- 妈豆
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材料:荔枝6枚,西瓜,冰水、蜂蜜、: M4 _& B" O- u$ d, j
( M- O+ b4 Q$ u" X0 }: K
做法:
$ P! @$ R0 a" }' N2 [, k. q( r
5 H5 L4 S* C: a7 w( h0 u) G6 F 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中
* z. K1 F# n$ Q# U
4 |' c3 |, k% @; m9 ] Q( j: {3 Z! L' Y 2.荔枝去壳去核后,用叉子把水分压出来
0 B( u$ a. l3 A
4 ~5 T3 [8 b' G0 T) A. S( C! r) t 3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中,加入凉水、冰块和少许蜂蜜(蜂蜜不需要太多,荔枝本身很甜)
2 m% h' I$ k& Q
' ~, A; I7 _; d, n9 ~8 B0 |4 e 4.把调酒器用力摇10来次,让荔枝汁和蜂蜜快速融合,没有调酒器也可以用调羹搅拌
5 r, P. C- U3 Y5 H! k+ P9 D5 N
F* X+ M0 T2 p$ z) u! ` 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成,荔枝肉水分很多,即使压了一部分汁液出来,依然水嫩嫩的。1 S1 k* g. x8 N# b. }+ B4 N
0 A* y8 o/ z( w" }0 D* T& e" P8 ~0 F

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