家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。: y. V9 q; @. u

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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
( a6 q9 z% _+ i+ k/ ^7 A白菜粉丝烩肉2 @7 w" t8 @+ M7 K8 z8 Z+ y$ F
宫爆虾球: @) s% z- N, r0 r
玉米莲藕排骨汤/ ]2 T7 \, ]" Z0 n
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
. M- n$ X& H2 c1 ]# }* @" ^第一道：白菜粉丝烩肉
1 @) ~' {/ L1 V: W白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
+ E) I2 a; q( t/ V2 v! u# h, q加一把粉丝。4 O- `# g' J2 s3 q. x3 v/ x% g9 u

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) J& l+ w( n8 I0 B4 e0 F6 D第二道：宫保虾仁
7 L- @; E: G, \3 m9 v- {虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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9 a1 \/ V* k9 h* u! k) j第三道：石锅饭8 s. p5 t* F/ ^
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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