家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
, b7 p0 x7 E: f: f- G9 |- U( v8 U- b白菜粉丝烩肉
+ d" m) D; b; f) G宫爆虾球
; ]3 U' w' E& L% E6 E0 a4 h8 O. m玉米莲藕排骨汤& @" h6 m9 Q( f2 d) w
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
1 p3 l. o9 x( d! F( W; ?5 N# z第一道：白菜粉丝烩肉
. P& `7 G- W( |8 ^% V; }+ K白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
8 j/ f  K* i' n( e9 R加一把粉丝。0 p8 W+ r8 m, b  x4 B9 a
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第二道：宫保虾仁
1 J( ~8 p* E0 W3 n& S虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。/ a7 u- ~' z& \& N& d
 
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1 b+ q' ]! M% C* b# F第三道：石锅饭
. Z. |$ m0 F% M' v1 s( k淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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- T/ x! q9 E3 x* @吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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