- 妈豆
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材料:荔枝6枚,西瓜,冰水、蜂蜜、( S7 A% K/ u: c4 x' h6 u3 ]. L6 b0 A
: x1 e& g* g9 @做法:( U: E1 f' ~! R T
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1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中 t8 T3 k, x- r5 e, X8 v
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2.荔枝去壳去核后,用叉子把水分压出来4 Q' S2 ?; ?8 z, R1 {
; Z- n X8 E4 u. C: @8 c 3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中,加入凉水、冰块和少许蜂蜜(蜂蜜不需要太多,荔枝本身很甜)( f' x6 K+ ~; {# L
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4.把调酒器用力摇10来次,让荔枝汁和蜂蜜快速融合,没有调酒器也可以用调羹搅拌
( ?/ Y! A) l. f; [
, w* {- F5 z& I! f) d 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成,荔枝肉水分很多,即使压了一部分汁液出来,依然水嫩嫩的。* Z* a& l$ X, ?" |
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