家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
9 U/ r& i% ?/ x, b白菜粉丝烩肉2 j+ s3 s; i$ I" w$ F
宫爆虾球4 o- O" R2 _8 ~
玉米莲藕排骨汤% l1 c$ D3 x8 Q* M. j6 l  H+ S
 
$ p4 V+ U& x4 {4 y( Z- Q0 U2 O3 {5 P去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
9 Q. ~6 a' E( i7 K! ~' W第一道：白菜粉丝烩肉
3 T9 v& c- H& y" d白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
) \% h) N, k9 g& @' P/ x. A) U1 F加一把粉丝。
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& B$ a) d/ d) R2 G1 ]8 k; I第二道：宫保虾仁3 q( k$ ~$ }0 ?2 y9 _9 G
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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+ X( G$ p) P, [1 F* k( }0 T第三道：石锅饭- u" w" |: u/ q" d3 |
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。# J. J  i. _0 N( Z( ^% t0 U& @

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再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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$ p, U' ~$ a  X吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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