luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈 ; S% n4 `- C' ?0 t% w ; b z/ z3 @0 c下面是制作方法~ 7 m5 N; A% U* D$ {# [+ E + s# `- C( \6 w9 ]1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！9 P7 ?& H- M$ _. x0 t4 \+ o1 k 2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！2 y8 J0 ^( Y* `% n7 F2 { w 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅0 k% \7 [ e$ `' Z( ]6 l 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！/ N. Q% M" A/ T, H 5.将粉丝用水泡好! E. w3 V$ D" b( x 7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上 , M% M6 X1 t5 F; Z _1 S8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）& r- l X K" D$ P. A 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）2 a1 U! b: g4 g ) O, Y1 c) c) b4 F: l: @大家也试试，味道鲜美无比！

luzixuan

其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ 0 @5 I1 t% o4 \( r一定要洗干净~~ 7 ^1 Y* w9 c9 k这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~2 @( f! }& U+ Z; m1 }+ Q0 q3 ?7 R3 ?% c+ j & y: C5 n+ I$ |3 O% V* F 根据扇贝的量而定蒜的量~: y5 |. R5 ]% s. B 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~, M1 W# M5 f6 v0 K - ~- p# d; p2 j: P! a$ X炒蒜 # @7 _; J- m" i9 a$ l \ ' ~: t& s% T4 N. s , r" |! w; Q* P) ^! g" m0 f一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 ( \2 Z+ H# H: @1 y, y要不就苦了~~ 5 r: ?7 z W. \4 z7 u2 E9 G) d& J; W' @$ a, G+ a% o 金黄金黄的蒜~~~~~~# o4 }4 [8 D9 g8 c, h 8 i K4 \1 [" ~8 C$ i3 \ 然后放入切好的青椒和红椒 & U9 j$ [, l# |% b3 o, ^3 t: }# j不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好5 e, n7 h0 X: m9 e- m3 J ' c8 L! L2 C0 b1 M( G# p 接下来~玛盘很重要 0 L9 j# @" W) c9 m' q* {& S6 e; A不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 5 q& Z9 H3 Y. P把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 E" l; Q. O" I* I& k/ I) T 然后浇上炒好的蒜汁- i7 R7 \3 J. d- q 很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币