优优妈——娄芸

这是今天好友阳阳妈做的，美味的蛋饺，看那样子馋死我了，不过我已经吃过了很美味哟！ 1 o* w) ?$ C O! W下面介绍一下做法： 2 ^3 R. z( c# ]( r1 b主料：肉糜，鸡蛋( |/ Y! J1 i$ I" U5 p2 c+ O - _3 r8 t& G$ K - {/ E7 @+ q/ i9 d6 H/ T " [/ _# x9 Q5 n4 d5 W: G+ H 0 y% |; F1 \2 N1 E9 b 5 K) V4 k) \, y& h& O% r! C a' a- w5 F0 R+ o$ r ! g9 W+ L6 C! b7 U配料：葱姜，盐，味精，料酒 2 v- C d$ N. W3 `/ w0 y! q ' t* t ]( T3 O1 N. x5 {5 z" J: I 做法：1，肉糜加姜末，葱末，盐，味精，料酒拌匀：鸡蛋打匀。 , I2 i( v* O! g + v' p& U( e0 J+ X - E( G* P! @. q- O+ w S; l/ s$ @, @3 u: n y# P. S+ H; i8 {4 a4 [ - x2 {7 e) _' h' [$ i ! ^6 i6 I% g' {! v, V 2，锅里加油，烧热，用小勺舀一勺蛋液放入锅中，就成了蛋饺皮了。: [0 [* t9 G: q( o( l4 F: a* w' u ( d) Y+ r' l# ~& e) g7 ~ 1 G7 P+ M; q( h7 j m5 B- P( O7 V4 S. r7 _7 f, D" f J; h" k* Z( U5 U7 T; T+ o9 ~0 L4 C 3，趁蛋液没有完全干的时候，在中间放入肉糜，用锅铲将蛋饺皮合上，并轻轻压一下蛋饺边缘，让它合紧； . w L7 y. d) \1 B : H% R& r8 `: x$ `' x3 ~; N8 L% i% N5 A8 I# H 5 w$ T3 ] p# c) V: K2 @ 5 Y/ E# _! m% R) [0 z4，就是这样的哦！瞧，一个蛋饺就做好了！' I: M. N7 j; W9 a, h. b, Q' d3 X; Y 4 [! t& ^3 a2 Z& U5 m 8 U, N0 k8 J5 }* y0 C 0 L, k6 m) t# z( x, [4 d; R+ C9 H5 C7 J* w: @ 5，重复以上步骤将蛋饺全部做出来（不用煎到蛋饺里的肉末熟，蛋皮合上就可以了）；套上保鲜膜或者保鲜袋，入微波炉中高火2分钟就好了，瞧瞧我做的成品吧！ ! ^) O- {: g6 Z) _: @ U5 H 6 {2 u) l" a: q& a) P: Z) S8 P8 J1 b9 N/ |# S' _9 t 做了好多呢！这样的蛋饺在煲汤或是吃火锅的时候放几个都是很美味的哦！ & d3 p, R" p! Z$ ~3 U; i

zhaiying1102

现在还想有活动，去报名参赛哦

优优妈——娄芸

想啊，可是不是我家做的不符合鑫鑫妈的要求啊！O(∩_∩)O~

yjl

看起来不错呀

优优妈——娄芸

很好吃的

luzixuan

简单呀，宝宝能吃吗

优优妈——娄芸

如果给宝宝吃肉馅少放些就好了