冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。 . T3 c9 k4 f, ]# ~9 {9 w今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。 3 C* B2 M( e0 ~) N- W( K. A8 \7 l0 C. w) K2 N 先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。 3 ]/ S' s- v, A; S/ ^) J 9 `5 ?) v8 h. W, h$ L/ Y/ |$ i. Y牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。 4 U+ Q: p) H3 b + [- z9 e* ]( M% b 6 s8 H+ p: {+ C k( t3 A& G g0 D, W4 q0 {' r4 l6 l% U: K " B1 K2 q2 s2 q7 \6 K5 l, Y) a比管鱼切片，用自制酱汁腌制。# [9 N# Q/ D- J0 ?/ o' `

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。) a: `( Z; G3 i! r3 | . B8 _1 b2 |1 i! y6 q9 R6 Y4 C" x 0 Z9 W0 D, Z% N1 E. [4 I& h $ S M8 m/ I0 N5 `8 U) f3 A' B蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。 1 H9 }# t1 `7 G- I! i' l * \; Q# S( n$ x' G # [& G7 Z# F2 Z7 x锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。4 }8 c3 {& r8 f

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。# S3 \( V* \/ H/ M: |. i" b ; E: }+ _2 }9 W5 ?6 G5 e: Q7 g- M- `/ o1 n3 C ( `- `8 p6 {% l5 g: D 五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。 ( Y! ?" q) K( ]5 V; d7 o4 W

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。& x5 z. ~! g* o1 `* v 就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ 3 C7 t( o/ `# Z! R# J 我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。