luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈* C5 [- ]# i, r2 q" b ; K& i& m, M* P" I& G+ Z+ w2 X8 W 下面是制作方法~ . v1 A# d5 h1 E$ Y) W4 y$ E* h4 a1 @, B. M! C$ y. a4 f 1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ ! @4 p b! h" |& c2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！$ O, h+ s+ C7 k" q, ` s5 S 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅& k, d' F) d) ^7 l% |0 ^ 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！: D! ~% t0 D0 O/ L% q& U) g 5.将粉丝用水泡好 $ X ]. d! E0 w. S- r& ]7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上 ( T& T8 o. n" i8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）% D+ J) A0 p4 ~ 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）) \! z- [5 g2 L2 ?5 o$ p ! ?" f# }+ j& ?2 E( E大家也试试，味道鲜美无比！

luzixuan

其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ & G+ @6 t# ?; s$ f一定要洗干净~~3 j# |$ j( R) g& `& J9 `. ?4 m 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~' t/ `7 D. _" c7 e- \ 1 O9 p l# ] i; r' X6 Y/ P) d4 h/ L6 O 根据扇贝的量而定蒜的量~$ y. c$ P R8 n0 g, ] Y 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~% u9 e" x+ V( u ( {0 x M! G! v% b' V, P 炒蒜 ( o6 [( b, l6 U/ c; O! Q : }( H" q, e% O4 y. {# X7 ~6 m4 `3 ~. X2 @2 H- x 一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖% S& }: L8 e5 U 要不就苦了~~' p1 t% S2 L" {. s/ g/ ~/ `, F, ` - `8 Q' h" d& q Y' ^/ m7 A金黄金黄的蒜~~~~~~ 5 x x0 P/ ^& J R0 F9 L9 G5 W/ _( ] 然后放入切好的青椒和红椒 " j( \- {" n9 Z不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好+ x& b9 T7 K9 C. H/ { - s( Q% h/ j/ ~- X% C" U# e! o 接下来~玛盘很重要5 N, l2 @9 k% A 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈/ i2 M5 u7 z7 b* e5 L! |% r4 { 把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 }% {* r+ w; L然后浇上炒好的蒜汁 * z* u; k B$ G9 T, k6 i& w+ G- @/ K很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币