家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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" @0 [: a2 B6 C. D' Y* j% E为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
' d' E- x- }8 h3 a$ V白菜粉丝烩肉
  g$ x1 p% q+ g3 ~$ i2 w7 |宫爆虾球
( i2 Q; S" M. x玉米莲藕排骨汤2 l* ?7 W. K* p  L5 r
 
3 [" m- g0 B2 H' x. W去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
  s% R) Q0 C% Z8 F$ v  h  ^$ |第一道：白菜粉丝烩肉7 g' r/ F% r0 d
白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
3 x8 F+ e. g% v+ Z# }! D9 E7 B加一把粉丝。6 H" E3 f! J* d5 k

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* G& t% q3 b# h& [! v第二道：宫保虾仁) A+ ?6 ]5 `4 ~- w; X5 s' h1 T, a4 r
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。  |2 k5 T* X5 j' K& ^
 
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第三道：石锅饭  |1 B- L4 Y0 P. l* o+ c
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。1 {. p/ b' v) V" s' L
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* T/ C+ @! u6 k再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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, [, r! [0 C: B& I3 v" V吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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