米奇浩浩

今天下雨了可真冷，我教大家做个简单的汤，晚上回家喝点暖和暖和吧！/ s! i; H& s" @" O7 H 1 H# z% x" X3 p& A " b* U* n o0 b3 R4 P/ a原料：豆腐一块就行了，金针菇一小把，我买的是1.8毛钱的。9 L: t A* W0 d9 K , S6 ^% `/ J: b- ^0 x+ ~, @( O ( @7 F# S7 ]1 V, E, ^步骤1：将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。 6 K- g" J$ e2 [, s! i, x8 L2 {: d1 [6 o0 a7 O$ I 1 L! W+ L, ?1 P0 O- Q; V) M ' N2 K6 ~4 x- P, W0 L- o% y " C% b7 g! \1 f6 E 6 b. M4 z0 c/ d5 F5 f; e5 E# `3 f+ ~+ |. U0 q 步骤2：锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。 e5 o& c: j) s/ t6 N' Y( a 8 S: i4 k- _" A2 F# J3 l4 \4 h, X # X- H' l e+ w# N8 X: S ! G* P, j3 A1 |3 `* y. y% |$ E5 f0 B+ k, | 步骤3：将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长，不然料酒全部挥发掉了，豆腐会烧焦的。 9 u8 F$ u# ?+ c: W0 H" u) @" c6 M4 [4 u1 a: e4 R2 H 9 Z P( i: @9 ~) q* D3 i; w 6 r) c' g8 s/ R) `# k/ W 7 B" [- x5 v& Z1 V$ ?" Y% E . H$ { k' `0 P ; E' F7 U6 g% i. d) F2 `3 q步骤4：然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟在这样。 7 G% U( D3 v0 i1 U9 M1 r( y! p- S# B" }6 b. d6 e3 ` 9 c ^2 Y1 R7 [5 b ) A, K0 r9 x! G9 L& ~1 T; w- j , i7 G6 A: U: t$ y* ]$ o E7 z" G" m' ~) z! s4 ]- R , B0 J: b9 t' a6 I F, V7 J$ w1 E 9 D! g1 `+ l) |# }2 d2 u9 P步骤5：用勺子尝尝汤的咸淡，最后加点鸡精，香油，葱花就可以了。- b4 i& H. `4 x7 k " u4 Y! ^3 ]% E+ v & t9 }7 o" k0 }- J. O" [3 g9 v( L% R5 ]# s4 K* u: h . W3 I2 |( s( _) [ - `9 d/ j( |/ K5 k2 D/ _0 q `+ x2 T9 Z8 A. h" j. w+ B3 J* E/ T& j6 T 3 r5 q8 K6 P, W; W# P) D4 d* ? 香喷喷的汤做好了，都来做一碗喝了暖和暖和。. c' L: E' P7 u2 t* \ . m6 N; H3 o1 I* a g) p/ Q

小小虎的妈妈

看了就想喝呀

姗姗莱池

哇。。。看着就美味！想想我真是我越来越懒了

小砂子

给我一碗吧，都是我爱吃的

云昊妈吗

看上去很好喝的样子

zixuan_0613

我就爱喝汤，真是学习了，看着就好想来一碗呀！

理想妈

真不错

vipstore

看起来相当不错哦11rabbit18

november4

亲家的盘子好漂漂~~

米奇浩浩

谢谢亲们的分享！