家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手
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准备食材:
. X# V1 ]; |+ [7 M  Z! W面粉半斤! G$ v0 \9 ~7 C1 J. `
土豆🥔1个# c& Q& K: M, z8 M/ K' S  C0 q
大葱1根( b/ A5 B; [8 k' B; c7 [
青菜🥗若干
) m! T7 r2 U, m) H  O6 X胡萝卜🥕若干
8 D1 x5 i# E) i4 K( r黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
' x4 {! H% n2 d' J豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）
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/ c9 s' N( w4 d& Q* n制作步骤：7 x1 ^$ p5 T- b& K4 u! p$ ]; n; k* [2 x
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右
1 ?# g% |/ R- |$ P! o* d加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
0 e5 `5 P9 o; P. O8 l2 _土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段
, A9 ^% W) r* @% Y, }7 m7 P* J配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅
; s5 S* _8 a  [( G; v摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）- n$ n3 R3 D+ B/ Y0 A; l  ~2 |
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5 C1 {8 p. i- |. @) t" e, _1 P. |! |( U# B4 k6 u* f# O$ H1 ^' F
Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
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