家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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  t9 ~/ m4 Y) o! u- f, f1 o! L( Q为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
  Z5 z) E9 I! I8 Q9 R白菜粉丝烩肉( I1 X/ g( R# m6 i# L
宫爆虾球) K: }7 |( P) I5 h- S
玉米莲藕排骨汤9 ~6 ?& f/ Q4 B( I
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
! J6 ~% \+ N, Y6 g  J% k第一道：白菜粉丝烩肉% x% O( h% B( O$ \
白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
  S" l7 l0 s  p* [: I加一把粉丝。+ O& K+ d7 Z# g; s# ~/ R/ R
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9 u+ D1 P. Q0 r5 y4 U  z第二道：宫保虾仁& d! d0 f1 p3 L$ t$ C9 d
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。0 Q" g* P1 Q! j8 |1 ^3 y
 
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第三道：石锅饭3 i; y' ]' |  Q; @* a1 c; U
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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# P, G3 X  q3 }6 {4 R再煲一锅排骨莲藕玉米汤! R1 i6 |) u  H& z' [! E; {

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3 Z- E7 r" [: [! J  a吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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