冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。 " G& A- M# ?% }4 s8 ?今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。 . N2 U& ?( B( u; n# ]( T) j: @" J' U/ U$ z! d 先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。9 G6 J. g, E. r % [! ^3 j) s ?, e2 g牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。 3 X. v9 ?# ^5 ?/ l, _$ { / T# W; o+ d2 C3 j% m+ [7 p# L8 S 6 n% X- W, Y5 ]4 F: m. u3 @6 d* S5 h, N7 Q9 w ^# }7 W V ) I% a9 X P# Q# N# h比管鱼切片，用自制酱汁腌制。7 m. w( c; u! G; h

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。: I, K! U8 }3 r/ F& Q* Q8 S2 s ( l/ S$ n7 g" ^ ; _3 B" c p+ E: _: D ~5 Z( B; [7 L3 w 蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。0 o$ o/ H" S& U* i8 M3 [& J a . h! J& y' b& j% p( w$ X ! d! q" ~" M/ K+ P! S P; n 锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。 . H* c, G" ^# g, t( w

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。 2 M/ T7 c2 j& x' w9 Z6 G9 r- ?( `) N" N2 X& J / V7 S9 V: i3 L8 c. m* E7 o : U/ T8 f1 o. X* h' V5 B( O五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。 2 c+ J. k" u/ `& m: H6 M. m0 [

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。 7 l. Q- O3 E! p: e( m就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ $ \& r7 d% s/ V$ u/ f p 我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。