家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
/ N9 K6 G9 R0 O, q1 x1 a白菜粉丝烩肉- G) S8 e1 b% J, P& P
宫爆虾球
  @+ x' `5 u4 ]$ b! y玉米莲藕排骨汤7 U0 d9 E5 ^* Q6 a7 @3 X# f+ Q
 
: R2 H& R5 h: {6 D4 g. x1 ^去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜4 h+ U7 G! K  t+ I8 R* v& O
第一道：白菜粉丝烩肉
+ L3 ]* u' T; }4 O+ B3 M' m; Q& W' K白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软8 S6 F2 T. k' {; K- Z# v
加一把粉丝。
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第二道：宫保虾仁
" \4 j" Y, D" e虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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第三道：石锅饭: U5 M( H9 R. T- T
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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