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材料:荔枝6枚,西瓜,冰水、蜂蜜、# u" c) ^; U' L; m
% A! C& ^7 U+ c# c$ q# c做法:
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1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中
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2.荔枝去壳去核后,用叉子把水分压出来
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3 B6 Z2 t( B( ^6 F3 M" t 3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中,加入凉水、冰块和少许蜂蜜(蜂蜜不需要太多,荔枝本身很甜)) [! I; \/ O' p2 ?
, ^% g/ `; B# A3 T" f+ M2 ]! x$ |" H 4.把调酒器用力摇10来次,让荔枝汁和蜂蜜快速融合,没有调酒器也可以用调羹搅拌
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5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成,荔枝肉水分很多,即使压了一部分汁液出来,依然水嫩嫩的。; @. r7 }4 F; J0 c
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