- 妈豆
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名字好听吧,给大家看看成品先, j3 R" n. z6 y
7 t1 P; a! u$ T. X
3 g" y/ x' O9 f5 U) j: U买了很多虾
0 w- d1 }- {+ z3 U: \( ]稍大些 剥出虾仁
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有点像蝴蝶么?( @7 p9 M" E% V5 b2 h; R
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; w: F: V% i4 {/ a虾用 盐 味精 少许糖 料酒 生粉 腌制30分钟( t* p" e! U/ J/ ~8 @2 O! [
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时间到了开始做
+ t+ a6 l7 \" n2 l/ E H虾儿 先过生粉
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, @) Q/ J+ Z" h1 J7 J再过蛋液7 E5 p4 N d; i3 t0 A( v
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最后滚过 面包糠 i/ [& ^1 N+ u0 a
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经过千山万水的修炼
+ x# V6 U) { D3 c/ ^" v0 t# w就成了这个模样了 对了 补充一句 那个蛋液要放点盐的 不然就不咸了( V, d( v& g2 H) q# t, w( R9 ^
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6成热0 j7 H$ q/ u4 F$ s5 `
下油锅炸 注意
[! M j" i+ x' k( R- j( B# Y4 @用筷子压下形状 不然要变形的
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捞出 看看9 I5 w h7 q1 @+ ~2 u$ E/ M
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开始小批量的: G' o0 l) }/ O+ [+ [$ ]& `
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; b& b0 X% G1 U! z! _9 E6 A稍加点 番茄酱
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