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宝宝生日
 
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发表于 2019-11-1 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末了,终于有时间陪陪家人了。每到周末,孩子们就会吵着闹着让我做饭,还说终于明白了“世上只有两种菜,一种叫做其他人做的菜,一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话,心中阵阵暖意。
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2 I/ p* {4 t& K- R9 e. w为了满足孩子们的愿望,决定周末中午做一顿精致的午饭:. P7 o/ i5 k$ u1 q+ P& v2 n
白菜粉丝烩肉+ K* {# O4 v# q! v& Q
宫爆虾球
0 @" O& K9 ?) g& I7 Y5 ^玉米莲藕排骨汤
, @, R5 M4 r# d4 Y3 B; G0 S ' y6 {0 U# L& E9 A; ?: F0 P
去菜场买了一小颗白菜,五块钱的花生米,冰箱里有上周的炖肉,烩肉菜
* |9 F. w3 Z+ W/ c' T, m$ x$ x, G9 e第一道:白菜粉丝烩肉! N# R, R2 m2 S
白菜洗净分出菜帮菜叶,用一点多力葵花籽油煸出水汽,加化冻的炖肉,转到煲里煨,待菜帮煨软* G9 t3 L, @. |) I! m
加一把粉丝。+ }# q9 y& I( {! r
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第二道:宫保虾仁+ m2 t+ f; x! y5 u
虾仁洗净沾干水分,先把花生米炸熟,再把碗汁兑好,虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出,把米饭搅拌均匀改小火,虾仁再复炸一下捞起。另起一锅,下花椒干辣椒姜片蒜片,炒出糊辣味倒入兑好的碗汁,待汤汁浓稠放虾仁翻勺,下葱段儿和花生米。! }' _4 M- i$ V) }6 d5 l' @
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+ w) a6 z+ {  e! n7 y/ U$ _第三道:石锅饭7 M& h& E5 {" l
淘好米加纯净水泡着,橱柜上有山芋干,切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟,冰箱里还有瓶干白,刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火,烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟,冰箱里还有瓶干白,刚好救急。% _% k" ]& c$ p

* ?- |4 W& \0 _) v/ a  S3 u; ^( b0 [2 d8 m1 b
再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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$ ~+ j2 }& i+ `1 t* x+ i% S吃过饭,把一堆锅碗瓢盆洗刷归位,和宝贝们谈天说地,沉醉其中。
来自[妈妈网iPhone版]
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