家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
( i: _' ]5 ]+ x/ m7 r白菜粉丝烩肉) I4 ~; ^+ }" o3 |' l
宫爆虾球
6 O+ ]0 l+ q4 C2 A2 K4 t玉米莲藕排骨汤" I% e9 f0 J4 T
 
0 d( k% Z; h+ f" F# c7 u9 n7 s: l去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
: R2 n9 {8 f9 G8 y- N. Z3 C第一道：白菜粉丝烩肉7 [+ h! o4 |2 A# A. r
白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软* X  i( k! g" T3 w! v4 M& `, {0 w# x& T
加一把粉丝。9 Z  R1 C( J7 P: z# {
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. V" ~- ?  U* S( c/ B+ S6 u  e第二道：宫保虾仁3 \1 Q4 i  ^" \8 D
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。" l+ M0 M$ {4 R% C0 f9 \
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第三道：石锅饭
1 a7 q& W6 A3 G# [! J淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。7 n8 l# w' T6 ?: H4 y* l) \
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再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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