家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
* o' i% Z9 K3 D5 K* f0 q4 k白菜粉丝烩肉/ ?* U7 W1 z* a  S; c: z9 }# Q
宫爆虾球' `* i0 h/ X/ b, S9 Q, i3 g
玉米莲藕排骨汤5 u& p! |7 k2 X
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
' X+ H8 d$ g/ U- Q第一道：白菜粉丝烩肉
# K, J2 p1 D0 |, o. S! u白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
7 {+ B) O' e9 f) b: \% K) S% R4 f加一把粉丝。
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第二道：宫保虾仁) N" U# ~3 v, y3 f  M
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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第三道：石锅饭2 D& \, S" K! o. B: ]2 j. m
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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9 X% ]* F( o4 g! J$ [再煲一锅排骨莲藕玉米汤5 T$ q8 @2 s9 K- R7 n) g9 B

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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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