冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。 4 n/ J6 ?8 L) b* ]1 ~今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。 - X* v% H# v' r( W- A8 E% q2 ]! o% z3 ] 先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。 " X0 W4 ^: J" v0 B1 J: F( y( W& L7 e2 O/ X' q 牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。/ l5 R% I3 P) ^3 n2 i% r6 m0 G 1 a8 u# h' p6 s. a# o) V ' [! Y: p5 x( A1 O9 ^- S ( u4 I" a; Z' ?/ \6 c: R" e; a' M% \ 比管鱼切片，用自制酱汁腌制。 6 }' x7 `4 R j9 l$ z

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。 2 P- J$ a5 T. c- I* s( ~& d9 z% l$ _; q9 V1 Q% C* ^$ L : n& n2 o5 Y3 G9 p! r6 d % K' {9 k# [+ i1 R$ l e( K) w! y蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。 $ ~. a6 n, v, {/ c" o% Q 9 H2 k9 u% G6 K4 T% k2 t, s v5 H. ] 锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。8 Q6 e9 ^; i8 q& d5 X

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。; `" |, J2 }, W0 h" f1 v @9 k : i) ~/ Q" E* Y4 i) _- h8 q2 ]8 J9 q * Y3 W- ~ g! y; i" E5 T X五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。 / z; h' a, e) c# V; i* J

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。+ a* \! a* \0 X; c- ] 就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ & k& j3 Y! Z1 N$ a2 s e 我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。