家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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0 }2 B3 ~+ a3 z; a! K& \+ G' I为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
' M  U) P0 N& o: Z5 R8 n白菜粉丝烩肉
( z" \, t; {+ W' j; O宫爆虾球
( @- E+ \/ O( [" Y$ N- O: d玉米莲藕排骨汤
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
4 }3 [( l2 E  i3 H# X7 ^8 @" c) ]第一道：白菜粉丝烩肉
# P! u- `5 k- a) |& T% v白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软8 c6 @3 d2 J6 s- g7 G" R) X
加一把粉丝。; ?$ Y% b: w/ z! @! w  f& E! y

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1 s: o5 v& c( D4 e. W( J/ P第二道：宫保虾仁
4 Q2 J/ j5 o# Q$ p虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。/ d( M2 s5 p' g% g) t: g7 _
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第三道：石锅饭
6 k' Y7 U0 X9 a6 u  h淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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3 I5 m  z9 L# `  C/ |, D再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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) @) C7 `: Y9 t1 ?( s吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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