luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈 " N" P( D1 C+ f0 d7 S) S% ?3 }! i$ ~1 Y. d9 l; [% U" g/ C 下面是制作方法~& U& s* g# _4 j8 `! y8 Z [- t$ H 6 Z+ G/ C, F, Y3 i2 H) y1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！" N# ]; X' Z- P) z 2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！ z( c1 Y2 B J1 S# s/ ^. Q 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅+ i) J O5 J% f' n 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！ 5 ]9 K# T2 i# O. T5.将粉丝用水泡好 5 u9 z/ F8 _1 w& V2 ~( H2 @/ ~7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上, A7 [, p5 C& o5 ] c 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）3 ~: T/ P- M2 }; |7 M 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）! J. e* ?0 \7 T0 j; B 5 ^( D \7 N5 `7 b, c& X* L 大家也试试，味道鲜美无比！

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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~3 G8 z# n8 J3 v/ z! K& P9 O" \8 X 一定要洗干净~~) k* x0 T0 f' _/ b: F; N 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~5 k6 w$ @% P$ y! y1 o' R2 g 0 J7 L1 W \& i 根据扇贝的量而定蒜的量~) y, [9 N0 }, j3 L: R 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~ * T+ l. q4 H" H: E S! m2 S+ O- h3 [2 A" u! a 炒蒜9 y9 F: V4 S0 \" s) x" B2 o( j 2 d7 x9 U/ @; p$ _9 c" @$ V ) `5 G0 y* S; h: E+ q) r一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 2 Q% v: W, D: e% @7 D要不就苦了~~+ m0 d- S0 [3 T. s+ J8 G 7 m0 ^0 q$ C' P( Z/ ?# p3 c, ~ 金黄金黄的蒜~~~~~~ ( I% s9 i) a2 @2 F$ a1 x, _, B8 m. Z: u' P4 V1 J9 G, j+ N 然后放入切好的青椒和红椒 / W0 I* A& ]! v$ A4 V) G不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好. c0 d7 f" p$ Q$ w 8 R! {2 Z( L" g5 S; k* q7 G; | 接下来~玛盘很重要 7 ^$ r4 Z1 G& L) L' u+ d& [% s不是说一玛盘就贵了吗？哈哈' u! b4 E7 U* W0 Q8 ^4 ` 把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上" ]) h5 O1 m9 t5 ?; H 然后浇上炒好的蒜汁 - R. A9 Z# P: i2 z+ Y很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币