家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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& L' m" o( _! L5 Q4 V/ {+ g为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
4 c2 T7 d: X. X6 N9 W) b2 w白菜粉丝烩肉# H! E( @0 O/ K; G% J: l+ J
宫爆虾球
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
9 e( o/ x; ~  C第一道：白菜粉丝烩肉
. [+ e) |, {5 Y/ i/ {* `白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软) M$ Q  u% L% `3 P" O. M' {: U7 v7 @
加一把粉丝。2 B) ]" m, U  R& X4 S
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4 u7 y- b$ w, Q: v8 A% K第二道：宫保虾仁4 ^, i3 k8 ^  B6 V, d
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。3 I0 w' X' Q0 s
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% t. J6 i0 j( u& i第三道：石锅饭
2 s; r0 z6 v# D: W! i, R$ i9 F淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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( K5 V, ]+ g0 V8 W再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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1 \6 t: j' U/ z吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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