家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
& e) P1 @' }. p0 [& ^" m白菜粉丝烩肉6 J: H) k! |' k$ D8 _9 ~
宫爆虾球. I+ ~6 o* A* h# N
玉米莲藕排骨汤5 E& l6 _+ }9 I# \0 r0 X
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
% z! }8 _  A+ Y第一道：白菜粉丝烩肉
+ M5 K# T$ M, c, u1 ?  o白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
6 o6 X8 H8 N' \' H2 [, b, s加一把粉丝。! ]* d. t/ G& k9 {- @
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& K7 M+ l& Z5 T( f第二道：宫保虾仁
, t+ b  P+ `2 [* h+ W9 H2 r虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。8 j' @0 u- Y& h+ x! A
 
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, D" t/ c4 c9 n/ R# V1 f第三道：石锅饭2 j) j* V* N6 k! p- r1 i
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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& L# b! C6 O9 t* H1 k再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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