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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”,简餐✅既简便✅又营养,关键是不摄入过多的脂肪~话不多说,今日份拿手私房菜:低脂卷饼🌮。做法超简单,厨房小白也可直接上手& b, a" E; k% J" D9 ?" i6 T
, a) ~% G6 v9 y. x4 Q
! Y- v1 u; C. U准备食材:
, b8 `' D4 i) x5 P面粉半斤. U3 Z+ o0 w8 I* t& H0 h
土豆🥔1个) a; l. m0 K: ?, V* n
大葱1根
# g5 q/ }3 {; c# Z6 i& U4 d青菜🥗若干' B( N2 T0 |% ]+ J
胡萝卜🥕若干
- |5 Z* i s! s( u7 ]* ]黑木耳若干(注意提前泡好哦~); {+ u" ~# R) Z1 v6 J
豆腐泡若干(也可替换成豆腐皮)
* j) p1 |$ _/ ~) u! d
6 l) X6 R5 v5 _- d•+ G/ A: d; p6 S3 S; ^ w, g/ k" t
制作步骤:
7 T1 @4 e4 M4 `- K5 w& }6 m; w0 X半斤面粉里加稍许盐,倒入400g左右水搅拌成面糊状,静置15分钟左右
- f/ g/ M2 f- [. a# ^加热电饼铛,倒入1勺搅拌好的面糊(量不需要很多),再用木铲摊平5 ~' \; c O, x% X! {( p# [
土豆、胡萝卜去皮切丝,豆腐泡/皮切丝,葱切段
0 I. H. S. z) {% }配菜放置炒锅,加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐,翻炒均匀即可出锅
2 g b& \. I) c/ r' u4 h摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~(还可以加点咸菜哦~)/ u- O% R) o( T# Y* B& Z- S, p+ X
•8 J( Y! z5 x: u5 E& x; y
; o) Q, _+ _% x6 c4 e: B: c/ q7 b9 e; [' A) w
Tips:元气早餐当然少不了各种水果、坚果,和酸奶,我比较爱圣女果、蓝莓和山竹,酸奶基本上会手工制作,配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
8 @3 _/ t6 D6 j# t- Q9 D 来自[妈妈网iPhone版] |
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