家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手: |2 z( ]! a& l  t& p! n( `( n

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* p, Q4 c; ^% f3 f* i! R: s/ q准备食材:( k2 {2 f$ @! p$ J
面粉半斤: M5 L9 x1 c# v3 A+ J
土豆🥔1个
9 x5 O9 _5 A: P# l, h) D大葱1根
' K/ B, @- k# y* v: G2 R青菜🥗若干# D+ W# J9 V1 C. h
胡萝卜🥕若干& O+ B8 o& `3 E5 V
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）) @& A/ B/ f6 \/ U. @0 B8 u
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）
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制作步骤：* p" l* O# K$ p0 P% q' Q6 P8 a' N
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右
. j( J; Y  C2 {5 l! R加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平- d- D3 L' ?7 d: T7 f
土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段, I* Z6 c9 U1 `9 z
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅& {/ I( w" I' P+ P
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）
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7 l* i/ ^" v' K: w9 V* ]' Y: rTips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️* T/ U; j. b& e% `9 E2 P

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