冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。 ! j" v* s- B8 m1 d( K今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。 1 @. l7 @; R. r- ]: B * R; a- l0 K, `; a9 P! x7 S先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。* O" G7 ?% V3 _; i 2 z& j! n6 M2 }0 k, _- D- j1 V 牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。 ) p' J9 U7 U* o + }) b: |) v0 g / }. f* g1 d6 j0 J( u/ V; x4 ?- Y! q/ i% Y; J3 x 8 M3 d& ?( e9 v+ D; E 比管鱼切片，用自制酱汁腌制。 4 p( p, f% L2 t5 \' ]) s- ~

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。 - g, I; r! Z5 i! l0 m* k % O* M$ I' O( `. f8 Z' x- } v1 V! M# B ; ^4 N! t- C$ B蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。 K+ h$ o6 F- l! X5 T# F' {( } 3 l ?* l0 \% A 0 X8 a. b" X: A! ^& U锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。0 g3 p8 b( ~ c: D; u! r

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。 8 M/ d4 v9 Q8 W2 D, [' ?2 z * M: a5 k$ s; r1 G . _8 m. D- ~- S3 ~6 a% J( ]' |( @1 m5 |/ F/ q2 S7 } 五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。) z2 Z7 X" i+ N' F/ f3 b" i

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。 W$ N6 Y# s. H( e% P* s$ O( n* i就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ 3 m, v4 M: c" x7 P我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。