- 妈豆
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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~3 f% @4 F2 v7 m8 @' V
一定要洗干净~~8 j- t; e3 v5 |+ k3 H
这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~- P6 C! m& _9 M ]) o6 J
4 I# B( c! o4 E( j @根据扇贝的量而定蒜的量~
7 e/ a* T/ ?, j$ H' k1 H, ~8 z7 Z这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~
* q& q H* u3 O8 V4 s/ \4 _; v3 z, a* w2 h6 _/ d
炒蒜
* O; Q( @! u) X' k, \/ J/ T+ }4 @% Q6 ?* k0 u. p. k b# Q
: M9 O/ @2 ~( w1 U
一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖
' c h/ K; T8 I G3 N( k _要不就苦了~~
- [3 m/ |, V0 R6 u8 |$ F4 t8 ~5 N
金黄金黄的蒜~~~~~~% q$ s, i+ j' d4 k; E
0 ]5 k7 c' J% G
然后放入切好的青椒和红椒
8 G2 W" r" P: X不为别的~只为漂亮~~~真的~
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