家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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$ S" N5 y  S# V' N为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
4 n: J1 h' i! a+ V8 A: y白菜粉丝烩肉
$ l2 w5 h! U$ }宫爆虾球
* x) u. }+ J0 B9 H玉米莲藕排骨汤
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
# O+ A" ]+ w' L! K# x; l( ^6 Y第一道：白菜粉丝烩肉- {1 Y: ]% ]/ u9 H5 E: q& n" t
白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
% @; a+ E) \, I( ^7 p加一把粉丝。
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4 Q3 u+ s( D+ D9 y2 |: P第二道：宫保虾仁0 {, I( T/ o5 b# u. ?
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。$ i( e/ `% Y" V! `- Q0 a4 i
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第三道：石锅饭  A) b0 e% A" Q! b
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。" _. y: D; g; e

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  e5 z  w+ B- f7 u再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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0 z( p- h9 s" }6 X3 E0 [, H! L) e. T; c( V吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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