- 妈豆
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材料:荔枝6枚,西瓜,冰水、蜂蜜、1 z% b1 r0 s6 i; z
/ W v% q9 f7 C5 ^' g# M! s做法:
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* I9 |# g6 v* Q" T4 ~9 x) j# a1 F 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中5 s0 Y6 \3 }* b' z+ H4 y, z
) w: v) @0 r6 `3 @' h 2.荔枝去壳去核后,用叉子把水分压出来& I0 w3 ^3 J) M+ i/ q
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3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中,加入凉水、冰块和少许蜂蜜(蜂蜜不需要太多,荔枝本身很甜)8 h; f1 {& B! }9 t
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4.把调酒器用力摇10来次,让荔枝汁和蜂蜜快速融合,没有调酒器也可以用调羹搅拌& A# l( a7 T r4 v" i6 X2 f! e
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5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成,荔枝肉水分很多,即使压了一部分汁液出来,依然水嫩嫩的。9 y# L' c- C- z
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