luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈4 [3 ^* ~! h: H( m8 v; R( D 8 T7 j- z! p9 Z/ F- W& q9 n 下面是制作方法~ , R: O. `; ^9 n) d" h s+ F' z& E* ]: C1 Y( w 1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ 1 d/ z7 M" d d8 S( H6 {. Q2 e2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！ / @: c- }6 U. w. O3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅- L3 ~1 U. d# m" k6 e! w. b' W 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！! L5 S% R) _0 ]) i8 Z( g2 J% y* z 5.将粉丝用水泡好7 R( W; O$ N4 e! U9 L1 r 7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上 + h6 C. o) P) ]8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）; ~- J" d; D1 W; E* ?: m/ |) x; t 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟） 8 M% q% J) z3 T: p# a0 b0 ]7 ?6 \( J+ x W0 |' i. f 大家也试试，味道鲜美无比！

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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~' O, w" f& }$ X, _, K7 _ 一定要洗干净~~ j% _/ c' P" O3 l, u& A这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~: I0 l' l9 K2 C9 K' T3 k7 ? # ?& F/ Z Z3 @5 J9 c根据扇贝的量而定蒜的量~ * D7 _& W( `/ D; R这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~ # b, B0 u9 y8 [" @% n r$ k4 ?; x2 i( e1 e8 @炒蒜 ' m; i0 J$ z2 ~8 W' c6 V F3 X7 h# y+ T/ m 1 }0 W1 V( U. Y8 m一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 ) W4 p" d9 `) m3 t要不就苦了~~$ h% b$ N, Z" ?0 ^8 x: T2 ^) J ) P+ F) j' \% X- ? C* V6 H" G金黄金黄的蒜~~~~~~ ( |- v$ Y: t- b" I* g5 \2 {$ w6 A6 b0 f! G( O4 O2 J2 g% h: b 然后放入切好的青椒和红椒+ u( Y G4 b6 X+ Y8 ^+ w3 D, Z- H 不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 % l x( p: E3 e( q3 W5 f& `; A : u( @' ]! _" k: |9 ^: {& U接下来~玛盘很重要. @% e; F4 b. q/ v! | 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 0 m# U7 {2 |8 _2 |; B( d把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 * |/ K/ @9 ~7 m; T然后浇上炒好的蒜汁 : |2 e4 v" u& `很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币