家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
" I0 @. P/ a( j/ K7 @9 C白菜粉丝烩肉  Y  K2 _3 F, h# G4 ?8 o& ^
宫爆虾球( V$ g' F, J( }: T/ B
玉米莲藕排骨汤0 z. M( l/ |1 Q! {
 
. x1 L7 f& P& B1 F去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
; V. v5 A) R+ b1 A! m% {! [& g第一道：白菜粉丝烩肉" h0 Z: R& W. U! Z4 a; Z& B/ c
白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
+ F. C6 W9 o' {$ I. D& U( {- N加一把粉丝。
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第二道：宫保虾仁! j% ]  U. _; l: h1 z7 R; t
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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第三道：石锅饭- j1 M/ S! I: N. W* j6 A# y! u
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。0 x1 ^' s. z: v; v

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再煲一锅排骨莲藕玉米汤. U( P' V( L3 ]* a# G7 [
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! g: s3 i6 M. G  n0 R' F1 ~吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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