米奇浩浩

今天下雨了可真冷，我教大家做个简单的汤，晚上回家喝点暖和暖和吧！% ^$ R, Q4 E: w8 t& U* f- |' g : d) G& s4 V; ^% i+ ]2 J. b9 a / h) w/ @; M& `' R 原料：豆腐一块就行了，金针菇一小把，我买的是1.8毛钱的。: a2 N! Y" }. _+ i * S9 d" V& Q/ q 4 O9 S) H4 ^& p f: M3 U 步骤1：将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。- B2 W. y1 N) u3 W 6 P2 e. d, x0 o' h s$ R3 k) X ( b9 u3 z% u; [. R 8 o3 k" j9 H/ S! c* }# x$ H8 E O1 W) v; G" b0 @! E 6 N! R; e9 l2 B1 l0 ]4 F: A. u# W' T9 W3 a; U 步骤2：锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。 ; s) V0 Z* ?+ _1 k) G$ G: D6 ` p u 2 B/ u2 h. H( L3 A 7 J: e; R' m) j7 N7 ]- S% g # \4 O: H% k$ A% D9 C: t步骤3：将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长，不然料酒全部挥发掉了，豆腐会烧焦的。. p) N; j9 l# f" R3 K3 N 1 l" @4 f' |/ i' f( v, m5 Z: F5 v" j: Z3 T& b5 }+ `5 r. u5 E 1 Y% y+ d+ I+ K9 \$ c6 q1 q6 ~# k! I4 w6 w $ Q/ _# Z7 v" Y% w7 W& i8 n( k! D5 F- c E! Q* u7 K3 x) u 步骤4：然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟在这样。 # e% e9 R3 w% F; c1 {6 C ! i N2 I& q0 `& U& {4 b : O; u( y, W! a5 A) i8 E. P. g4 K- h! h( R& y$ o: U # M& }' N( D7 [$ Q! P- _* I1 L7 m* K! b! r0 l0 x/ h # o6 C. g9 ^6 ~' I' H- g $ v2 J) i. @: w: ^3 x1 k4 L9 Z# R 步骤5：用勺子尝尝汤的咸淡，最后加点鸡精，香油，葱花就可以了。4 ~& T l# _5 Y1 W0 o. S# c) [ 9 L8 g% J8 w# a, z. |1 u6 D9 S( f2 |% p 4 k* i L( s! h' ]( b# Z- d: `( C* t' L, w 7 }. O5 V, v# F% l7 S# ?* L6 J! N& D9 k/ K , L! J5 P. X! R! |# h; o: Q# n香喷喷的汤做好了，都来做一碗喝了暖和暖和。) z& ]+ j, ]1 ~! ]/ |" _9 L 8 {9 h, V! Q$ D" k. c" J

小小虎的妈妈

看了就想喝呀

姗姗莱池

哇。。。看着就美味！想想我真是我越来越懒了

小砂子

给我一碗吧，都是我爱吃的

云昊妈吗

看上去很好喝的样子

zixuan_0613

我就爱喝汤，真是学习了，看着就好想来一碗呀！

理想妈

真不错

vipstore

看起来相当不错哦11rabbit18

november4

亲家的盘子好漂漂~~

米奇浩浩

谢谢亲们的分享！