luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈1 `9 v$ z& d# x: c2 o7 @! Q 1 @" N& Z) z" w, ~! |; I _/ T& @! y 下面是制作方法~ 4 A( s9 k+ ?, S) }1 \: n$ i . K& ^8 B1 v5 t [! Y1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！! W+ Y, h- g. P4 U6 X, b 2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！4 L& L1 O2 ]. U! s7 I* F 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅 & k3 [- j" B1 b. W' C9 ~4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！ . |% z) {8 [. `0 E2 X( k- }5.将粉丝用水泡好 4 e' H |# `. K( d7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上2 G- Z4 D- T2 o6 ^; y7 l( } 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了） / _2 z" S/ I8 P; J9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟） % Y' [$ a# p L6 _ B2 i. T; O7 M0 r4 ^ : {0 b4 T# C5 C; N+ b. K5 m- `大家也试试，味道鲜美无比！

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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ 4 \, v4 ^# t: j一定要洗干净~~ 3 y* V! U$ d' g9 Q) U; g! u. X这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ 4 K+ \0 W, N: @7 \ 6 f: H, k' N1 B3 r" I" I% O根据扇贝的量而定蒜的量~ 3 y. P2 j: @' |: O |这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~ ; w+ e, [" H! m+ A% e0 V' \2 O; V8 [6 Y8 c+ N 炒蒜 2 @: ^6 u7 i! V! C) h+ O& I* J/ d+ H& A 8 c n; C7 P$ ~, [1 x 一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 0 `. q0 n- j; g" n( `2 E, T要不就苦了~~5 _& U. _+ O% b" c4 V+ n9 g/ j # ?/ L( n/ D9 C* W; \1 e$ P- E 金黄金黄的蒜~~~~~~ # E' r4 V) K8 l3 u% i: B6 k. p: t* w) c+ z0 F& X2 u( m' J 然后放入切好的青椒和红椒5 w2 M8 }( L/ i; j% ? 不为别的~只为漂亮~~~真的~

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放在碗里的样子~~~~~~有点没照好- V, d o A5 y. _' L. o 2 ^. R, U7 t* T/ X# Z; j 接下来~玛盘很重要. U: }* \/ ]- g. s, E 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 ; K9 X2 N) X* l. D0 _把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上8 ]! ?' @9 o- _- W' \ 然后浇上炒好的蒜汁 ' g: b4 g& d2 o8 V# I$ Z# D很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币