luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈 2 O( l. U3 J5 Z7 ?/ K7 F# N2 [# K& x3 n* |5 @. ^* U 下面是制作方法~ h; m7 P. b- Z# L5 c5 _9 ? . \& X: W9 ~, A 1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ $ P, G( h0 H; v. ?3 C2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！ + e* C7 L( O' m- W3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅 7 A2 j: P# A! h0 `) S) O l4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！1 ]( L9 G/ K/ q% o, P | 5.将粉丝用水泡好 0 X. U( g5 c, F* J7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上 + I! u& \ R8 ~% {, z8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）0 e( V H+ U) M9 |* |; x 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）: q% L' L# U7 W# j% |2 N, j 7 Q: ~# f2 C4 Q! G0 o( z* D 大家也试试，味道鲜美无比！

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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~& y# |6 P& Q- z0 c# n' @ 一定要洗干净~~ g X7 R2 O1 W8 f$ i$ Y 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~+ g2 C( Q ^0 S" i8 ? ( h2 N& V) }: L7 v3 r 根据扇贝的量而定蒜的量~ 3 v+ }' S2 S' s6 o+ e6 S) _这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~4 z$ z% l' ? B! S- S 9 s, x0 ^+ a( S9 [8 N炒蒜; F- j1 F/ B/ O1 x : W- ~; Q* _* ]; s1 U; I! V+ o8 N4 d2 b1 z2 W' N5 \' E- o3 E 一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖: B, A, o' G+ o# u3 ~# O( b 要不就苦了~~, ^- @7 z. b; G b; \" y9 { & y0 R: `, Q; R' J7 Q7 ^. j金黄金黄的蒜~~~~~~ 8 K; P- J F" {1 }6 u; k7 y0 ^& h: O ( Y4 L- x) w: A3 Q+ L! ]& _, m% u& W r然后放入切好的青椒和红椒! [ t/ B9 T5 E1 ]/ W+ L( \1 F 不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好$ I, m% ~ s/ |: z* R: p # P/ l$ }$ w* u+ A9 H接下来~玛盘很重要0 @5 q* I: ^3 U c5 W 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈0 x" O5 I! A3 c! X8 w8 l7 x# z 把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上# \5 R2 V) o- o2 K, |, O b( x/ W! E 然后浇上炒好的蒜汁3 r& Q' W$ r/ T9 V 很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币