家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
& U3 O4 e8 D: a. h# F! A3 N白菜粉丝烩肉3 l/ u+ q( W1 @. K, V8 {
宫爆虾球3 V9 r& w1 q7 e$ ~* _$ r7 [
玉米莲藕排骨汤
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2 _! a. o( U7 L+ e: B去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
5 B# k7 s# N, g$ C第一道：白菜粉丝烩肉
: O) R- K6 N2 w6 s% k" X白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
- J6 F; Q& H7 w加一把粉丝。( ]/ R9 P$ U) S5 F. N% d7 G: F

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: O: t, {  S! Y+ X0 v第二道：宫保虾仁! w/ Z0 F& _; \0 W( r5 O
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。; g# i5 R7 o* d2 y
 
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0 g3 ?; }0 e. \8 ~  e; c第三道：石锅饭( @  X5 s6 I) K/ O8 L7 l
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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