家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
6 q0 `' e) L8 p0 [8 |2 B白菜粉丝烩肉
, q  Y9 [0 g+ T" q, c+ c* G) V; U宫爆虾球. Y' p% C& a2 Q
玉米莲藕排骨汤1 R4 w8 t( `9 R4 \: R6 l" k; M
 
# X* Z5 k. K7 E& W去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
" Z7 F7 P/ r7 P. V* [第一道：白菜粉丝烩肉$ Z; h# i8 r2 {- C& z: W4 b/ [
白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
% m3 b1 C. d: K  o. ?加一把粉丝。
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1 R+ D! H& ]- k8 `' s1 ~! _& A第二道：宫保虾仁8 c* ^6 B$ |  {1 Z
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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8 O, q+ r" e/ V5 @2 u5 r3 u. |第三道：石锅饭
% Y' l% S3 P5 q) i) D6 a1 s1 R淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。7 n% @+ a. ?0 g! e; J

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$ I8 D' ?* e1 K; r8 x  j再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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