家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手
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3 f9 R3 ]. P! q) e. N% i1 ^+ z6 C准备食材:  ^  `9 k, j# O6 L
面粉半斤+ K( X% n+ J; P: P
土豆🥔1个3 D& k& g' C. K3 k8 Q
大葱1根
. Q5 P- j5 d; v& h; X4 U, z青菜🥗若干
! V+ o! Y1 k! t5 G3 h' v胡萝卜🥕若干2 y1 }" m8 g- s8 \% T- K% r
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
# X9 o1 o- E  f& R$ m: W豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）( D1 E; u5 W2 H

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制作步骤：- v0 ~4 F8 |5 m6 }
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右
7 p5 Q! k2 H/ z8 j- A" `2 r加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
& ~# {9 V- D' i; A+ t; B( P土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段
" d+ `; X* S1 T+ d7 f0 ]. S4 C4 B配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅. I) ?3 E) ^$ S3 a
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）6 U4 F) D# [2 d5 F4 n7 R. T% [
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Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️7 m6 b% i* V8 [) V: I

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