luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈1 U1 Z0 E! D1 h$ N* ^0 _! y + h5 G: F/ `" d; j$ H下面是制作方法~% {+ b4 O \2 Z7 s+ J 8 h2 P- r. k- i, ] 1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！0 n; U$ e& }$ Q/ k 2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！ D* j$ R1 }/ Q! Q# m8 r' Q9 q 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅0 G( C4 J% i8 }9 m 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！ : l( X0 P- X$ n- o0 y8 r5.将粉丝用水泡好 ) K; G. v! U6 O. ^7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上! U& }) Q1 J" X3 z& ^' E 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了） $ v0 }9 G+ E$ t+ K* X( L& y7 H+ m$ l9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）, T9 T6 E9 T/ C; ?8 ~; l+ _( G, k ! W; m' V. |0 j/ ^& p. T 大家也试试，味道鲜美无比！

luzixuan

其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ : t* A& N' Y! _6 I; I- J+ \8 I一定要洗干净~~6 n5 g% r5 R% B2 b3 p" u 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~" |5 I; p5 [# E3 F7 j 1 b# K2 F$ } L) k0 o5 O根据扇贝的量而定蒜的量~' Y3 Z" O- x. ^( R) _ 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~ / K6 S4 X: V! l; N. T5 f( I9 b; Y7 V" B, O" }# _ 炒蒜 ! B% t v. x- Q& R7 s+ N9 K9 T2 Z ; I; f \( } @% o6 ?4 j) ~ : g2 r/ I* F6 m& M' T' @2 k% q一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 8 a% B( l* S! n' \' k" s要不就苦了~~ 9 c: x/ w/ p- F( n7 F, O 4 k$ \2 G: Q/ l- c5 g, R金黄金黄的蒜~~~~~~ 9 d7 _0 E4 _0 o2 J9 s/ @) T z. B) d, s$ g( c" h0 } 然后放入切好的青椒和红椒 6 C, I4 S+ ]$ v) L不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 T$ U+ `1 Q. H$ ] ' n: T+ H e7 b9 O接下来~玛盘很重要" t3 C) c7 T% V 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 6 D% y7 T# ]/ e2 Y) Y% M+ N* W把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 9 V# b0 ` R# F2 }( n+ m然后浇上炒好的蒜汁 % ]; {, l8 U( p+ j, B% s2 f很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币