家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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' q4 d$ f2 B7 N为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：; \* g# n$ D! [6 a) V2 ~
白菜粉丝烩肉
# d4 _/ U" x3 H* Y宫爆虾球' R0 R! y1 H$ \/ Y# B# N
玉米莲藕排骨汤
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& }7 Y/ k; w0 ~, F2 [$ u5 T去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
7 z6 {0 [, J0 v" ^/ g第一道：白菜粉丝烩肉3 c. q! @' J$ M6 }4 v  @
白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软8 T6 `1 X! A& \, @* P
加一把粉丝。
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第二道：宫保虾仁  B3 Y) V2 l  d0 |$ f+ S: n: r2 i
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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第三道：石锅饭0 J$ A0 g0 z6 [9 A9 n  ^
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。! H( D, t2 J. i: M3 }
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再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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