* E$ n* b' e2 A: ` / x& F. m: _6 l' {) E 锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。# a- y" O& R' F. L

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。 5 i& V8 G# d, `8 j: f5 X1 R / F" V5 X; v1 ^/ B, \( J* V$ L& s$ j & | k. d6 |! {3 a' L五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。6 O' c$ L0 E, d) d+ n+ ]

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。& y N# d0 o9 i 就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ * `6 \: P* u" k 我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。