家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。6 a3 c5 T% `9 ]! `, a; I
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：* O$ g0 y8 E( S! B/ [
白菜粉丝烩肉
' O  R+ [, a! e4 p宫爆虾球9 ], m2 \+ Z0 V( a8 G. N6 a) [" ~
玉米莲藕排骨汤
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
3 [* ?5 {9 k. |- `' O( V第一道：白菜粉丝烩肉6 Q  w: f+ [% A, i/ z: @- J
白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软1 |) M5 s4 h% a% b/ ?
加一把粉丝。
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第二道：宫保虾仁
) N+ j7 \# u+ m$ q4 w8 Y8 P虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。" I9 e2 s6 b0 \0 V1 e. c
 
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第三道：石锅饭5 h7 w+ L" l1 S. y* a3 a# C
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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