luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈' @: O, x, D# d& z 1 q2 t Z; N0 e3 @6 X 下面是制作方法~. ]% Z8 i {+ D6 n8 P" a$ G * @5 ^& k+ E& X9 G, Z) ~( Z 1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ ( U- j6 G! I/ a8 B% Z# R2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！ . V$ [1 ?" c/ |3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅 9 e) `. p" ^, ~2 k* j% U4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！ ! I; h( I' w: J8 \+ ~: D" S4 D- K/ k5.将粉丝用水泡好$ M+ b6 M) B1 ^. T 7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上 1 |4 h/ w' ^. A+ u( R8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了） _/ c, t% r" ^; O 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟） + p* R I$ N6 k8 G- i% c7 E& F8 d0 ]- k( A0 C% `4 v; v! n 大家也试试，味道鲜美无比！

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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~# j5 L6 E! [# p5 o; [ 一定要洗干净~~ 0 T$ w6 v0 ] T这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ 7 j& \* `- A) I6 G7 P9 z# N2 K 5 w. J. A* l$ v) T根据扇贝的量而定蒜的量~ / y6 t" u: ^( N4 d2 P这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~! t1 `1 b1 I, J9 q @; E6 ]1 j5 y0 A9 }, s. K i- F1 Q炒蒜 : ]+ e* p; O' c1 |+ _( B4 E- b % T3 D6 g+ V F0 I& @$ T2 A' j- k, F8 k# o( B7 m- K 一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 4 D1 D2 k2 R# n5 |- g要不就苦了~~/ ^4 p! _7 T4 } * e4 e4 \. X( F3 ]0 [. S金黄金黄的蒜~~~~~~ : [+ ]/ T* p7 o, ~/ z* K9 f- X2 y: F/ o A4 X7 H 然后放入切好的青椒和红椒1 I+ i( i& y! O5 @3 x# i 不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好3 }$ i: s6 g* z1 o! V+ \ 4 F K/ S& X/ h; Y& ^ 接下来~玛盘很重要 {: v6 Z; W% m @( c$ H( |. ] 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 ( e$ v/ `- t# L5 V5 v k把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 : X1 d0 k$ k& |; v然后浇上炒好的蒜汁" N+ }# e1 H4 T! b, C 很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币