luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈$ L$ |3 p. z; W v % E( N1 D" G) G- W) X下面是制作方法~ 0 v+ v6 k$ I) l9 d1 j$ G 2 b* a; u, j( p: w1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！! V" p9 Q/ u' O; |2 m 2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！$ s% p( C/ i* ^3 z% r) r! N' j 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅 d; j' o+ G" U5 x1 z* k4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！ ' g) T5 ?2 ~* X8 j1 x! a' Q5.将粉丝用水泡好) D1 z% T: Z% L5 | 7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上& G! D) u7 k* F: { 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）- t8 o8 n9 ?7 n 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）. p5 O& v. w) p+ D4 H( f / H2 E3 L6 W. D! q大家也试试，味道鲜美无比！

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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~6 d) M7 ^) u' v# Q$ _) k5 ^ r 一定要洗干净~~ $ K( M' W2 m3 v. b6 F这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ / C& g+ I- b E2 I6 ?! k4 F( Q7 s4 B( P' W; [" u, _ 根据扇贝的量而定蒜的量~7 v. ]" a6 x+ O+ L$ ] 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~ ) w, A$ g3 W/ Z9 E' a' z, P/ y5 |/ {/ Q( e' j 炒蒜: n% ~1 Q& X( x' E: Q! ]/ ~2 ~ 4 V4 t& X. X+ ^4 J) ~. r; l# S, L 一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 $ |, H$ u. g1 k+ x/ {要不就苦了~~ 9 a! d' R( v, o7 B & j" y F: l8 w* t2 x' M金黄金黄的蒜~~~~~~ - T2 I0 h$ r# @ 1 v7 o' G8 F% X然后放入切好的青椒和红椒; L# p! r/ g) Q |. P 不为别的~只为漂亮~~~真的~

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放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 c% m+ j9 l, D4 O( Q1 Q% @ : R" d. y- ^# h8 N- u" U接下来~玛盘很重要1 Y# y+ [9 G* m- X. c2 I# u$ ~ 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈, X" N7 e* L& I: A! O1 C 把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上( O5 T4 r0 [9 |8 O 然后浇上炒好的蒜汁 3 O# E5 A/ n. _& X$ T很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币