家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手' q$ x- n/ W* T. A
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准备食材:
6 H* B7 J# K" Z4 C0 z面粉半斤/ ?9 Y. a$ {0 f
土豆🥔1个' f) \. y5 U  f- m
大葱1根  B; E# \. v9 y* h
青菜🥗若干% p: ]1 Z2 R* R2 y* `
胡萝卜🥕若干* v5 ]) E! y5 t/ X
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）( ^  N. q% \! G
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）
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制作步骤：
/ O  ]% H( B) B半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右
. X- f" T/ S! I: h加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平' U. t) g" G+ M% n6 O) x
土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段3 T7 V9 j& P# s3 F+ j- R0 @
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅' |" E- [6 A/ R) ^' g2 L, j  E
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）
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& {2 m+ Z$ n' _2 h3 ^Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️8 Q; u" {0 Q+ n  {4 a

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