米奇浩浩

今天下雨了可真冷，我教大家做个简单的汤，晚上回家喝点暖和暖和吧！ ; {! `" g0 j6 L: ?, ~ ' G, p$ t, R9 e2 l; K6 Z* y! X% o3 U$ D: a5 X6 f; ] 原料：豆腐一块就行了，金针菇一小把，我买的是1.8毛钱的。7 \% B7 \. w- n 8 h+ _! J6 l* G: `9 r0 |: k $ g$ l$ d* P# U' U9 u6 j 步骤1：将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。 ! l3 Z, f* @- B 1 M1 j$ X* u/ E* ~7 M) s. o# L5 r' H 8 i$ Y5 X- ?" T3 O1 X ; i8 `7 J4 f$ d2 ] |& a) M0 S. m; X 8 v+ e" @/ I* b- r4 `9 a步骤2：锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。0 S k! |- s0 a$ J8 A. T % C8 i3 e. ^) T5 x2 `1 Y6 W5 [" B- j1 ] A$ ]3 n/ Y/ b 6 |- X; O9 S1 ` ' b8 K6 B/ _4 ^, @6 l# {& D0 e) \ 步骤3：将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长，不然料酒全部挥发掉了，豆腐会烧焦的。' d; |; R0 D/ k5 z+ s$ e `; \6 _. ?6 L0 K; ?0 r: V 0 X) Q1 r! [$ z1 w9 F% D9 S& w6 Z! w5 v1 ~8 G( n 0 h1 i' Y' L; u+ \5 V/ ` - D$ g' i5 q# e- k5 Z8 z! y# t( D8 N% }" ^% c, q e 步骤4：然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟在这样。) T$ m9 E1 H* T 4 w! Q l# F1 r _( v2 O& V , s% ] i* D9 j+ \ ' E8 G; B7 s# M1 |. Z 3 z- a) m- s# w& X9 L* ] r1 r2 K- ?" K: U- |2 E3 A2 J; D1 a' t( L* g ! a8 l a: R3 |' l9 a : V; \- }% I2 M: r( H9 M/ O0 m步骤5：用勺子尝尝汤的咸淡，最后加点鸡精，香油，葱花就可以了。 y2 k+ r6 e' h4 |/ x+ Q% K/ h+ i$ o+ R s . ^9 c+ q3 m* Y* O0 t6 y' V$ y4 T' h$ G- v4 W7 k ) q# ]6 h' P7 Z1 y: _4 {$ x % B- e: {2 X6 M7 |9 W . G+ e2 ?. F# m3 s ; M7 {8 U( I% C& o7 G香喷喷的汤做好了，都来做一碗喝了暖和暖和。. U9 b* n! I: g+ I , \6 E/ U0 a' B. J5 P. l

小小虎的妈妈

看了就想喝呀

姗姗莱池

哇。。。看着就美味！想想我真是我越来越懒了

小砂子

给我一碗吧，都是我爱吃的

云昊妈吗

看上去很好喝的样子

zixuan_0613

我就爱喝汤，真是学习了，看着就好想来一碗呀！

理想妈

真不错

vipstore

看起来相当不错哦11rabbit18

november4

亲家的盘子好漂漂~~

米奇浩浩

谢谢亲们的分享！