优优妈——娄芸

这是今天好友阳阳妈做的，美味的蛋饺，看那样子馋死我了，不过我已经吃过了很美味哟！ 8 \0 G$ @7 N. m. _9 o, D下面介绍一下做法： / u1 T+ S7 o+ S9 T主料：肉糜，鸡蛋 ' M' I: ?" m( U: ^% g, w! [- R8 ~. m7 j5 X* a. h' r% @ 4 h! t3 u# W; \: {% w' _ % a1 Y% G/ V" X r' C) h+ W1 _6 @ J6 s# T4 _' N # q: V) W0 |, C . e2 |0 `6 ^# I; p9 R2 B' C$ E: W" {% s1 G5 h l1 Y 配料：葱姜，盐，味精，料酒 ' Z" _3 d7 B6 n( _5 D4 V ; r" ^. I; C9 T0 k做法：1，肉糜加姜末，葱末，盐，味精，料酒拌匀：鸡蛋打匀。% f6 W" ]! \9 n, e0 y ; ]& n+ ~3 T5 A2 ^ / g: V& D7 r' ?, v5 N- U H' p5 f7 d3 z5 T 9 m" h/ @2 K, k% Q( b) | * c7 k' u. O2 Q& Q& b $ C- e% G2 j+ i& e( j: g 2，锅里加油，烧热，用小勺舀一勺蛋液放入锅中，就成了蛋饺皮了。 9 m- |) }, n: T$ `3 D' Y# o3 e9 V: N8 [/ I* C 0 h) W# X+ J) `6 q( w H* w' y! F8 V) v( c6 e+ r/ g2 Z( v * ?/ ]/ w9 G& j" i$ S g. L: N 3，趁蛋液没有完全干的时候，在中间放入肉糜，用锅铲将蛋饺皮合上，并轻轻压一下蛋饺边缘，让它合紧； 7 h' R# x( C" J% n3 D- n 8 c$ a2 b, r8 E5 D % K3 K- g5 f C# o9 l. L$ U6 `5 Q" a0 t3 _+ W! R. b 4 H1 ]9 R& [0 X5 s; X. N6 U8 H 4，就是这样的哦！瞧，一个蛋饺就做好了！ . o% E, E7 g B $ s4 U0 Z1 v* C! [( [1 ]7 Q$ e! g) e9 n# D % |0 P; M" j4 b! |) r : B; D6 J0 m3 `7 C5，重复以上步骤将蛋饺全部做出来（不用煎到蛋饺里的肉末熟，蛋皮合上就可以了）；套上保鲜膜或者保鲜袋，入微波炉中高火2分钟就好了，瞧瞧我做的成品吧！ + C/ I5 u, n+ o" y8 N) B9 k" U# D6 i+ W) B% N/ P. | * `/ x0 h8 d, r7 X做了好多呢！这样的蛋饺在煲汤或是吃火锅的时候放几个都是很美味的哦！ 2 F7 f4 [2 z ^) t

zhaiying1102

现在还想有活动，去报名参赛哦

优优妈——娄芸

想啊，可是不是我家做的不符合鑫鑫妈的要求啊！O(∩_∩)O~

yjl

看起来不错呀

优优妈——娄芸

很好吃的

luzixuan

简单呀，宝宝能吃吗

优优妈——娄芸

如果给宝宝吃肉馅少放些就好了