家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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1 X- s# m3 y. J为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
  n; ?2 A6 o" t- V白菜粉丝烩肉7 ]: J* E" M1 r. Q9 N
宫爆虾球
9 @1 N0 s3 z8 C( D8 }3 a玉米莲藕排骨汤
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
5 h% D9 F0 m( r8 z- X' Q: T- r& X第一道：白菜粉丝烩肉0 M8 Y7 ]$ A; u' T# n' b
白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软( z1 i: O' a1 M' J" y3 }5 E
加一把粉丝。
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第二道：宫保虾仁
5 y8 q+ g6 q' ^4 o7 D虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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第三道：石锅饭) r, C8 ~8 Q+ k9 G0 v; M$ p* e3 I
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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) r6 _2 [8 Q2 k' Q( _再煲一锅排骨莲藕玉米汤5 r+ l- r7 Y- p0 p

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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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