家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
( ^0 `4 }- S  M; O* ~1 r. s3 N+ d/ i白菜粉丝烩肉) ^7 r4 |+ v" f8 S- S- `- ~0 d
宫爆虾球
; J8 m( M( [: {5 i5 C3 }3 V8 j玉米莲藕排骨汤7 M3 y9 l0 b/ r% Y' }5 ^
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
- ?* c% c; S$ u, }第一道：白菜粉丝烩肉! F" W- m2 y) G5 v2 C
白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
1 ~7 d$ C9 C5 i" E! j' G6 H3 x加一把粉丝。2 d  K: v6 u! C
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: o5 Q3 s) r8 p4 y5 Z/ \第二道：宫保虾仁+ c& l8 E1 Y/ l2 [# {8 b- L  L
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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6 j. Z2 v2 o( R4 e+ x' x7 F第三道：石锅饭: h( g& K4 |# c+ ]  f3 z
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。1 d* e! {: W; J7 Z

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再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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* Z$ G) r0 o. N$ g0 j1 |( q/ D1 K吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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