冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。 1 l# r6 H# _+ U7 W( L4 I今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。 9 X0 U9 b0 q# b) V/ K Z$ c9 |% E" u# h; z( m% J" q 先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。 $ t, C1 p6 ^( V& ?4 L' _! G3 P) [6 G* ?. s 牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。 $ h0 O- U1 t. O9 Q2 s, h* \+ M: a& v, ?8 i $ c1 v6 h* x& r) w3 f6 K0 P; s9 B ! r0 { r% V' T! w7 J2 y( f9 D5 R- A2 @" r 比管鱼切片，用自制酱汁腌制。 3 `$ R+ u. J+ |* ~) H# b

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。 % G4 v. M6 ?6 h2 J; K - N4 z$ x6 s1 V' [ m& | , T' u5 m8 S, n! O9 f2 W9 n! \2 `; e% b: N' X 蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。$ P- N2 \8 i% w% C - d) U: Q( s1 C0 k! g0 h5 Y/ n \) K; |. ~# }1 [ 锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。 x( y8 Q; G2 a+ I+ s$ m& G

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。# Z2 [* w5 e: I# S/ N6 O 1 B2 Q- \. c6 B/ p& o& M2 e8 A' u" P7 t% J- r1 Q2 U- k0 Q - I: f d0 F7 ?% ^- X五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。 t% a9 L) F8 n X0 F

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。 6 R9 d% G3 D: v% X/ M7 z# s就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ + x6 q5 b6 V( w3 I0 f a* a; m% B* \ 我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。