luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈 ' g3 N; `* L! v% |1 Z: _# W; T0 S8 ?1 X 下面是制作方法~$ J! t4 I0 g0 P* z! B9 C0 M! \ 2 e0 b4 ^ Q- q5 K) d 1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ 8 u+ s" p, `. f$ |1 }2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！$ f) _1 y' [1 U F' c7 [. v* v 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅 4 H+ Q; d! C9 Z+ X: W2 ^- E$ N& Q. ]4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！ * Y4 O5 H( ^" J* w6 |/ z5.将粉丝用水泡好 . [% w" \1 W9 T, c1 Y h7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上 : c1 T8 e0 |; t& |9 d6 G: k: E9 K8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）5 J6 P) z4 }7 \( U 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）* p# p6 C3 i8 k( F, b - Q; C( |4 M. q4 W2 e0 k F大家也试试，味道鲜美无比！

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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ ' K' J3 p6 i8 ^) o一定要洗干净~~ 9 s- b6 q+ r. D" ]) f( L5 O) J7 k这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~& f) R6 T( R2 P i# L 2 j! e$ S0 {8 w% s: }7 B3 ?根据扇贝的量而定蒜的量~6 k0 A. h. V; P% W& ^# F 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~) v+ }' V- E" Q& T Q4 w 9 }* e- Z9 Z' b& v% J: `+ J 炒蒜 : b5 I8 i: V1 c# u" u% l 7 U# |5 F% a+ q0 b- o& d6 d % ?7 @6 R3 E8 f& j* P% `& d一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 : [; o! _ Y8 Y9 N( K& h9 X要不就苦了~~ , U1 d; B" g# |& D) j2 W1 L* g$ F- }$ E 金黄金黄的蒜~~~~~~ + `, W, B _' B0 z2 w( j . s w4 S9 ? X' u8 [4 H: Q6 _* A然后放入切好的青椒和红椒: Y% e+ ~& t; F& o 不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好9 V0 [% A) j$ D - f( A# \) J/ g. v* `接下来~玛盘很重要) _& D* N8 G2 T 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈; i! r- |6 n1 {1 f5 u 把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 ' G+ ]3 u3 {( c/ e然后浇上炒好的蒜汁$ K: x! Y, e* a( ]. I! t 很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币