luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈 ( y' A8 q4 ?- d$ [ # e H3 m, D0 G, Z. } q2 f下面是制作方法~$ e) x3 X0 h+ H2 j . ~( F0 G9 _# e" e4 R) Y+ `1 a 1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ 4 T) ^* u" I/ k& ]& `% Z/ e0 A: L2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！ ) t* C* v) L' Z3 I* r3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅 0 j7 ]$ ^% t1 x3 g0 _ y# f4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！0 M' R% o# _, ]% d' w) `; c 5.将粉丝用水泡好 . q, T7 F0 S+ {# y: C9 k& |) j7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上: F- o+ ?- v: R& g" {" y4 R' n8 k) { 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了） 6 s. q; L+ W. ?7 T# l4 D% Q0 m9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟） ' S" i1 ~% @* ^0 p9 v / F o8 w# c+ }1 K+ T3 n5 b; J5 F0 ~) X大家也试试，味道鲜美无比！

luzixuan

其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~, f( d1 T' i, L: O! u 一定要洗干净~~ ; O' u# j' d. R+ d/ d; Q) Y; K! w, |这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ , n X6 y7 ]- G; D; O: v) d$ t7 J/ S5 ]- j ( { ]- E( s$ C% b& J( M% z根据扇贝的量而定蒜的量~2 X# _6 d2 ]" @% B" D 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~6 T5 b. ~1 X! F9 x6 Q0 a/ o 4 U5 y% ^# b; v8 H炒蒜 2 `' d4 p" v9 ~+ ?# M8 G* _ p9 w% P! s% B- j' E' }# n! h0 d; x0 L* D 5 @* N" p3 y) }8 f 一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 % b: _1 Y4 k- O/ z7 h要不就苦了~~2 f# _6 M: F9 I4 F7 n ( P/ `4 q% T. }- A5 ` 金黄金黄的蒜~~~~~~ 5 ?7 I7 b4 h0 [% d6 O3 O/ Z( ~; W g+ k# r6 H( W6 j; v* ~ 然后放入切好的青椒和红椒* g: k) r+ C6 [4 i3 P 不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好" @- h- }' m' g( u ' g5 P+ L4 S: x- k接下来~玛盘很重要, z* D! _8 @$ G3 ]/ p4 E 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈' A: f z2 ~0 p 把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 5 M2 }! A) a" K7 Q! g然后浇上炒好的蒜汁 $ a# }; `8 [/ G# g) t1 t& x/ R0 Z很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币