luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈 % a& N$ ]$ D1 \4 z4 a( o" i# O* x q9 \0 e 下面是制作方法~) a- M# D$ Y5 Q( ^ ' w4 _# B' R" j% M @: K/ E1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ ! j- N. I" _% R! M2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！* v1 m. Q6 A; }3 v w5 K) d 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅) G' P* _8 u5 g/ T8 S" a 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！" G7 f) G! s: t& W; _/ { 5.将粉丝用水泡好 , u [3 S: V) [" k: M0 q7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上 3 e- I: U+ N0 o" }- O# j8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）. Z3 X- T1 s3 }% P+ } 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）% u. H. a. Z, A% Q, O, W/ C 5 R1 u' ^8 _! B" e7 l2 P, T! H大家也试试，味道鲜美无比！

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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~. u% S! b/ [: w; { 一定要洗干净~~7 l( I. f( P2 }( f) s7 ^* [ 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ ( u- d: S) Z1 ~5 d, v9 I , Z j" k8 A; h根据扇贝的量而定蒜的量~ 5 B3 }" l+ g- S. i+ f这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~& J* I2 u* i& d7 z' t/ V0 y " f: I2 z3 N. _: _5 \" _7 L+ B% s: I炒蒜: H) {9 B. ]* ] # X8 G) [1 F! W1 i1 h: a4 O4 C3 F * Z% E. U6 Y0 w. v2 J: D( ^一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 ! a6 l4 y A" L/ b7 i要不就苦了~~ 9 W1 a# ^- O- J# T ( ?6 _/ m. |& L: g金黄金黄的蒜~~~~~~ P, [6 x% j4 X) K n ) o$ k; X( R, c* E8 O) P然后放入切好的青椒和红椒 * K: K; ?$ q5 E0 \8 t5 n S不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 6 t1 |# O' |5 a( U: P/ D# H , a& P( `% y0 C* c$ n& X接下来~玛盘很重要: `4 e& x5 u' ? 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 " A9 p8 Q |5 ?( H }1 w把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上6 P8 I3 i/ v } 然后浇上炒好的蒜汁" U$ c% {- A( p( u6 U e0 W) I 很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币