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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”,简餐✅既简便✅又营养,关键是不摄入过多的脂肪~话不多说,今日份拿手私房菜:低脂卷饼🌮。做法超简单,厨房小白也可直接上手
3 |- A7 ]$ A. I
1 f" [6 V$ B6 ^' V; _6 O, O" f / b* @- r' A5 Q" X
准备食材:
/ A8 H p' i9 }- J: B# Y. Q9 ~: S面粉半斤
/ ?# ]5 o8 M! v0 ~土豆🥔1个
4 g' O, E y9 R* B! k1 W: N大葱1根1 W/ p7 J5 H0 n$ ^( c3 x3 O/ m
青菜🥗若干9 _- r4 s4 Q. J6 W2 b4 p; s8 K! X
胡萝卜🥕若干 T! K* ?! P1 T8 r& [6 X* ~0 \
黑木耳若干(注意提前泡好哦~)1 _2 K/ ]2 `( H( U! Q7 \8 C% s
豆腐泡若干(也可替换成豆腐皮)
- x; O5 U' N G: y/ X0 y2 S. w, r7 Q/ ~
•; m& F* U: N6 @
制作步骤:
4 Q" d5 V6 L& Q' {半斤面粉里加稍许盐,倒入400g左右水搅拌成面糊状,静置15分钟左右) U4 Y" T' D; L+ G. C
加热电饼铛,倒入1勺搅拌好的面糊(量不需要很多),再用木铲摊平2 E: ~- Q; E) \( m% A8 S/ C
土豆、胡萝卜去皮切丝,豆腐泡/皮切丝,葱切段
& G! s- X. E$ _+ q+ {% g配菜放置炒锅,加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐,翻炒均匀即可出锅
q6 v9 M# A$ y4 P摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~(还可以加点咸菜哦~)
# _' A# K) l) Z+ }7 x; B; j1 w3 R3 H•5 `2 u6 u; C; p2 c& d R
5 |# n5 _9 c& z! h4 G
( T- X9 H9 g; [$ f5 C( j1 G2 G' qTips:元气早餐当然少不了各种水果、坚果,和酸奶,我比较爱圣女果、蓝莓和山竹,酸奶基本上会手工制作,配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️/ Q5 Z6 T: R9 |) ~* c& C6 @
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