luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈& [7 k2 G) @+ W % F! a2 K: I1 J u6 U$ F 下面是制作方法~/ ]% O- y7 @6 @! w/ W / f# n0 q/ X) B9 L" k1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ 4 C7 E$ Y" j* b+ p1 m! A2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！ e( {. |5 o# r7 | 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅 ) \' Z& v2 O& Q, Y) ?3 T! T) B7 o8 m4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！ @. m) M% e0 O9 y" t 5.将粉丝用水泡好 2 N( t( }8 O2 h' C/ c) Y! K7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上 $ c* ^) ]5 o: x- j( z" ~* ^: X8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了） " O2 o: [: p# g7 w9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）% F0 p* B7 X/ g4 ?& e* m , Q) M3 s& i& V4 I8 ?" ~ 大家也试试，味道鲜美无比！

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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~9 Q' J, Y% W- |( w* O% r8 u: Z 一定要洗干净~~1 ?* ?3 O3 ^0 E. K 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ % O2 n8 L. a1 K. j4 T; M$ W7 G# h @& ]0 b 根据扇贝的量而定蒜的量~ & @" [5 O; q2 P4 A8 C/ d0 |( i这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~ 7 E& A \* z1 P: m- s# o! j1 h- f7 G- \ 炒蒜$ |; K. P( s% ^1 s, H9 C; I ' I) e# |( k$ I0 l0 w * h9 O! T) p( {# l7 u一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 ! v9 G2 s/ H! d要不就苦了~~ & U) N& ^# V+ W ; U2 B( e7 s1 _3 {' D& E% M金黄金黄的蒜~~~~~~ 1 Q2 Q; s; D1 [ 7 b: C, K7 q0 i) [# h5 c9 e# B0 d然后放入切好的青椒和红椒 ' r! A+ ?2 B" F+ [. L j. X/ m不为别的~只为漂亮~~~真的~

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放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 + i# ^7 u6 G# S" a T5 s; q3 ]. p 9 _% j" N, L0 N& V/ x% q# G1 x6 ?接下来~玛盘很重要( L) P* l7 a* c 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈7 Q! r$ H* L8 F7 M j3 T$ D 把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上# t# [6 b1 c. O! G 然后浇上炒好的蒜汁 ( W1 v9 w5 r7 K2 d X7 K& k很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币