家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手* t2 q' ^* U6 s$ D: v) Y
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准备食材:+ h1 ]& u6 g  p& _2 Q) g9 e  H! D8 X1 v
面粉半斤3 N# L% B" b% z
土豆🥔1个8 q& O, A' @* I% R
大葱1根5 X# @7 F" k  f5 M3 f
青菜🥗若干
: [# A9 E0 o2 n6 l( w) M胡萝卜🥕若干7 ^* u% z% Y1 m. X- }" t
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
' @3 |& G8 u4 e- }! l+ N' V豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）) [2 Y, K! m/ ?1 [, o+ d4 r

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$ d! U# _4 F* `( d% `- O制作步骤：
) `8 |) z+ A+ ^' ?, \! |半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右# I' {( `( r! H1 H
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平( T( z# \& q1 J9 t
土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段
! \, H; `% Z9 @/ \  H5 M7 F* I" E配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅8 E& M, x) c: j" ]
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）* A5 b7 y! P) U8 d  N
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Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
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