家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：: j* v& N& p4 }* }; G: Q. q
白菜粉丝烩肉) R6 f% q0 E5 F) p: ?, ]( j+ s
宫爆虾球
9 R" c& A% N. ?$ F' ^1 j玉米莲藕排骨汤5 y7 P% y( V" m8 I
 
- Q  B' P+ h$ V! U* G去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
6 T; d6 X' k2 T第一道：白菜粉丝烩肉
- k$ S( r* F1 g7 j; z白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软! y3 A$ F" V& L- g& m5 B
加一把粉丝。
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第二道：宫保虾仁
0 y: J- ~$ t" K' y, o' U虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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: U2 v* L& K% b/ [& F4 m第三道：石锅饭8 t; \, E  x9 `8 P; s' |, B
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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, C+ g! c; M% Q再煲一锅排骨莲藕玉米汤9 A: D3 |+ v. o# J- l3 W- Y3 r

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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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